Resultaten voor peterselie mayonaise van peter goossens
Gevulde eitjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-eitjes
... Gevulde eitjes - Verwijder de eigelen uit de eieren en plet ze met de mayonaise. Vul een spuitzak met gekarteld mondjes, en spuit het eiwit hiermee vol. Meng het fijngesneden witlof met julienne van de appel en een beetje veldsla met de mayonaise. Serveer de eieren met de ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mayonaise
... mayonaise - Neem een ei en doe het in een mengkom en doe er een goede eetlepel mosterd bij. Doe er twee eetlepels witte wijnazijn bij. Als je geen azijn wilt, kan je citroensap gebruiken. Doe er ook twee eetlepels water bij. Kruid het met peper en zout. Doe bij het mengsel ...
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/vitello-tonnato
... en aardappelschijfje en vervolgens weer 2 plakjes vlees. Voeg nog wat saus toe en werk af met de radijzen in partjes en een takje peterselie. Ingrediënten 200 g kalfslapjes 50 g boter 4 bintjes 1 bussel radijzen peterselie 40 g tonijn ½ koffielepel ketchup 30 g mayonaise 1 koffielepel kappertjes 4 ansjovisjes ...
Ciabatta met garnaalsla en tomaten
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ciabatta-met-garnaalsla-en-tomaten
... aalsla en tomaten - Knapperig ciabatta brood, garnaalsalade et tomaten van bij ons. Wie kan hier neen tegen zeggen? - Hak de peterselie fijn. Meng het citroensap door de mayonaise en voeg de garnalen en de peterselie toe. Snijd de tomaat in dunne plakjes en beleg er de ciabatta m ...
Recept voor tartaar van tonijn | njam!
http://www.njam.tv/recepten/tartaar-van-tonijn
... bereiden: Hak de tonijn fijn met een koksmes. Meng met piment, peper en zout, peterselie en olijfolie. Snijd de tomaat in 4, haal de zaadjes eruit. Snijd in kleine blokjes, kruid met peper en zout. Meng de mayonaise met de wasabi, plattekaas en wat limoensap. Doe in een ...
Rundstartaar met rucola en parmezaankoekje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/rundstartaar-met-rucola-en-parmezaankoekje
... Rundstartaar met rucola en parmezaankoekje - Snipper de sjalot en hak de kappertjes, augurken en peterselie fijn. Snijd het vlees in zo fijn mogelijke blokjes. Kruid het vlees met peper en zout en meng het met de mayonaise, cayennepeper, ketchup, mosterd, eierdooier, peterselie, ...
Gefrituurde reepjes haai met pikante mayonaise | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-reepjes-haai-met-pikante-mayonaise
... Gefrituurde reepjes haai met pikante mayonaise - Maak eerst de pikante mayonaise. Schep de eierdooier met de mosterd in een grote kom. Laat een paar minuten rusten en voeg de cayennepeper toe. Voeg al kloppend met een garde in een dun straaltje de olie toe. Blijf kloppen ...
Americain préparé met verse frietjes en mayonaise | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/americain-prepare-met-verse-frietjes-en-mayonaise
... s zelf, gebruik dan puur vetvrij rundsvlees. Maal het fijn met de gehaktmolen. Pel een ajuin. Snij een halve ajuin fijn. Was de peterselie en snij fijn. Snij ook wat augurkjes fijn. Meng het vlees onder de gebonden vinaigrette. Voeg de worchestersauce, eventueel een lepel mosterd, kappertjes, fijngesneden, peterselie en augurkjes toe. Kruid goed met peper en zout. Voeg tenslotte wat tabasco naar smaak toe. Wil je nog verse mayonaise? Meng een eetlepel mosterd met twee dooiers en sap van een citroen toe. Kruid met peper en zout. Klop los. Voeg al kloppend zeer langzaam maïsolie toe tot je een dikke mayonaise hebt. Dit is inderdaad hetzelfde als de gebonden vinaigrette. Alleen voeg je meer olie toe en klop je ook veel langer tot het echt een dikke mayonaise is. Werk de frieten af. Bak ze goudbruin af aan 180 graden in 1 à 2 minuten. Laat uitlekken op keukenpapier. Serveer de tartaar op het bord met de verse frieten, eventueel wat verse mayonaise en sla. ...
Zelf mayonaise maken | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/zelf-mayonaise-maken
... Zelf mayonaise maken - Meng de eierdooiers met de mosterd. Voeg straalsgewijs de olie toe, tot de mayonaise mooi gebonden is. Voeg de azijn toe en kruid af met peper en zout. Ingrediënten peper en zout ½ el azijn 200 ml soja-olie of zonnebloemolie ½ el mosterd 2 eige ...
Konijn met pruimen | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-met-pruimen
... ed Boeuf. Doe nog 250 gram pruimen in de stoofpot en laat alles 30 minuten verder pruttelen tot alles zacht is bijkruiden door er peterselie over te strooien. Voor de witloof met mayonaise, Voeg 2 eetlepels mosterd bij 2 eidooiers. Meng alles goed door elkaar en voeg er een scheutje olie bij. Blijf intussen verder roeren. Kruid met peper en zout en een scheutje azijn. Snij het witloof fijn en roer onder de mayonaise. Bak de kroketjes en dien op. Ingrediënten 4 konijnenbouten 250 gr gedroogde pruimen 2 sneetjes brood mosterd 1 l Piedboeuf (tafelbier) 1 ui 2 takjes tijm 2 blaadjes laurier 3 kruidnagels 2 el bruine suiker 4 el bloem boter 6 stronkjes witl ...