Chocolade chunk cookies | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocolade-chunk-cookies

... gene massa. Neem een bakplaat en bedek met bakpapier. Gebruik een lepel om een hoopje beslag op de bakplaat te leggen. Strijk wat plat met een vork. Zorg dat ze allemaal ongeveer even dik zijn. Plaats de bakplaat met de koekjes in de oven voor 12 minuten. Haal ze daarna uit en laat afkoelen.  Ingrediënten 400 gr donkere chocolade 30 gr amandelen (geschaafd) 90 gr havermout 1 snuifje zout 240 gr boter 200 gr bloem enkele druppels amandelextract 2 eieren 1 ...

Brusselse wafels van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/brusselse-wafels-van-sofie

... Brusselse wafels van Sofie - Wafels bakken, altijd fun! Ooit al eens Brusselse wafels gemaakt? Sofie toont hoe je de perfecte Brusselse wafel bakt.Tip: je hebt hiervoor een speciale bakvorm nodig. Die kan je op je wafelijzer bevestigen.Hoeveelheid: ongeveer 10 wafels ...

Jeroen Meus - Zeebaars met sauce vierge, puree en ratatouille - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebaars-met-sauce-vierge-puree-en-ratatouille

... op het vuur. Snijd de vis in twee en kruid met wat peper en zout. Leg de zeebaars op zijn vel in de pan en druk plat met een spatel. Zo voorkom je dat de vis krult.Giet de gekookte aardappelen af.  Voeg er het eigeel en de melk aan toe en stamp al eens plat. Meng de olijfolie er rijkelijk door. Werk af met een snuifje zout. Afwerken en serveren Snijd de peterselie, enkele takjes dragon en de bieslook fijn en voeg toe aan de lauwe olijfolie. Werk dit sausje af met enkele kappertjes. Tijd om te serveren! ...

Churros - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/hapjes/churros

... Churros 25 churros 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen HapjeVegetarischSpaans Ingrediënten 175 g bloem zonnebloemolie om te frituren poedersuiker Bereiden Doe 350 ml water in een pan, voeg wat zout toe en breng het geheel ...

Jeroen Meus - Speculaascake met kweepeer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/speculaascake-met-kweepeer

... Speculaascake met kweepeer - Een simpele quatre-quarts dient als basis voor dit heerlijke recept. Jeroen zou Jeroen niet zijn als hij hier geen speciale twist aan zou geven... De cake wordt verrijkt met speculaas in twee vormen: speculaaspasta en de koek. Om het geheel ...

Kerrie-pastinaaksoep met roomkaastoastjes van Bill Granger - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/pastinaaksoep/kerrie-pastinaaksoep-roomkaastoastjes-bill-granger

... Kerrie-pastinaaksoep met roomkaastoastjes van Bill Granger 6 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 12 waarderingen VoorgerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 1 eetlepel druivenpitolie (of andere neutrale olie) 2 uien, ...

Tortilla’s met makreel en koriander-limoensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/tortillas-met-makreel-en-koriander-limoensaus

... et lauwe kraantjeswater met de hand en voeg een snuifje zout toe. Neem een balletje deeg (grootte van een pingpongballetje). Druk plat en laat even rusten met een plastiekfolie erover. Voor makreel: zet een grillpan op het vuur. Laat goed opwarmen op een hoog vuur.  Gebruik géén vetstof in je grillpan om vlammen te voorkomen. De vis zelf kruid je wel met peper, zout en wrijf in met een beetje olijfolie. Voor de salade: snij de Chinese kool fijn en meng met een gesnipperde rode ui en besprenkel met olijfolie. Leg de makreelfilets in de hete grillpan (het vel onderaan) en draai om zodat ze langs elke kant ...

Bbq pulled chicken | met koolsalade - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bbq-pulled-chicken/

... Bbq pulled chicken Een broodje pulled chicken van de barbecue met koolsalade. Breng de kip op smaak met je favoriete kruidenmix, bijvoorbeeld een lekkere dry rub. Laat de kip dan ongeveer 60 minuten 'marineren' in de koelkast. Steek ondertussen de barbecue aan en stook ...

Vouwpannenkoeken of m'semen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vouwpannenkoeken-msemen

... ie. Dek ze af met een schone keukendoek en laat 1 uur rusten. Vet het werkblad in met wat olie. Duw de balletjes één voor één plat en rek ze uit tot een pannenkoek van 1 à 2 millimeter dik en 20x30 centimeter groot. Bestuif ze met het apart gehouden griesmeel. Vouw de pannenkoeken in vieren en bak ze zonder olie in een pan. Server met muntthee, honing, confituur... of wat jij het lekkerst vindt! Ingrediënten 250 gr bloem 250 gr fijn griesmeel 1 kommetje griesmeel (om te bestuiven) zout lauw water 1 kommetje olijfolie ...

Hamburgers met mango-chutneysaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/hamburgers-mango-chutneysaus

... 4 eetlepels mango-chutney 2 eetlepels yoghurt Bereiden Meng het gehakt met de kruidenmix. Vorm er 2 grote ballen van en druk deze plat.Verhit de boter in een koekenpan en bak de hamburgers in ca. 8 minuten bruin en gaar.Roer intussen de mango-chutney en yoghurt door elkaar.Leg de hamburgers op een bord en schep de saus erover. Het recept 'Hamburgers met mango-chutneysaus' wordt je aangeboden door Silvo. ...