Konijn met porcini, look en peterselie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/konijn-met-porcini-look-en-peterselie

... Konijn met porcini, look en peterselie - Kruid de stukken konijn met peper. Bak de stukken konijn langs alle kanten mooi bruin. Voeg de champignons, Ganda Ham reepjes en versneden look, tijm en laurier bij het konijn. Over strooi met bloem (singeren). Blus met de wijn en ...

Recepten - Minibloemkool met een surprise

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Minibloemkool_met_een_surprise

... Bereidingswijze Verwijder de buitenste bladeren van de minibloemkool, maar laat ze verder heel. Blancheer de minibloemkool in haar geheel in gezouten water gedurende 10 minuten. Spoel ze dan meteen af onder de koudwaterkraan en laat ze uitlekken. Maak een holte in de bovenkant ...

Gefrituurde kikkererwten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/kikkererwten/gefrituurde-kikkererwten

... Gefrituurde kikkererwten 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering6.5obv 8 waarderingen HapjeVegetarischOverige keukens Ingrediënten 300 g gedroogde kikkererwten, 1 nacht geweekt in koud water olie, om te frituren ½ theelepel mild of scherp ...

Paling met peterselie en look | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paling-met-peterselie-en-look

... Paling met peterselie en look - Paling is een ware delicatesse. Sofie maakt er een super gerechtje van: paling op provençaalse wijze.  Spoel de paling grondig. Kruid de paling met peper en zout. Bak de paling daarna 10 minuten in arachideolie. Blus met witte wijn. Laat ...

Soepje van bloemkool met peterselie-olie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-bloemkool-met-peterselie-olie

... Soepje van bloemkool met peterselie-olie - Snijd de bloemkool, ajuin, look en aardappel grof, leg alles in een stoomschaal en kruid met peper en zout. Voeg er water en PH groentebouillon aan toe en plaats het geheel 10 minuten in de stoomoven op 120°. Kook of stoom de ...

Loempia's met zoete chilisaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/loempias-zoete-chilisaus

... Loempia's met zoete chilisaus 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HoofdgerechtVegetarischOosters Ingrediënten 2 bosuitjes, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt ½ verse chilipeper, fijngehakt 1 cm verse ...

Bier-broodsoep met peterselie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/meer-soep/bier-broodsoep-peterselie

... Bier-broodsoep met peterselie 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen VoorgerechtVleesHollands bevat per portie135 kcal 3 g eiwit 6 g vet 17 g koolhydraten Ingrediënten 10 g boter 1 ui, fijngeraspt 1 eetlepel tomatenpuree ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/chips-van-topinamboer.html

... gladde topinamboers, goed gewassen, niet geschild1 eetlepel olijfoliepeper van de molenfleur de selverse thijm, geritstverse bladpeterselie, gesnipperd Hoe gaan we te werk:Verwarm de oven voor op 220°C. Zet een bakplaat met aluminiumfolie bekleed, klaar op het werkblad.Met de mandoline schaaf je de topinamboers in gelijke plakjes. Hoe dikker zijn, hoe langer ze zullen moeten garen. Als ze te dun zijn, dan zullen ze snel verbranden. Ik heb gekozen voor dikte 2 op mijn mandoline.Meng de plakjes topinamboer met de olijfolie.Kruid met peper, fleur de sel, thijm en peterselie.Leg de aardpeerplakjes op de bakplaat, in één laag. Zorg dat ze elkaar niet raken.Rooster de topinamboer 10 min, draai ze om en rooster ze nog 10 min.Laat ze afkoelen op een rooster. Ze zullen nog wat uitharden.TIP:De chips mogen niet meer "doorzichtig" zijn, anders zijn ze nog niet helemaal gaar. Op zich niet erg, maar dan zullen ze niet krokant zijn. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/chips-van-topinamboer.html

... gladde topinamboers, goed gewassen, niet geschild1 eetlepel olijfoliepeper van de molenfleur de selverse thijm, geritstverse bladpeterselie, gesnipperd Hoe gaan we te werk:Verwarm de oven voor op 220°C. Zet een bakplaat met aluminiumfolie bekleed, klaar op het werkblad.Met de mandoline schaaf je de topinamboers in gelijke plakjes. Hoe dikker zijn, hoe langer ze zullen moeten garen. Als ze te dun zijn, dan zullen ze snel verbranden. Ik heb gekozen voor dikte 2 op mijn mandoline.Meng de plakjes topinamboer met de olijfolie.Kruid met peper, fleur de sel, thijm en peterselie.Leg de aardpeerplakjes op de bakplaat, in één laag. Zorg dat ze elkaar niet raken.Rooster de topinamboer 10 min, draai ze om en rooster ze nog 10 min.Laat ze afkoelen op een rooster. Ze zullen nog wat uitharden.TIP:De chips mogen niet meer "doorzichtig" zijn, anders zijn ze nog niet helemaal gaar. Op zich niet erg, maar dan zullen ze niet krokant zijn. ...

Olijfwafeltjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/olijfwafeltjes

... Olijfwafeltjes - Cutter de boter met de olijven, kappertjes, peterselie en look. Besmeer de broodjes hiermee. Leg de tweede snee op het broodje en besprenkel met olijfolie. Stoom het eigeel 30’ op 65°C. Leg de broodjes in een wafelijzer. Serveer op een kruidenslaatje ...