Gebakken tongschar met ovenschotel van boerenkool, spruiten en feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/gebakken-tongschar-met-ovenschotel-van-boerenkool-spruiten-en-feta

... peper en zout. Lepel schuimende boter over de visjes. Draai om en bak kort verder. Verfris met citroensap. Serveer de vis met wat postelein en de geroosterde groenten. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Sint-jakobsnoten met een crème van winterpostelein

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoten-creme-van-winterpostelein-en-paksoi

... Sint-jakobsnoten, crème van winterpostelein en paksoi - Sint-jakobsnoten, crème van winterpostelein en paksoi - Venkel ui en look grof snijden en aanstoven in olijfolie.Onderzetten met kippenbuillon en een half uur laten sudderen tot het bijna droog is.Alles ...

Recept voor kruidensalade met garnalentoastjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kruidensalade-met-garnalentoastjes

... er met de garnalentoastjes. Ingrediënten voor 4 personen 300 ggemengde verse kruiden en sla (kervel, basilicum, rucola, postelein, ...) voor de toastjes: 175 groze garnalen 1 ei, gesplitst 1 teentje knoflook enkele takjes koriander 1,5 cmverse gember, geraspt 3 sneetjes wit brood, zonder korst 2 elsesamzaad arachideolie om te bakken peper - zout voor de dressing: 2 rijpe advocado's, gepeld en zonder pit 2 elzure room sap van 1 citroen 2 elwater zout ...

Ossenhaas in gin gemarineerd met tartaar van Sint-Jakobsvruchten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ossenhaas-in-gin-gemarineerd-met-tartaar-van-sint-jakobsvruchten

... sap van een limoen in een kommetje. Voeg de olijfolie en hazelnootolie toe. Kruid met peper en zout en voeg de honing toe. Was de postelein, zwier droog en doe in een kom. Leg wat postelein op een bord. Haal het vlees uit de gin en snij in stukjes. Leg op de postelein. Lepel er quenelles tartaar bij. Werk af met de radijsjes, paddenstoelen, raapjes en schorseneren, rode kool en granaatappel. Werk af met de vinaigrette. Ingrediënten 1 bot radijsjes 1 bot raapjes peper zout hazelnootolie 2 schorseneren 2 citroenen 6 paddenstoelen 1 granaatappel 200 g winterpostelein voor de vinaigrette 1 limoen 2 el olijfolie 2 el hazelnootolie peper zout 1 tl honing of rietsuiker Voor de rode kool ½ rode kool 2 limoen 3 el rietsuiker 2 tl zout 50 ml ciderazijn of appelazijn 1 el zwarte peperbollen ½ el venkelzaad voor de tartaar 8 Sint-Jakobsvruchten ½ sjalot zwarte peper fleur de sel 1 limoen 2 cm gember 1 el olijfolie extra vierge Voor het vlees 750 g ossenhaas (filet pur) peper 1 klont zout 100 g jeneverbessen 100 g sesamzaadjes 500 ml gin keukentouw ...

Griekse aardappelsalade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/griekse-aardappelsalade/

... aar doe vooral wat je zelf wilt. Kook 2 grote aardappelen, laat afkoelen en snij in blokjes. Mengen met 2 soepkommen fijngesneden postelein (of spinazie, of sla), 1 komkommer in blokjes, 1 grote tomaat in stukjes, 1 rode ui in ringen, 2 eetlepels fijngesneden dille, 3 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels witte wijnazijn en wat zout. Alles voorzichtig door elkaar husselen en garneren met gekookt ei. De Man is eigenwijs en deed er nog wat fijngesneden zwarte olijven en kappertjes door. Dat was een heel goed idee. Net als de Cotes de Provence die we erbij dronken. Leuk? Delen dan: ...

Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Week 3

http://saskookt.blogspot.be/2013/03/dagen-zonder-vlees-week-3.html

... g 18: risotto met gorgonzola en peer, goed bezig! Dag 19: 's middags quiche met wortels, spinazie en geitenkaas en een salade van postelein, rode biet en amandelen, 's avonds falafel met komkommersalade, rijst en looksaus, yes yes! Dag 20: overschotjes van dag 19, alweer vegetarisch! Dag 21: wok met Chinese kool en scampi, een lekker recept van Photo-copy Ann Score: 4/7, goed bezig! :) Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: vegetarisch ...

Zalmcarpaccio met krokante sla en zelfgebakken naanbrood | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/zalmcarpaccio-met-krokante-sla-en-zelfgebakken-naanbrood

... dille, olijfolie, halve sjalot, peper, zout en eventueel een scheutje water als het niet te dik is. Voor de sla: meng mizuna met postelein. Rasp de venkel (ook het groen) met een mandoline en meng onder de sla. Maak een vinaigrette van peper, zout, notenolie en olijfolie. Meng op het laatste moment onder de sla. Afwerking: besprenkel de carpaccio met dressing. Verdeel er sla over. Serveer met het brood. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Rode poonfilet met paprikapasta

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-poonfilet-met-paprikapasta

... bord. Rol de rammenas op en versier er de vis mee. Spuit er toefjes van de notenmayonaise bij. Werk af met dragon of een blaadje postelein. Recept David Martin ...

Porterhouse steak met bloemkoolstoemp | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/porterhouse-steak-met-bloemkoolstoemp

... toe. Laat nog even inkoken en zeef. Afwerking: versnijd het vlees. Serveer met de stoemp. Lepel de saus op het bord. Werk af met postelein en wat kaas. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Jeroen Meus - Tartaar van makreel met aardappel en mierikswortel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-makreel-met-aardappel-en-mierikswortel

... druk goed aan. Ga verder met een laag makreeltartaar en druk ook goed aan.Haal de dresseerring weg en werk af met enkele blaadjes postelein en een likje olijfolie. ...