Resultaten voor peterselie drogen
Aperitiefhapjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes
... beter. Het volledige recept van Sofies mayonaise vind je hier. Voor de toastjes met gerookte zalm: Pel de ajuin en snij fijn. Hak peterselie fijn. Toast het brood. Steek uit met een uitsteekvorm tot rondjes. Tip van Sofie: laat de rest van het brood drogen in de oven. Verkruimel tot paneermeel en bewaar. Snij de sneetjes gerookte zalm in twee. Plooi elk sneetje zalm dicht tot een roosje. Lepel er een beetje fijngesneden ui en peterselie op. Leg de zalm op het toastje. Voor de komkommerkrokodil met gebakken scampi en currysaus: Was de komkommer. Snij een stuk van de onderkant, zodat de komkommer mooi recht blijft liggen. Snij ook een stukje van de komkommer. Snij dit in plakjes en snij tot vier pootjes. Prik er een tandenstoker in en ...
https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/paasmacarons
... Paasmacarons - Zeef het amandelpoeder met de bloemsuiker en meng goed. Klop het eiwit op met de suiker en voeg er dan suiker/amandelmengsel bij. Meng even en voeg er dan kleurstof bij, verder mengen, in spuitzak doen en rondjes spuiten, om er konijntjes en kuikentjes van ...
Rauwe asperges met ganzenlever en crumble van quinoa | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/rauwe-asperges-met-ganzenlever-en-crumble-van-quinoa
... Rauwe asperges met ganzenlever en crumble van quinoa - Breng de druivenpitolie, sojasaus en rijstazijn samen aan de kook. Leg er de minichampignons in en laat ze een uurtje trekken. Steek intussen 8 ronde vormpjes uit de ganzenlever. Schil de asperges en trek er slierten ...
Langoustines met aardpeer | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/langoustines-met-aardpeer
... vanille uit de stok en voeg het eraan toe. Blus met 2 eetlepels frambozenazijn en voeg er de frambozenconfituur en de fijngehakte peterselie aan toe. Bak of gril de langoustines. Blus alles met azijn en olijfolie en een beetje confituur. Serveer de aardpeer met de langoustines, de saus en de gefrituurde peterselie. Ingrediënten 2 aardperen 12 langoustines 1 el frambozenconfituur 1 vanillestokje ...
Mosselen met lookboter en witte wijn | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/mosselen-met-lookboter-en-witte-wijn
... Mosselen met lookboter en witte wijn - Snij de sjalot en look grof. Cutter sjalot, look, peterselie met goede boter. Kruid goed met peper en zout. Rol op en zet even koud. Snij de ajuin, selder en wat peterselie grof. Was de mosselen. Stoof ajuin, selder en peterselie aan. ...
Smoked ribbetjes en zoete aardappel van TJOP's | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/smoked-ribbetjes-en-zoete-aardappel-van-tjops
... Bereiding Doe alle kruiden in een vijzel. Maal fijn. Ontvlies de ribbetjes. Wrijf de ribbetjes in met de kruidenmengeling. Zet drie uur in de rookoven. Zorg dat de temperatuur tussen 125°C en 150°C is. Idem voor een gewone oven. Meng appelsap, met appelazijn en whisky. ...
Gegratineerd visschoteltje | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegratineerd-visschoteltje
... akje tijm, laurier en een theelepel peperbollen toe. Stoof het visafval mee. Blus met een scheut droge witte wijn, en voeg enkele peterseliestengels toe. Kuis de prei en snij fijn. Stoof aan in een klontje boter, en zorg ervoor dat alle vocht weggestoofd is. Pureer de a ...
Pikant gebakken noedels | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pikant-gebakken-noedels
... Pikant gebakken noedels - Leg de noedels in kokend water, maak ze los met een vork en giet het water weg. Laat de noedels vervolgens drogen. Zet een pan of wok op het vuur en laat deze heet worden. Doe hierin 1 soeplepel olie en fruit de helft van de look, de helft van de ...
https://koken.vtm.be/recept/taboule-met-munt
... ntdoe een tomaat van de pel en pitjes en snij het vruchtvlees in kleine blokjes. peterselie en munt versnipperen. Tomaat, munt en peterselie onder de couscous mengen. Werk eventueel nog af met enkele pijnboompitjes. Ingrediënten 200 gr couscous 5 dl kippenbouillon peper en zout sap van 1/2 citroen 2 takjes munt 1 tomaat ½ bussel platte peterselie pijnboompitten ...
Aardappeltjes met ganzenlever | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappeltjes-met-ganzenlever
... voeg er het vruchtvlees van de 2 overige aardappelen erbij. Pureer ze met wat Alpro soya Bakken en Braden, kruid en voeg er 1 el peterselie en wat look bij. Vul de 4 aardappelen op met de puree. Meng broodkruim met de rest van de peterselie, look en ganzenlever in blokjes. Bedek de aardappeltjes met het gemengde broodkruim en zet gedurende 6min. in de oven op 200°. Serveer op een bedje van tuinkers. Ingredi ...