Resultaten voor prei, selder
Gebakken rijst met vijfkruidenpoeder en gewokte selder | VTM Koken
https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/gebakken-rijst-met-vijfkruidenpoeder-en-gewokte-selder
... Gebakken rijst met vijfkruidenpoeder en gewokte selder - Was de bleekselder goed en haal de stengels van elkaar. Trek de blaadjes eraf en hou deze bij om de wokschotel mee af te werken. Snij de selder in dunne balkjes…en blancheer in kokend gezouten water. Koel de ...
Jeroen Meus - Nage van prei en aardappel met snoekbaars en rivierkreeftjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/nage-van-prei-en-aardappel-met-snoekbaars-en-rivierkreeftjes
... heut olijfolie heet worden in een pot en stoof de ui aan in de olie. Voeg er ook de teentjes look aan toe.Snijd de groenten fijn: prei, selder en spitskool. De aardappelen mogen in blokjes gesneden worden. Stoof alles mee aan met de uien en de look.Kruid de groenten met korianderzaad en venkelzaad en bevochtig met de visfumet (of water met bouillonblokjes). Breng de nage op een zacht vuurtje aan de kook.Voeg de tijm, de laurier, de steranijs en een flinke snuif zout toe en laat de soep even koken.Voeg de zure room toe aan de soep en roer alles goed ...
Jeroen Meus - Groentebouillon - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentebouillon
... ter tussen de compacte bladeren stromen. Giet water in een soepketel en breng het aan de kook op een matig vuur. 1. Snij de prei, de wortelen, de selder en de uien grof. Snij een bol knoflook middendoor. 2. Doe de groenten samen met alle andere smaakmakers in de pot vol met kokend water. Zet het deksel erop en laat alles 20 minuten sudderen. 3. Zeef de bouillon. 4. Vries de rest in voor toekomstige bereidingen. ...
Potjesvlees | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/potjesvlees
... n de bouillon door een zeef in een aparte pot. Laat de gelatine weken in koud water. Kruid de bouillon met peper en zout. Snij de prei, selder en wortelen in kleine blokjes en voeg toe aan de bouillon. Snij een halve ajuin en een in fijne schijven en voeg toe. Voeg de schijven citroen toe, de azijn en laat even koken. Haal al het vlees van de kip en snij in kleine stukjes. Wring de gelatine uit en doe bij de bouillon. Voeg de stukjes kip toe, roer door en schep in een schotel. Zorg dat de schijven citroen bov ...
Sas Kookt!: Tomatensoep met balletjes
http://saskookt.blogspot.be/2012/07/tomatensoep-met-balletjes.html
... Tomatensoep met balletjes Een echte klassieker en ideaal voor bij dit weer: tomatensoep met balletjes. Ineens besefte ik dat ik nog nooit eerder tomatensoep met balletjes gemaakt had, gek hé. Waarschijnlijk omdat ik vind dat je tomatensoep alleen in de zomer mag maken ...
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkenskop-koken
... Varkenskop koken - Kook de twee halve varkenskoppen gedurende 5 à 6 uur in de bouillon van groenten en kruiden tot al het vlees van het been valt. Snijd in stukken, kruid, voeg gesneden groenten toe en steriliseer (2 uur op 100°C in een pot kokend water). Ingrediënten ...
Gentse lichte waterzooi | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/gentse-lichte-waterzooi
... Gentse lichte waterzooi - Was de groenten goed en snij ze in heel fijne reepjes. Schil de aardappelen en snij ze in grote stukken. Breng 300ml water aan de kook. Los 1 blokje vetarme groentebouillon op in het water. Snij de kip in blokjes en voeg toe aan de groentebouillon. ...
http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/02/prei-ham-muffins.html
... Prei ham muffins...Ingrediënten:1 flinke prei100 gram ham in reepjes2 eieren50 ml slagroompeper en zoutsnuf nootmuskaat30 gram geraspte kaasbakpapierklontje roomboter Bereiding:Verwarm de oven voor op 180 graden.Snij de prei door de helft en was hem goed.Snij de prei ...
Gegratineerde prei met tagliatelle
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-prei-met-tagliatelle
... Gegratineerde prei met tagliatelle - Een pastaschotel met een lekker krokant korstje, daar kan je niet aan weerstaan. Deze gegratineerde prei met tagliatelle is het ultieme comfort food. - Was de prei en snijd in fijne rondjes. Zet een pan op het vuur met een klontje ...
Jeroen Meus - Dikke erwtensoep - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dikke-erwtensoep
... Dikke erwtensoep - Zo’n stevige winterse erwtensoep is een traditie uit de Hollandse keuken, maar vader Meus was net zo goed een kei in het bereiden van zo’n ketel krachtsoep. Het basisingrediënt voor de versie van Jeroen van zo’n pot snert zijn de ...