Slakken in knoflookboter - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/meer/slakken-knoflookboter

... pperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 blikje slakken (ca. 200 g), uitgelekt 1 eetlepel cognac 1 theelepel citroensap 1 eetlepel peterselie, fijngehakt ½ eetlepel bieslook, fijngeknipt Bereiden Smelt de boter en bak hierin het uitje met de knoflook 3 minuten op laag vuur. Voeg de slakken toe en bak ze omscheppend 2 minuten. Voeg de cognac en het citroensap toe en laat het even bruisen. Voeg zout en peper, de peterselie en het bieslook toe. Verwarm het geheel nog 1 minuut. Lekker met warm stokbrood. H ...

ALDI België - Notencake

http://nl.aldi.be/aldi_notencake_603.html

... Ingrediënten 250 g gemalen noten (walnoten, hazelnoten of amandelen) 250 g tarwebloem 250 g boter 200 g suiker 1 zakje vanillesuiker 1 zakje droge gist 4 eieren cognac Bereidingswijze Meng de boter, de suiker en de vanillesuiker en roer tot je een glad, schuimig mengsel ...

Fazant met gebakken witloof, cognac-crèmesaus en cornes de gattes-aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fazant-met-gebakken-witloof-cognac-cremesaus-en-cornes-de-gattes

... de bruine fond, en laat tot de helft inkoken. Kruid met peper. Giet er een flinke scheut room en een scheutje cognac bij. Snij de peterselie fijn. Snij de aardappelen overlangs in twee, en bestrijk met wat boter, en strooi er wat gehakte peterselie over. Plaats het witloof en de aardappelen samen op een grote schaal, en leg hierop de fazant. Serveer samen met de saus. Ingrediënten 1 fazant 8 stronken witloof peper en zout muskaatnoot 1 dl plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine een scheutje cognac 5 dl Bruine fond 600 gr aardappelen (corne de Gatte) gehakte peterselie plantaardige vetstof bv. Alpro Bakken en Braden 6 plakjes spek ...

Recept voor garnalenbisque | njam!

http://www.njam.tv/recepten/garnalenbisque

... bereiden:      Pel de garnalen.      Kleur de ajuin, de look, de wortel en de selder samen met de tijm en de laurier aan in een scheutje olijfolie. Doe de garnaalkoppen en de tomatenpuree erbij en laat even meebakken. Blus met cognac en flambeer. Voeg de ...

Kreeftensoepje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeftensoepje

... en breng op smaak. Serveer met een lepel geklopte room en met eventueel een stukje kreeft, versier met de spaghettikruiden en wat peterselie. Ingrediënten 4 kleine kreeften 1 prei 1 selderstengel 1 ui vetstof 1 wortel 1 sjalot 1 teen look tijm laurier 2 el bloem 2 el tomantenpuree ½ glas cognac ½ l wijn 2 l visfumet 4 el geklopte room arachideolie spaghettikruiden ...

Eetplezier: Kweeperenpasta met cognac van Cobuse

http://eetplezier.blogspot.be/2012/12/kweeperenpasta-met-cognac-van-cobuse.html

... Kweeperenpasta met cognac van Cobuse Het is kadootjestijd! Niet alleen om te geven, maar ook om te krijgen. Zomaar. Omdat ik ooit wel eens schreef dat ik van “vreemde combinaties” houd. Iemand las dat, schreef mij of ik wel eens kweeperenpasta had geproefd. Naar ...

Kreeftensaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeftensaus

... Kreeftensaus - Laat de boter smelten in een kookpot. Stoof de fijngesneden groenten even aan in de pot. Doe de garnalenkoppen erbij . Laat dit 5 à 10 minuten sudderen. Doe de bloem erbij en roer om te binden. Voeg dan de tomatenpuree, het water en de witte wijn erbij ...

St. Jakobsmosselen met paddenstoelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/st-jakobsmosselen-paddenstoelen

... St. Jakobsmosselen met paddenstoelen 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 15 g boter 225 g St. Jakobsmosselen 1 eetlepel olijfolie 50 g oesterzwammen, in plakjes 50 g shii-take, ...

Recept voor Kastanjeparfait | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kastanjeparfait/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 140 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 75 g suiker Toevoegen 1/2 dl water Toevoegen 3 eierdooiers Toevoegen 2 dl room Toevoegen ...

Hertenbiefstuk met tapenade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/hertenbiefstuk-tapenade

... Hertenbiefstuk met tapenade 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 hertenbiefstukken 25 g boter 2 rode uien, in partjes 50 ml cognac of medium dry sherry 100 ml bouillon ...