Pompoencupcakes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pompoencupcakes

... Pompoencupcakes - Verwarm de oven voor op 190°C. Ontpit de pompoen en snij ‘m in stukken. De pompoen hoeft niet geschild te worden. Maal de pompoen samen met 100 gram walnoten en 1 eetlepel sweet mix crispy caramel fijn in de cutter. Voeg hierbij 100 gram zachte boter, ...

Pannenkoeken met rozemarijn en ananas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pannenkoeken-met-rozemarijn-en-ananas

... Pannenkoeken met rozemarijn en ananas - Vermeng de bloem, vanillesuiker en het zout. Giet er straalsgewijs de melk bij en voeg de eieren toe. Hak de rozemarijn fijn en voeg bij het deeg. Laat even rusten. Snij de ananas in kleine stukjes. Bak ze in een pan met vetstof ...

Rocky road met witte chocolade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rocky-road-met-witte-chocolade

... Rocky road met witte chocolade - Rooster de macademianoten kort in een warme pan. Verhit de room op een laag vuur. Voeg het koffiepoeder toe en roer om tot het poeder is opgelost. Haal de pan van het vuur. Neem een andere pan bij de hand en laat hierin de boter, chocolade ...

Jeroen Meus - Citroen pavlova met exotisch fruit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/citroen-pavlova-met-exotisch-fruit

... Citroen pavlova met exotisch fruit - Citroen pavlova werd genoemd naar de Russische balletdanseres Anna Pavlova, die dit voorgeschoteld kreeg tijdens haar tournee doorheen Australië. Dit dessertje met citroenpudding in een kommetje van meringue lijkt een ...

Cocktailtip: de Italiaanse Bellini | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/cocktailtip-de-italiaanse-bellini

... Cocktailtip: de Italiaanse Bellini - sofie dumont is te gast bij Vincent, Bab en Margot, de drie jongste Familie-acteurs. Op maandag maken ze niet alleen een heerlijke taart, maar ook een leuke cocktail: de Bellini, een cocktail met perzik en schuimwijn. Vul de glazen ...

Pavlova Pistachio recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pavlova-pistachio/

... het mengsel op de bakplaat in een cirkel. Plaats vervolgens de bakplaat in de oven en verlaag de temperatuur naar 120 graden. De pavlova mag nu ongeveer 70 minuten in de oven. Wanneer deze 70 minuten voorbij zijn, zet dan de oven uit en laat de pavlova volledig afkoelen in de oven. Vervolgens kunnen we beginnen aan de topping. Snij de chocolade fijn of plaats het in een keukenmachine. Pak vervolgens een plastic bak die in de magnetron mag. Plaats hierin ongeveer 2/3 van de chocolade en smelt deze chocolade in de magnetron, eerst 30 seconden en roer, smelt het vervolgens 15 seconden en roer weer en daarna nog 10 seconden tot het is volledig gesmolten is. Wanneer de chocolade volledig gesmolten is, voeg dan de 1/3 van de chocolade toe, zodat de temperatuur van de chocolade naar beneden gaat. Als het niet volledig erin smelt, plaats het dan nog in de magnetron 5 seconden per keer totdat het helemaal gesmolten is. Sprinkel de chocolade met een lepel over de pavlova heen. Plaats dan de overige amandelen en de pistachenoten op de pavlova Geniet ervan! ...

Uit de keuken van Levine: Pavlova (met kersen op siroop)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/07/pavlova-met-kersen-op-siroop.html

... pavlova (met kersen op siroop) Een pavlova is onweerstaanbaar lekker! Een pavlova is gemaakt van met suiker stijfgeklopte eiwitten, wordt in de oven gebakken, heeft een knapperige buitenkant en is van binnen nog zacht, zeg maar marshmallowachtig. Bovenop komt een laagje ...

Scampi’s in looksaus van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/scampis-in-looksaus-van-sofie

... Scampi’s in looksaus van sofie - Voor Jacques kan er niet genoeg look zijn. Scampi in looksaus is voor hem dan ook één van de beste gerechten. sofie maakt het graag met hem opnieuw. Pel de scampi. Maak een nsnijding in de rug. Verwijder het darmkanaal. Hou eventueel ...

Heerlijke chocoladetaart met marsepein en zure room | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/heerlijke-chocoladetaart-met-marsepein-en-zure-room

... Heerlijke chocoladetaart met marsepein en zure room - Speciaal voor Bieke en Erik, de winnaars van dansdate, maakte sofie dumont een heerlijk driegangenmenu. Als dessert maakt ze een heerlijke chocoladetaart. Meng marsepein met rode kleurstof. Kneed tot roze hartjes. ...

Pavlova's met ananas en kokosrum - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/pavlova/pavlovas-ananas-kokosrum

... Pavlova's met ananas en kokosrum 18 stuks 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten voor de meringues 2 eiwitten 115 g zeer fijne kristalsuiker voor het serveren 2 eetlepels kokosvlokken ...