Pasta met gerookte zalm - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-gerookte-zalm

... ook : 2 el gerookte zalm : 200 gr tagliatelle : 300 gr citroensap : 1 el platte peterselie (ter garnering) Directions: 1. Kook de pasta en spoel onder koud water. 2. Warm op in de room en breng op smaak met wat citroensap. Serveer de pasta en overstrooi met de in reepjes gesneden zalm. 3. Schik 1 eetlepel zure room op het gerecht en overstrooi met gehakte bieslook. Versier met platte peterselie. ...

Vegetarische pasta met courgette en tomaat | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vegetarische-pasta-met-courgette-en-tomaat

... Vegetarische pasta met courgette en tomaat - Zet kokend water op voor de pasta. Snij de groentjes in gelijke grootte. Ontvel en ontpit de tomaat. Doe 1 eetlepel olijfolie in de pan. Warm op doe er de groentjes behalve de tomaten, de look en de ui bij. Stoof goed aan. ...

Pasta carbonara | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pasta-van-de-dag-pasta-carbonara

... ot en warm op. Meng eieren met de room en klop goed. Meng het eiermengsel goed door de spaghetti. Zet de bordjes klaar, doe er de pasta in. Strooi de spekblokjes en de parmezaanse kaas erover. Versier eventueel met een eigeel in de schelp. Ingrediënten 1 ui 2 teentjes look 250 gr spek 4 eieren 2 dl room 150 gr Parmezaanse schilfer macaroni ...

Pasta met pastinaak - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-pastinaak

... By: Claudia Allemeersch Gepubliceerd: 31 mei 2012 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: pastinaken : 2 verse pasta naar keuze peper zout olijfolie arachideolie rood chilipepertje : 1 platte peterselie : 1/2 bosje look : 2 teentjes Directions: 1. Pastinaken schillen ...

Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=1

... bouillon bij en een koffielepeltje tomatenpuree. Giet de room erbij en laat alles opkoken. 3. Werk af met peterselie. Serveer met pasta of rijst. ...

Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=2

... bouillon bij en een koffielepeltje tomatenpuree. Giet de room erbij en laat alles opkoken. 3. Werk af met peterselie. Serveer met pasta of rijst. ...

Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=3

... bouillon bij en een koffielepeltje tomatenpuree. Giet de room erbij en laat alles opkoken. 3. Werk af met peterselie. Serveer met pasta of rijst. ...

Op kamp: spaghetti bolognaise voor 30 personen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spaghetti-bolognese-voor-30-personen

... het gaar is. Voeg de gepelde tomaten toe en stamp mee fijn. Vul 3 blikken met water en voeg toe. Voeg 1 eetlepel piet Huysentruyt pastabouillon, laurier, tijm, rozemarijn en salie toe. Voeg tomatenpuree toe en kruid met piet Huysentruyt spaghettimix. Laat sudderen gedurende 2 à 3 uur. De pasta kook je op het laatste moment gaar. Ingrediënten 3 grote paprika's 1 bakje champignons 3 dikke wortelen 3 grote uien 3 teentjes look 3 kg gehakt 2,4 kg gepelde tomaten (in z ...

Pasta Quattro Formaggi | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pasta-quattro-formaggi

... Maak een tweede binding (een liaison) door de room met het eigeel te mengen. Doe deze liaison op het einde bij de saus.  Kook de pasta gaar. Giet af. Meng met de saus en de verkruimelde Gorgonzola.  Werk af met een beetje peterselie of basilicum of gedroogde oregano.  Ingrediënten 1 dl melk 2 dl witte wijn ½ citroen 25 gr bloem 25 gr boter 30 gr gemalen Emmenthal 30 gr Gorgonzola 30 gr Provolone 30 gr gemalen Parmezaan 1 eidooier 1 dl room ...

Pasta vongole | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pasta-vongole

... pasta vongole - Breng water aan de kook met een beetje zout en kook de pasta. Spoel de schelpjes zeer goed. Giet olijfolie in een kookpot en smelt 50 gram boter mee, pers de look erin en voeg de versnipperde sjalotten toe. Voeg ook de peterselie, tijm en laurier toe. ...