Appelfrietjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appelfrietjes

... Appelfrietjes - Snij de appels ongeschild in fijne reepjes. Schil de knolselder en aardappel en snij ze eveneens in kleine reepjes. Draai de appels door de bloem en frituur ze op 190°C gedurende 2 min. Frituur de knolselderreepjes en de aardappelreepjes eveneens 2 ...

Colour Collaborative: October

http://sandra-cherryheart.blogspot.be/2015/10/colour-collaborative-october.html

... was little was blue and it was only a when she'd had a couple of years in school and realised that apparently 'little girls like pink' that she wavered from that.  Although, when given the chance to choose the paint colours for her room, she went for pink and blue.  Her wall is still blue now and I love the way it works with these bright colours too.It's the reason the puff cushion I made ended up in her room too.Maybe it's because it's such a prominent colour at the coast that means we love it too.  The association with holidays and happy times perhaps?  It's also the basis for the classic colour combination of blues and yellows.  One that's never really out of fashion, just reincarnated in different ways.The yellows and golds warm it up a little too don't they?  Despite being known as a cold colour I don't think it takes much to add a warmer touch.  I have lots of blue around my home.  Duck egg blue mostly as it's my favourite but it's mixed with warmer colours so I still get a cozy feel.  Mints, peaches and soft browns work so well too, looking at my projects, it looks like I use those a lot too!: :Don't forget to check o ...

Pink pappardelle (met rode biet)

http://tallore.blogspot.be/2015/07/pink-pappardelle-met-rode-biet.html

... pink pappardelle (met rode biet)Lang geleden dat er hier nog eens iets nieuws gepost is.Na 5 jaar veggiefoodbloggen ben ik even toe aan een pauze. Ik heb hier nog enkele receptjes staan die ik de afgelopen maanden heb gemaakt en daarna neem ik officieel een lange ...

Witte chocopasta | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witte-chocopasta

... op een licht vuur. De boter in kleine stukjes in een kom verdelen en deze dan zacht en luchtig kloppen met de mixer. Voel met je pink om de temperatuur van de chocolade te meten. De chocolade mag niet warmer zijn dan je eigen lichaamstemperatuur. Roer regelmatig in de chocolade om een gelijkmatige warmte te hebben. Giet de gesmolten chocola ...

Maaltijdsalade met krielaardappeltjes, spekblokjes, veldsla en een spiegeleitje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/maaltijdsalade-met-krielaardappeltjes-spekblokjes-veldsla-en-een

... k Bak de spiegeleitjes Ingrediënten restje gekookte rode biet 400 gr krielaardappeljes 2 sjalotten 200 gr gerookt spek 2 appels (pink lady) 250 gr veldsla 1 bosje bieslook 50 gr pijnboompitten olijfolie een klontje boter alcoholazijn peper van de molen grof zout 4 eieren ...

Beeldschone witte Bordeaux: Château Couronneau | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/beeldschone-witte-bordeaux-chateau-couronneau/

... Beeldschone witte Bordeaux: Château Couronneau Soms heb ik dat, een enkele keer maar: dat ik ga fantasteren bij een wijn. En dan bedoel ik niet wegdromen naar aangename plaatsen, naar koele terrassen in dampend hete Italiaanse oorden, herbergen in vergeten h ...

Eendenborstfilet met witloofsaus | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/eendenborstfilet-met-witloofsaus

... in een saus zou ik het zeker niet flamberen, want dan is de alcohol verdwenen uit de saus. Snijd het vlees zowat de dikte van je pink, tussen 0,5 en 1 cm. Dresseer het bord. Doe eerst de saus in het bord en leg daar het vlees op. Als je de saus erover doet, is het beeld van de mooi gebakken eend verdwenen. Ingrediënten 2 eendenborsten 4 stonkjes witloof 1½ dl room 1 glas water ¼ busseltje bieslook 1 el boter peper en zout ...

Tagliata | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/tagliata

... het een goede smaak. Voeg de gedroogde tomaten en de parmezaanse kaas eraan toe en meng. Snijd het vlees volgens de dikte van je pink. Tussen een ½ en 1 cm. De klassieke tagliata wordt geserveerd met grof zeezout en een beetje olijfolie. Ingrediënten ½ kg dikke entrecote rucola bieslook schijfjes Parmezaanse kaas peper zout grof zeezout 2 el witte balsamico azijn olijfolie 50 gr gedroogde tomaten ...

Tortelli con ripieno classico (tortelli met klassieke vleesvulling) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tortelli-con-ripieno-classico-tortelli-met-klassieke-vleesvulling

... thoekje. Vouw het velletje dicht in de vorm van een driehoekje. Neem twee punten van het driehoekje en druk ze naar onderen om je pink samen, tot je een typisch tortellikussentje krijgt. Laat de ringetjes even rusten op een met semolino bestrooid werkblad. Maak een verse vleesbouillon van wortel, selder, ui, prei en soepvlees. Breng op smaak met zout, peper en een paar jeneverbessen. Giet de bouillon door een vergiet. Kook de tortelli al dente in de klare bouillon. Serveer de tortelli met wat bouillon in een diep bord en bestrooi met parmezaan. Ingrediënten 200 gr mortadella 200 gr Italiaanse ham, rauw of gerookt 200 gr rosbief 200 gr gemalen parmezaan 2 eieren zout en peper 1 wortel 1 selder 1 ui 1 prei soepvlees jeneverbessen parmezaan ravioli 200 gr witte, vloeiende bloem (type '00') 100 semolino 3 eieren ...

Bruinesuikertaart | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/bruinesuikertaart

... Bruinesuikertaart - Snijd de appels in kleine blokjes van een ½ centimeter. Hoe kleiner de blokjes, hoe sneller ze gaar zijn. Werk bijvoorbeeld met Granny Smith appels. Dat zijn zure appels en daarom zullen zij straks de suiker opslorpen. Zoete appels zoals Jonagolds ...