Tarte tatin met peer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tarte-tatin-met-peer

... rdt gebakken. Traditioneel wordt tarte tatin gemaakt met appelen, maar de vulling kan ook bestaan uit ander fruit. Wij kozen voor peren. Een overheerlijke tarte tatin met peer, die maak je met dit recept. - Schil de peren snijd ze in vieren en verwijder het klokhuis. Besprenkel met citroensap.Neem een bakvorm en vet in met wat boter. ...

Yoghurt panna cotta met een gezouten caramel en gepocheerde peer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/yoghurt-panna-cotta-met-een-gezouten-caramel-en-gepocheerde-peer

... wijn, steranijs, kaneel, peper, halve citroen, vanillestok, suiker) samen in een pot doen even laten opkoken en dan de geschilde peren in pot toevoegen, boterpapier opleggen en dan een deksel erop op zacht vuur laten pocheren. Als de peren gepocheerd zijn laten afkoelen in frigo, peren in mooie fijne stukken snijden geciseleerde munt toevoegen, Glas nemen met de panna cotta, de caramel erop doen en de perensalade toevoegen. Ingrediënten 200 ml room peren suiker 200 ml yoghurt 2 blaadjes gelatine 1 vanillestok 2 el honing beetje water limoensap peren witte wijn steranijs kaneel peper ½ citroen munt 1 vanillestokje ...

Abrikozenchutney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/jam-chutney/chutney/abrikozenchutney

... Abrikozenchutney 1 kg chutney 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischOverige keukens Ingrediënten 2 sinaasappels 150 ml ciderazijn 200 g rietsuiker 4 jonge uien, in vieren gesneden 800 g gedroogde abrikozen ...

Tarte tatin met peren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/tarte-tatin-met-peren

... Tarte tatin met peren - Verwarm de oven voor op 220 °C/gasovenstand 7. Zet een tatinschotel of een ovenvaste omeletpan met een diameter van 18 cm klaar. Rol het deeg uit op een lichtjes met bloem bestrooid werkblad. Snijd vervolgens met behulp van een bord dat iets ...

Koude reerug met peren-gemberroom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/wild/koude-reerug-peren-gemberroom

... Koude reerug met peren-gemberroom 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 30 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen VoorgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 300 g reerug, zonder vel en zenen 150 g eendenvet 50 g gember, fijngeraspt 4 rijpe peren, in ...

Jeroen Meus - Kaasplank met garnituur - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaasplank-met-garnituur

... od wijntje en/of een zoete madeirawijn erbij. Jeroen geeft je enkele tips om de tafel compleet te maken: een zoetzure chutney van peren, een hartige seldersalsa, een mix van gedroogde vruchten en noten en heerlijk warme toasts van rozijnenbrood. Dan kan er niks misgaan.Kies voor de kaasplank voor een beperkte selectie kazen van bij ons. Zorg, naast het rozijnenbrood om te toasten, voor nog wat extra brood naar keuze zoals brioche, ciabatta of gewoon stokbrood. - 0. Zet een kleine kookpot op een matig vuurtje en doe er d ...

Gebakken peer met geitenkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-peer-met-geitenkaas

... Gebakken peer met geitenkaas - Snijd de peren in kwarten en verwijder het klokhuis, maar schil ze niet. Bak ze ongeveer 10 minuten op een zacht vuur in olijfolie tot ze gaar zijn. Rist de blaadjes van de rozemarijntakjes en bak ze mee. Meng voor de dressing de honing ...

Jeroen Meus - Fritters van kikkererwtenbloem met mangodip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fritters-van-kikkererwtenbloem-met-mangodip

... Fritters van kikkererwtenbloem met mangodip - Deze goudgele gebakken reepjes op basis van kikkererwten hebben wat weg van beignets. Met een zoetzure chutney van mango, chili en yoghurt maak je een origineel en smakelijk hapje waar je gegarandeerd punten mee zal sco ...

Abrikoos-tomaat chutney – apricot-tomato chutney (GF-DF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/09/abrikoos-tomaat-chutney-apricot-tomato.html

... Abrikoos-tomaat chutney – apricot-tomato chutney (GF-DF-V)Er zijn nog steeds abrikozen op de markt te koop; de laatste dit jaar uit het warme zuiden van Frankrijk.Op de valreep, ik vertrek dinsdag naar Catalunya, dit gemakkelijke recept: zoete, licht pittige chutney; ...

Smoothie met framboos en peer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/smoothie-met-framboos-en-peer

... Smoothie met framboos en peer - Mix 1 bakje frambozen glad met 2 blaadjes munt (coulis) Schil de peren, verwijder de kern en snij in blokjes. Doe nu alle ingrediënten in een blender en mix glad. Giet de smoothie in een glas gevolgd door de coulis zodat je twee kleuren ...