Resultaten voor peterselie drogen
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/60/kruidkoekjes-met-walnoten-1
... Kruidkoekjes met walnoten - Verras je gasten met deze heerlijke notenkoekjes - Verwarm de oven voor op 190°C (heteluchtoven 170°C). Hou zo’n 15 mooie walnoothelften apart en hak de rest grof. Hak de dessertchocola fijn. Doe de gehakte noten, de ...
Opgevulde kipfilets met champignons en foie-gras | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/opgevulde-kipfilets-met-champignons-en-foie-gras
... en op keukenpapier. De gekookte ham fijn mixen Pistache grof hakken. Foie diepvriezen en in kleine stukjes snijden. Gehakt, hesp, peterselie, pistache en fond, sjalotten en morieltjes, Madeira en peper, zout, en eieren mengen en enkele stukjes foie gras. Filets opensnijden en vullen met farce. Dichtmaken. Bakken in boter, afbakken in de oven. Aardappelen koken en pureren met olijfolie, peper en zout. Ingrediënten 3 sneetjes foi ...
Brandade met mosselen en kabeljauw | VTM Koken
https://koken.vtm.be/taste/recept/brandade-met-mosselen-en-kabeljauw
... k met het sap van een halve citroen. Laat de jus van mosselen verder inkoken met het sap van een halve limoen. Hak wat platte peterselie. Meng met de blaadjes tijm, zeste van 1 limoen en 1 halve citroen. Doe een scheut room bij de mosseljus. Roer en warm terug op. Voeg een klontje boter toe, zet het vuur veel lager en mix. Zorg dat de saus niet meer kookt! Smaak af met peper. Decoreer het bord. Plaats wat brandade op een warm bord. Leg er wat mosseltjes tussen. Lepel saus op de mosseltjes. Werk af met een mosseltje in de schaal, wat van de verse kruiden mengeling, een takje tijm en een draai van peper. Ingrediënten 4 aardappelen ¼ knolselder ½ groene selder 1 teentje knoflook 1 kg mosselen 5 takjes tijm 1 sjalot 1 flinke scheut witte wijn peper 300 gr kabeljauw fond van schaaldieren 1 citroen 1 bot bieslook 1 handvol platte peterselie ...
Recept voor gebakken pijlinktvis | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gebakken-pijlinktvis
... uur en bak de inktvissen kort aan. Pers de knoflook erboven uit en voeg eventueel nog een beetje olijfolie toe. werk af: Schep de peterselie en lente-ui door de inktvisreepjes en breng op smaak met zout en peper. Werk af met enkele druppels olijfolie. (voor meer recepten van Johan Segers klik hier) Ingrediënten voor 2 personen 16 pijlinktvissen 100 gbloem 4 elolijfolie 1 teentje knoflook voor de aflwerking: 2 elgehakte peterselie 2 elfijngesneden lente-ui versgemalen zwarte peper - zeezout ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/erwtensoep-met-krokante-ham
... er. Laat de soep rustig 20 minuten koken.Tip: Voeg 1 kl bicarbonaat toe om de mooie groene kleur van de erwten te behouden.Hak de peterselie fijn en mix onder de yoghurt. Kruid met peper en zout.Haal de tijm en laurier uit de soep en mix glad.Schenk de soep in borden. Verdeel er de yoghurt over en werk af met de krokante ham en gefrituurde uitjes. ...
Recepten - Gevulde champignons
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_champignons
... de geperste look toevoegen. Laten stoven tot al het vocht verdampt is en regelmatig roeren. Het spek, de croûtons en de gehakte peterselie toevoegen en op smaak brengen met peper. De champignonhoeden vullen met dit mengsel, in een vuurvaste schotel leggen die vooraf werd ingesmeerd met boter en knoflook. In een op 200 graden voorverwarmde oven plaatsen en 25 minuten laten bakken. Deze champignons worden opgediend als aperitiefhapje of als garnituur bij vleesgerechten. ...
Mosselen met friet | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/mosselen-met-friet
... en selder aan toe. Ciseleer de lavas en laat mee aanstoven. Als alle groenten gaar zijn, doe je de mosselen bij in de pot. Hak de peterselie fijn. Strooi over de mosselen als ze gaar zijn. Schil de aardappelen. Snij ze eerst op in plakjes, en snij dan die plakjes tot frieten. Spoel af met water. Als de frieten goed zijn afgespoeld, laat je ze drogen in bv. een handdoek. Leg een handvol frietjes in het frituurmandje en laat ze enkele minuten bakken op 140°. Laat de vo ...
Hollands kropsla stamppotje met gebakken mosselen en tomaatjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/hollands-kropsla-stamppotje-met-gebakken-mosselen-en-tomaatjes
... melkmengsel. Bak de mosselen kort bruin in wat boter. Bak in een tweede pan de tomaatjes tot ze iets barsten, bestrooi ze met de peterselie. Schep de sla door de aardappels, voeg peper en zout toe en warm even door. Schep de tomaat en mosselen op de stamppot. Botersaus: Breng het water aan de kook. Verhit 25 gram boter in een pan, roer er de bloem en het zout door. Giet beetje voor beetje het warme water erbij, blijf roeren tot de saus bindt. Snijd de overige boter klein. Haal de pan met de saus van het vuur en roer de klontjes boter erdoor. Recept: www.mosselen.nl Ingrediënten 1½ kg kr ...
Pladijs meunière gebakken, kervelpuree en kropsla
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-meuniere-gebakken-kervelpuree-en-kropsla
... l van boter en olie. Kruid met peper en zout en haal voorzichtig uit de pan.Voeg citroensap toe aan de bakboter en werk af met de peterselie.Werk de puree af met de gehakte kervel.Serveer de vis op ruime borden en nappeer met de bakjus. Serveer de puree en salade met dressing afzonderlijk. ...
Jeroen Meus - Pittige pasta met pijlinktvis, tomaten en peterselie - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pittige-pasta-met-pijlinktvis-tomaten-en-peterselie
... Pittige pasta met pijlinktvis, tomaten en peterselie - Met deze temperaturen moeten we het vooral hebben van zuiderse smaken in de keuken. In deze pasta zit veel olijfolie, maar het is dan ook een onwaarschijnlijk lekkere smaakbom. Voeg de tomaten, jalapeño en peterselie ...