Kimchi, Koreaanse gefermenteerde kool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kimchi-koreaanse-gefermenteerde-kool

... Kimchi, Koreaanse gefermenteerde kool - Snijd de Chinese kool in de lengte middendoor. Snijd elke helft opnieuw in drie delen, verwijder het harde uiteinde. Was de kool met water. Dep droog en wrijf elk blad in met zout. Leg de kool in een ovenschaal en laat 6 uur ...

Gebakken rijst met ei en chipolata | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-rijst-met-ei-en-chipolata

... Gebakken rijst met ei en chipolata - Hak de ui en de 2 teentjes look fijn. Snij de prei in stukjes en breek het ei in 2 en klop op. Hak de snijboontjes fijn. Schil de gember zo fijn mogelijk. Snij ‘m in reepjes en vervolgens in kleine stukjes. Doe wat arachideolie ...

Koud gebraad met kappertjesvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-gebraad-met-kappertjesvinaigrette

... Koud gebraad met kappertjesvinaigrette - Mix het ei met de mosterd, azijn, de room, water en slaolie tot een gebonden vinaigrette. Hak de sjalot en het gekookt ei en voeg het bij de vinaigrette alsook de peterselie. Serveer deze vinaigrette bij het koud gebraad. I ...

Salade met gegrilde zeetong, courgette en peer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-met-gegrilde-zeetong-courgette-en-peer

... Salade met gegrilde zeetong, courgette en peer - Laat jezelf verrassen met deze smaakbom: een slaatje met gegrilde vis en fruit. - Spoel en droog de spinazie. Pluk de little gem kropjes los.Verwijder het klokhuis van de peer en snijd zonder te schillen in plakjes. ...

Gemarineerde zeebaars met wokslaatje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gemarineerde-zeebaars-met-wokslaatje

... Gemarineerde zeebaars met wokslaatje - Meng de azijn met de sojasaus, honing, citroensap, de olie en het bieslook. Snijd de baars in fijne schijfjes en schik op een bord. Overgiet met de vinaigrette. Snijd de kool en pijpajuin fijn en wok zeer snel aan in oie met boter. ...

Hutsepot met braadworst - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hutsepot-met-braadworst

... Hutsepot met braadworst By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 60 - 90 minuten Yield: 4 persons Ingredients: aardappelen : 6 uien : 4 kool : 1 rapen : 4 spruiten : 20 knolselder : 1 look : 4 teentjes prei : 2 water : 1 l bouillon : 2 el Belolive ...

Recept voor zeeduivel met witte kool | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zeeduivel-met-witte-kool

... bereiden: bak de zeeduivel: Verwarm de oven voor op 200°C. Verwijder alle vliezen van de vis en spoel goed onder koud stromend water. Breng de bloem op smaak met peper en zout en wentel de vis erdoor. Verwarm de boter en olie in een pan en schroei hierin de zeeduivel ...

Kookvideo - Preislaatje met mosterdvinaigrette en garnalen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Preislaatje_met_mosterdvinaigrette_en_garnalen

... Bereidingswijze Was de preien en snijd ze in julienne. Stoof ze glazig in een klontje boter en kruid met peper, nootmuskaat en tijm. Voeg de groentebouillon toe en laat rustig sudderen tot het vocht is verdampt. Maak intussen een vinaigrette  met witte wijnazijn, ...

Salade van rucola met radijs en wortel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-rucola-met-radijs-en-wortel

... Salade van rucola met radijs en wortel - Deze salade van rucola met radijs en wortel is lekker fris en knapperig. Ideaal als bijgerecht op een BBQ-avond, of gewoon als deel van een doordeweeks avondmaal. - Schil de jonge wortels en de komkommer. Snijd ze in blokjes.Snijd ...

Vegetarische speltwrap met falafel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vegetarische-speltwrap-met-falafel

... Vegetarische speltwrap met falafel - Meng de speltbloem met de zelfrijzende bloem, de boter en lauw water. Voeg eventueel nog 4 el water toe. Kneed tot een mooie bol. Bedek met folie en laat rusten. Schil (eventueel) en rasp de wortelen.  Bak de falafel balletjes ...