Recept karbonaadjes met Provençaalse kruiden en rode wijn | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-karbonaadjes-met-provencaalse-kruiden-en-rode-wijn-2/

... recept karbonaadjes met Provençaalse kruiden en rode wijn ‘Provençaalse kruiden’, ze zijn een icoon van de keuken van Zuid-Frankrijk. Toeristen slepen er gulle zakken van mee naar huis, om er in de loop van de jaren achter te komen dat twee of drie of vier ...

Tartaar van tomaat met verse geitenkaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tartaar-van-tomaat-met-verse-geitenkaas

... Tartaar van tomaat met verse geitenkaas - Snijd de tomaten in zeer kleine blokjes (Coeur de Boeuf: hoeven niet ontveld of ontpit te worden). Meng de tomaten met de basilicum, de olijfolie, peper en zout en de in blokjes verdeelde geitenkaas. Serveer dit met de raketsla. ...

Tapa van kleine inktvisringetjes met tomaten en basilicum | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/tapa-van-kleine-inktvisringetjes-met-tomaten-en-basilicum

... Tapa van kleine inktvisringetjes met tomaten en basilicum - Snijd de inktvis in ringen, was ze en leg ze op een stukje huishoudpapier. Snijd de knoflook en de ui fijn en de tomaten in kleine blokjes. Verwarm de boter en bak de inktvisringen 2 à 3 minuten om een mooie ...

Soepje van courgette en rucola met tomaat en mozzarella – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/lunch/soepje-van-courgette-en-rucola-met-tomaat-en-mozzarella/

... Soepje van courgette en rucola met tomaat en mozzarella Breng de groentebouillon aan de kook en voeg de courgette toe. Laat 20 minuten doorkoken en mix met de rucola. Voeg eventueel een klein scheutje honing toe. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de tomaatjes in ...

Bladerdeeggebakje met uienconfituur en geitenkaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bladerdeeggebakje-met-uienconfituur-en-geitenkaas

... Bladerdeeggebakje met uienconfituur en geitenkaas - Snijd rondjes uit het bladerdeeg, smeer in met het eigeel. Leg ze op de bakfolie en bak af in de oven gedurende 10 minuten op 180 graden. Snijd de vijg in 4 en de geitenkaas in blokjes Snijd de bladerdeeggebakjes ...

Jeroen Meus - Stoofpot van zeewolf met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-zeewolf-met-mosselen

... Stoofpot van zeewolf met mosselen - Zeewolf leent zich uitstekend voor allerlei stoofpotten. Het is een stevige vis met een uitgesproken maar bijzonder fijne smaak, die verkrijgbaar is van april tot augustus. Jeroen bereidt hem op Provençaalse wijze met mosselen, ...

Aardappeltjes op zijn Italiaans | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aardappeltjes-op-zijn-italiaans

... Aardappeltjes op zijn Italiaans - Aardappeltjes met de schil laten koken in zoutwater. Iets laten afkoelen, schillen en in 2 snijden in de lengte. Met een lepel lichtjes uithollen. Carpaccio kruiden met olie, peper en zout. Parmezaan in schilfertjes snijden. Alle ...

Gepaneerde kalfsfilets met citroensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gepaneerde-kalfsfilets-met-citroensaus

... Gepaneerde kalfsfilets met citroensaus - Snij het kalfsvlees in 8 gelijke plakjes en sla ze plat met de deegrol tussen twee vellen keukenpapier. Klop de eieren los. Meng voor het paneermeel het broodkruim met de provençaalse kruiden en de kaas. Haal de kalfsfilets ...

Jeroen Meus - Champignonballetjes ‘Provençale’ met wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignonballetjes-provencale-met-wilde-rijst

... Champignonballetjes ‘Provençale’ met wilde rijst - Dit vegetarische gerecht doet het prima zonder gehakt. Jeroen rolt balletjes van Parijse champignons en serveert er een pittige Provençaalse saus met harissa bij. Misschien wel de ideale manier om ook “de klein ...

Lamskroontje met kaviaar van aubergine, een Provençaalse bloempje, gekonfijte rode paprika met een jus van tijm en rozemarijn |

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/lamskroontje-met-kaviaar-van-aubergine-een-provencaalse-bloempje-gekonfijte-rode

... Lamskroontje met kaviaar van aubergine, een Provençaalse bloempje, gekonfijte rode paprika met een jus van tijm en rozemarijn - Kaviaar van aubergine: de aubergine in de lengte in 2 snijden, besprenkelen met olijfolie en deze in een voorverwarmde oven van 200°C laten ...