Jeroen Meus - Bresiliennetaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bresiliennetaart

... een wat olie. Leg de bol deeg in de kom en dek af met huishoudfolie. Laat rijzen op een warme plaats. 6. Verwarm de melk voor de pudding op het vuur in een steelpannetje. 7. Splits het ei en klop de eierdooier met de suiker en het vanillepoeder los met de garde. 8. Giet een beetje warme melk op het eiermengsel en roer los. Giet dit mengsel bij de warme melk in het steelpannetje en zet het vuur een beetje hoger. 9. Laat de pudding al roerend dikker worden. Stort in een koude schaal en doe er huishoudfolie over zodat er geen vel op komt. 10. Laat de pudding wat afkoelen. 11. Doe de melk voor de flan met de suiker, bloem en eieren in een mengkom. 12. Snijd de vanillestok in de lengte open, schraap er de zaadjes uit met de punt van een scherp mes en doe ze in de mengkom. 13. Mix alles met de staafmixer op laag vermogen. 14. Doe de pudding bij de flan en mix de twee met de staafmixer. 15. Laat het mengsel even rusten. 16. Verwarm de oven voor op 200 °C. 17. Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem. 18. Bestuif het ...

Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-van-kop-en-asperges-en-grijze-garnalen

... Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngesneden kop : 4 plakjes bieslook graanmosterd : 2 kleine witte asperges : 16 grijze garnalen : 100 gr plattekaas ...

Kokospudding (makkelijk vegan dessert) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kokospudding/

... Kokospudding (makkelijk vegan dessert) Deze kokospudding heb ik inmiddels een aantal keer gemaakt. De eerste keer was toen een vriendin kwam eten met een lactoseintolerantie. Al snel dacht ik aan een dessert op basis van kokosmelk. En dus kwam er een kokospudding. Met ...

Abrikozentaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/abrikozentaart

... kast. Giet de abrikozen af en pureer de helft ervan met een cutter of in de blender. Giet 2,5 dl hiervan in een kookpot. Meng het puddingpoeder met een deel van de melk. Giet dit mee in de kookpot en giet de rest van de melk erbij. Roer goed door en laat op een zacht vuurtje indikken. Doe het amandelpoeder erbij en laat even opkoken. Haal van het vuur en laat afkoelen. Haal het deeg uit de koelkast, rol uit met een deegrol en leg in een taartvorm. Prik gaatjes in het deeg, leg er boterpap ...

Courgettecake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/courgettecake

... Courgettecake - Doe de bloem met het maïszetmeel in een kom en roer goed. Klop de eieren op in een aparte kom met een mixer tot het schuimig is. Zet een kookpot op een laag vuur en warm de melk en boter op. Los de gist hierin op. Wanneer dit lauw en gesmolten is, giet ...

Jeroen Meus - Frambozentaart met limoenpudding en pistachenootjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frambozentaart-met-limoenpudding-en-pistachenootjes

... Frambozentaart met limoenpudding en pistachenootjes - Haal de lente in huis dankzij deze fruitige taart met een frisse pudding. Een hemelse afsluiter om op een warme dag te serveren na een gezellige barbecue in de tuin. - Het deeg Verwarm de oven voor ...

Jeroen Meus - Aardbeientaart met karnemelkpudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardbeientaart-met-karnemelkpudding

... Aardbeientaart met karnemelkpudding - Jeroen maakt een fantastische aardbeientaart waar je onmiddellijk je tanden in wil zetten. De bodem is een dacquoise, een deeg dat het midden houdt tussen een meringue en een macaron. Het bestaat hoofdzakelijk uit eiwit en amandelpoeder. ...

Kaasquiche met Provençaalse tomaten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaasquiche-met-provencaalse-tomaten

... Kaasquiche met Provençaalse tomaten - Leg het bladerdeeg in een taartvorm en snij de overtollige randen eraf. Leg een boterpapier op het deeg en bedek met droge bonen. Zet dit in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 20 à 25 min. Doe de melk, room en eieren samen ...

Pudding met petitbeurrekes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pudding-met-petitbeurrekes

... pudding met petitbeurrekes - Breng de halve liter melk met het vanillestokje aan de kook. Meng de kwart liter koude melk met het puddingpoeder en de suiker tot alles opgelost is. Voeg dit mengsel bij de warme melk. Goed roeren. Blijven roeren. Schik de koekjes in een ...

Jeroen Meus - Pudding met limoen en tartaar van kiwi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pudding-met-limoen-en-tartaar-van-kiwi

... pudding met limoen en tartaar van kiwi - Dit is een dessert dat je makkelijk zelf maakt: een basispudding opgewerkt met de frisse zeste van limoen en een tartaar van kiwi. Jeroens favoriete digestive koekjes brokkel je er als final touch over. - Meet de juiste hoeveelheid ...