Resultaten voor peren in rode wijn op grootmoeders wijze
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wafels-op-grootmoederswijze
... Wafels op grootmoederswijze - Wafels van oma, dat waren de lekkerste. Benieuwd hoe ze het deed? Volg ons recept voor wafels op grootmoeders wijze. - Smelt de boter en laat afkoelen. Splits de eieren.Verwarm de melk samen met de zaadjes van het vanillestokje tot ze lauw ...
Stoofpotje van konijn met stoemp van boerenkool en peer | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/stoofpotje-van-konijn-met-stoemp-van-boerenkool-en-peer
... aderen van boerenkool. Breng een grote pot water aan de kook en blancheer hier in de boerenkool (een vijftal minuten). Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snij de peren dan in blokjes. Stoof ze kort aan in een pan met olie. Giet de boerenkool af en verfris dadelijk met koud water. Pers het sap uit de kool en snij de bladeren fijn. Doe de boerenkool bij in de pot met peertjes en meng er ook de zure room onder. Kruid met peper, nootmuskaat en zout. Voeg dan de gestoomde aardappelen toe en plet tot stoemp. Serveer een stuk konijn met stoemp en wat saus. Maak nu de Pimm's cocktail: Doe een schijfje citroen, sinaasappel en komkommer in een glas met ijsblokjes. Voeg een scheutje Pimm’s toe. Vul op met spuitwater of ginger alle. Werk af met blaadjes munt. Ingrediënten voor de stoofpot van konijn 1 konijn in stukken 4 stevige tomaten 2 kaneelstokken 1 glas rode wijn 3 kruidnagels 300 g kleine ajuintjes (bv. zilverajuintjes) 2 blaadjes laurier 2 takken tijm peper en zout 5 gedroogde abrikozen 2 el neutrale olie (bv. arachiedolie) voor de stoemp 1 kg boerenkool 800 g aar ...
Risotto met peren, pancetta en gorgonzola | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-peren-pancetta-en-gorgonzola
... Risotto met peren, pancetta en gorgonzola - Stoof de fijngesnipperde sjalot in een beetje boter, snijd de pancetta in fijne reepjes en voeg ze toe aan de sjalot. Snijd de peren (bewaar een halve peer voor de afwerking) in blokjes en voeg deze samen met de fijngesneden ...
De keuken van Johanna: Stoofpeertjes
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/12/stoofpeertjes.html
... k nou weer niet lekker. Daarom zijn alle peertjes geschild, gehalveerd en ontpit.Stoofpeertjes Ingrediënten:10 Gieser Wildeman peren1 fles (75 cl) Bisschop wijn100 gram rietsuiker2 kaneelstokjes4 kruidnagels25 gram oranjesnippers Bereiding:Schil de peertjes, halveer en ontpit.Doe de peertjes in een hoge pan en schenk de wijn over de vruchten. De peertjes moeten helemaal onder staan. Voeg de suiker en de andere ingrediënten toe. Breng dit mengsel aan de kook. Zodra de wijn kookt, het vuur verlagen. Gebruik eventueel een vlamverdeler en laat de peren minstens anderhalf uur stoven (heel zachtjes koken) totdat de peren donkerrood en zacht zijn.Heerlijk als warm bijgerecht, maar ook gekoeld kan dit uitstekend gecombineerd worden met een nagerecht.Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 18:51 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Bijgerecht ...
Cérvoles Colors – stoer rood uit het diepste Catalonië | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/cervoles-colors-stoer-rood-uit-het-diepste-catalonie/
... Cérvoles Colors – stoer rood uit het diepste Catalonië Costers del Segre, het is een stoer hoekje van de ook al zo masculiene provincie Lleida in Catalonië, de enige die niet aan de zee grenst. Men maakt daar wijn, rood vooral. rode wijn als een granieten ...
Jong everzwijn met vijgen, speculoos en mascarpone | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/jong-everzwijn-met-vijgen-speculoos-en-mascarpone
... Jong everzwijn met vijgen, speculoos en mascarpone - Maak een inkerving in de 4 vijgen en overgiet ze met de 2 dl rode wijn. Overstrooi met de suiker en beleg met een klontje boter. Zet ze gedurende 8 minuten in een oven van 170°. Bak het everzwijn langs alle kanten ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kabeljauw-op-vlaamse-wijze
... Kabeljauw op Vlaamse wijze - Kabeljauw op Vlaamse wijze is een lekker stukje vis met een krokant korstje, op smaak gebracht met verse kruiden en citroen. - Verwarm de oven op 180°C.Hak de platte peterselie grof. Meng samen met de panko en 2 el olijfolie in een kommetje. ...
Recept voor Tapas van noten, roquefort en peer | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/tapas-van-noten-roquefort-en-peer/
... t Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 2 peren Toevoegen 30 g Solo Toevoegen 3 eetlepels suiker Toevoegen 150 g roquefort Toevoegen 2 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen sneetje b ...
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/blanc-manger
... Blanc Manger - Gepocheerde peren: Bereid de gepocheerde peren de dag voordat je het recept wilt maken. Schil daartoe de peren, maar laat het steeltje eraan. Snij ze in tweeën en leg ze in een pan met 1,5 l water, het citroensap, de suiker, de honing, de zwarte peper, ...
Perentaart met gepocheerde peren - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/perentaart/perentaart-gepocheerde-peren
... Perentaart met gepocheerde peren 10 stukken 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten 2 porties basisrecept pâte sucrée (suikerkorstdeeg), zie onderaan recept 500 g gedroogde peulvruchten ...