Go Portugal: Pasteis De Belem & Portugese cocktail | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pasteis-de-belem

... ecept! Tip: gebruik bakvormpjes van 5 à 6 centimeter diameter.Sofie serveert er nog een lekkere Portugese cocktail op basis van porto en tonic bij. De perfecte zomerdrank! Verwarm de oven voor op 250 graden.  Kook de room op met de suiker, dooiers, bloem en vanille tot de suiker gesmolten is.  Rol het vel bladerdeeg op. Snij in schijven van 1 cm. Rol plat en leg in de bakvorm.  Vul op met de pudding.  Steek tien minuten op 250 graden in de oven.  H ...

Recept voor Gevulde meloen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gevulde-meloen/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 10 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen zout Toevoegen 3 eetlepels porto Toevoegen 3 eetlepels Bertolli extra vergine Toevoegen 2 meloenen ...

Mechelse koekoek met spinazie en shiitake | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mechelse-koekoek-met-spinazie-en-shiitake

... met de saus Voor de saus: Snij de champignons en sjalotten fijn. Stoof ze aan in olijfolie. Voeg tijm en laurier toe en blus met porto. Voeg bruine fond toe en laat verder reduceren tot één derde van de hoeveelheid. Passeer het mengsel door een fijne zeef en pers de garnituur goed uit Ingrediënten 4 kippenborsten van een Mechelse Koekoek 2 wortelen 1 wit van prei olijfolie 4 witte champignons nootmuskaat 8 grote bladeren savooikool of spinazie 400 gr spinazie 12 stuks shiitake voor de saus 2 sjalotten enkele champignons verse tijm porto 1 laurierblad bruine fond ...

Recept voor Gebakken varkenshaasje met gewokte groentjes en aardappelblokjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-varkenshaasje-met-gewokte-groene-groentjes-en-aardappelblokjes-sausje-van-porto/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 37 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 600 g varkenshaasje Toevoegen 1 dl bruine fond Toevoegen 6 eetlepels porto Toevoegen ...

Gebakken pompoen met honing en vanille-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-pompoen-met-honing-en-vanille-ijs

... Gebakken pompoen met honing en vanille-ijs - Laat de porto inkoken tot een dikke stroop. Haal de pitten uit de pompoen en snij in partjes. Bak de pompoen aan in een beetje Alpro soya Bakken en Braden. Giet er een lepeltje honing overheen, laat vervolgens karamelliseren ...

Recept voor Gemarineerde rode vruchten met citroensap en citroensorbet | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/nagerecht-gemarineerde-rode-vruchten-met-citroensap-en-citroensorbet/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 50 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 500 g rode vruchten Toevoegen citroensorbet Toevoegen 1 dl porto Toevoegen 1 scheut kersenlikeur ...

Recept voor Gemarineerde rode vruchten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gemarineerde-rode-vruchten/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 250 g gemengd rood fruit Toevoegen 1 dl rode wijn Toevoegen 1 dl porto Toevoegen 4 eetlepels ...

Recept voor Vijgen in brikdeeg | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/vijgen-in-brikdeeg/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 stukken brikdeeg Toevoegen 2 eetlepels suiker Toevoegen 2 eetlepels porto Toevoegen Solo vloeibaar ...

Gratin van sabayon met citrusvruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gratin-van-sabayon-met-citrusvruchten

... é à vif snijden = gelijke partjes zonder de vliezen. En deze dan schikken in een diep bord. Voor de sabayon de eidooiers, witte porto, witte wijn, suiker en vanillesuiker samen met het sap van de citrusvruchten opkloppen op een zacht vuurtje tot je een stevige sabayon hebt verkregen. Hieraan een eetlepel geklopte room toevoegen. De sabayo ...

Recept voor Gevulde peren | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gevulde-peren/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 45 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 100 g gerookte spekblokjes Toevoegen 4 grote peren Toevoegen 4 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen ...