Falafel maken in de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/falafel-maken-in-de-oven/

... tuurd zodat je een knapperige buitenkant krijgt en een zachte binnenkant. Die knapperige balletjes eet je dan in bijvoorbeeld een pita broodje of als onderdeel van een mezze maaltijd. Als onderdeel van de mezze maaltijd Mezzes zijn kleine Midden-Oosterse hapjes. V ...

Sabich (Israëlische pita met gegrilde aubergine, eieren en tahin) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/sabich/

... Sabich (Israëlische pita met gegrilde aubergine, eieren en tahin) We gaan vandaag weer lekker international met dit keer een Israëlisch gerecht. Vorige week publiceerde ik een lijst met 9 foodie hotspots voor 2018 en één van de hotspots was Tel Aviv. Ook hoog op ...

Pita's met zelfgemaakte notenburgers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pitas-met-zelfgemaakte-notenburgers

... in en laat opwarmen. Bak gedurende 3-4 minuutjes aan elke kant. Meng alle ingrediënten van het sausje. Serveer eventueel met een pitabroodje, wat avocado, sla en tomaatjes. Ingrediënten 150 gr walnoten 150 gr linzen (gewone groene, gekookt of uit blik) ½ chilipeper (fijngehakt) 1 middelgrote ui 2 el tahin 1 klein ei peper en fleur de sel arachide-olie om te bakken dipsausje 200 gr Griekse yoghurt 1 el fijngehakte koriander 1 el citroensap peper en fleur de sel garnituur pitabroodjes 1 avocado sla 2 tomaten ...

Tray bake met halloumi » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/tray-bake-met-halloumi/

... Een kookboek aanprijzen, zonder een recept te testen kan eigenlijk niet. Dus vandaag deel ik een receptje uit The Green Kitchen at Home. Zo kan je al eens uittesten of dit boek wel iets voor jou is. Deze ovenschotel met halloumi sprong me meteen in het oog en toen ...

Gevulde minigroentjes op de bbq | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/gevulde-minigroentjes-op-de-bbq

... de grill. Bedek met de gemalen kaas. Plaats de hoedjes terug op de groenten. Plaats op een matig vuur. Serveer met de sla en wat pita saus. Ingrediënten 2 kleine courgettes 400 gr gehakt Italian mix 1 ei 4 broodkruim 1 bol mozzarella 8 gemalen kaas 4 kleine paprika's 4 kleine tomaatjes sla pita saus ...

Arajes (pita gehakt tosti's uit TLV) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/arajes-pita-tostis-tlv/

... Arajes (pita gehakt tosti’s uit TLV) Ik hoor je denken: "TLV?" TLV staat voor Tel Aviv, de hippe hotspot in het Midden-Oosten en tevens de naam van het nieuwe boek van Jigal Krant, culinair journalist. Jigal woont deels in Amsterdam, deels in Tel Aviv. Ik keek al ...

Falafelburger in pita met looksaus en koriander | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/falafelburger-in-pita-met-looksaus-en-koriander

... Falafelburger in pita met looksaus en koriander - Doe de kikkererwten en 1/2 van een sjalot in een blender. Voeg hier naar smaak chilipeper, look, sesamzaadjes en komijn aan toe. Voeg er het geweekte en uitgeknepen pitabrood aan toe. Mix het mengsel. En maak er een ...

Kipshoarma met Paprika van de Bakplaat recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/kipshoarma-met-paprika-van-de-bakplaat/

... laat en besprenkel het met olijfolie. Plaats de bakplaat 20 minuten in de oven of tot de kipfilet gaar is. Verwarm ondertussen de pita’s en snijd de komkommer in plakjes en daarna de plakjes in vieren en de tomaten in blokjes. Wil je zelf knoflooksaus maken, dan heb je nu de tijd om dit recept te volgen. Serveer de bakplaat samen met de pita broodjes, komkommers, tomatenblokjes en knoflooksaus. Geniet ervan! Bakplaat voordat het in de oven gaat Bakplaat nadat het in de oven gaat ...

Jeroen Meus - Pita-pizza voor jong en oud - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pita-pizza-voor-jong-en-oud

... m breed. 10. Neem de gemalen kaas erbij. 11. Verwarm de oven voor op een hoge temperatuur. 220°C is ideaal. 12. Snij de dikke pitabroodjes in twee helften. Gebruik een broodmes om het broodje rondomrond open te snijden. Uit elk broodje haal je op die manier twee pizzabodems, elk met een gebakken kant en een zachte kant. 13. Leg een dubbel vel aluminiumfolie op je werkplank. Druppel er een beetje olijfolie over, en smeer dit uit. Gebruik hiervoor bv. een keukenpenseel. 14. Leg een (half) pitabroodje op de ingevette folie. Leg altijd de zachte zijde naar boven. 15. Smeer een lepel van de tomatensaus over het broodje. 16. Strooi er hamblokjes en dobbelsteentjes mozzarella over. 17. Werk elke pita-pizza af met wat gemalen kaas. 18. Bak de pizza’s in de gloeiend hete oven op 220°C. Een pizza is klaar na zo’n 8 tot 10 minuten. 19. Strooi een beetje frisse rucola op elke kleine pita-pizza en serveer meteen. ...

Pitabroodjes met kip en tzatziki - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pitabroodjes-met-kip-en-tzatziki/

... Challenge' afgelopen maand en met mijn bijdrage een Food Saver won :). Dit maal had ik nog een restje komkommer, Griekse yoghurt, pita broodjes en ijsbergsla. Komijnzaad, olijfolie en knoflook heb ik standaard in de voorraadkast. Met slechts een paar extra ingrediënten hadden we dus een lekkere maaltijd die me een beetje deed denken aan de vleesversie van een broodje falafel. Kipgehakt kun je overigens kant-en-klaar kopen bij de meeste supermarkten of je kunt zelf kipfilets pureren in een hakmolen of keukenmachine. Instructies ...