Pompoenfrietjes en pompoensoep | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pompoenfrietjes-en-pompoensoep

... Pompoenfrietjes en pompoensoep - Begin met de frietjes: snij de pompoen in stukken en verwijder de pitten. Haal daarna de schil van de stukken pompoen en snij vervolgens frietjes van de harde delen. Hou de rest voor de soep. Doe het ossenvet in de friteuse en verwarm ...

Ketchup van champignons, gemarineerde champignon, Ganda ham en pladijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/ketchup-van-champignons-gemarineerde-champignon-ganda-ham-en-pladijs

... Ketchup van champignons, gemarineerde champignon, Ganda ham en pladijs - Smeer de pladijs in met losgeklopt eiwit, paneer in panko en aardappelkruiden. Ketchup: snij de champignons in dunne plakjes en kook ze gaar in de groentebouillon met het limoensap gedurende 30 ...

Paprikasoep met bieslookroom

http://www.omasrecepten.com/recepten/Soepen/Paprikasoep%20met%20bieslookroom.html

... class="recipe">Paprikasoep met bieslookroom Deze lichte soep met een roomrandje lijkt een beetje op een Irish coffee.Ingrediënten : peper en zout3 rode paprika's3 lepels gesneden bieslook20 cl room1 l gevogeltefond2 soepribben1 ajuin Bereiding : Breng de fond aan de ...

Hollandse gevulde groentesoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/groentesoep/hollandse-gevulde-groentesoep

... Hollandse gevulde groentesoep 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 16 waarderingen VoorgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 1 fles wortelsap (750 ml) 2 groentebouillonblokjes 100 g doperwten (diepvries) 100 g peultjes (diepvries) ...

Soep van geroosterde bloemkool met grijze garnalen en peterselie uit Amigo's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/soep-van-geroosterde-bloemkool-met-grijze-garnalen-en-peterselie-uit-amigos

... en tot de groenten gaar zijn. Kruid met peper en zout. Mix de soep glad met de zure room met een staafmixer. Afwerking: Snijd de peterselie in fijne reepjes Schep de soep in de borden. Werk af met enkele garnalen, de bloemkoolroosjes, de peterselie, eventueel nog wat zure room en enkele druppels notenolie.  voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Knolseldersoep met varkensreepjes en rode biet

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/knolseldersoep-met-varkensreepjes-en-rode-biet

... e soep met een staafmixer tot een gladde soep. Giet de soep door een zeef. Breng op smaak met peper en zout.Meng de rode biet met peterselie en smaak af met peper en zout.Kruid de varkensreepjes en bak ze kort rondom.Doe de varkensreepjes in 4 kommetjes. Giet er de soep over.Werk af met de rode biet. ...

Recept voor paling in 't groen - hof van cleve style | njam!

http://www.njam.tv/recepten/paling-t-groen-hof-van-cleve-style

... voorbereiden: Fileer de palingen tot op de graat. Snijd de graat in stukken en spoel in koud water, zet opzij voor de saus. Spoel de filets en snijd de buikholte eraf. Snijd de filets in 2 en stop in een vacuüm zakje met de boter. Trek luchtledig en gaar 50 minuten ...

Schorsenerensoep met fazant | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/schorsenerensoep-met-fazant

... l 1 ui ½ prei 1 el PH Groentebouillon citroensap 1 el truffelpuree 4 el geklopte room 100 gr cantharellen 1 dl room boter platte peterselie ...

Gevulde konijnenrug met tapenade en champignons | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-konijnenrug-met-tapenade-en-champignons

... Gevulde konijnenrug met tapenade en champignons - Stoof de brunoise van champignons aan in wat boter. Vermeng de champignons met 1 soeplepel zwarte tapenade. Kruid met peper uit de molen. Snijd de konijnenruggen in 2. Verdeel de champignon-tapenade mengeling over de ...

Witloofsoep met gerookte paling en broodkorstjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/witloofsoep-met-gerookte-paling-en-broodkorstjes

... Schep de soep in diepe borden. Leg er enkele stukjes gerookte paling in, bestrooi de soep met een beetje gemalen kaas en gehakte peterselie. Ingrediënten 1 dl room 1 lookteentje 1 ui 250 g witloof 100 g gemalen kaas 200 g gerookte paling broodkorst 3 peterselie ( ...