Sas Kookt!: Vegetarische curry

http://saskookt.blogspot.be/2012/03/vegetarische-curry.html

... Vegetarische curry Dit recept voor vegetarische curry vond ik eveneens op de Photo-Copy blog. Eigenlijk zou ik beter stoppen met bloggen en jullie naar haar blog doorverwijzen, want de helft van mijn recepten van de laatste tijd zijn daar te vinden. Bon, een curry dus. ...

Jeroen Meus - Thaise rode curry met kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-rode-curry-met-kip

... eren de Vlamingen de Thaise keuken kennen. Jeroen maakt kip met een saus van rode curry en kokosmelk. Probeer wat verse rode currypasta te pakken te krijgen, want dat is de allerlekkerste. Wat verse koriander en munt zorgen op het einde van de rit voor een maaltijd boordevol zachtpikante smaken en exotische aro ...

Curry kip met groenten uit de oven » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/curry-kip-met-groenten-uit-de-oven/

... curry kip met groenten uit de oven, zet dit al maar direct op je ’te koken’ lijstje. Ik krijg nooit genoeg van curry, jullie ook? Zeker in combinatie met een heleboel groenten en wat kokosmelk kan je naar mijn mening niet mis doen. Normaal maak ik mijn curry steeds ...

Thaise curry met vis en aardappel (gaeng leuang pla) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/thaise-curry/thaise-curry-vis-aardappel-gaeng-leuang-pla

... .6obv 11 waarderingen HoofdgerechtVisThais bevat per portie479 kcal Ingrediënten 400 ml kokosmelk uit blik 2 eetlepels gele currypasta 60 ml visbouillon 2 eetlepels vissaus 1 eetlepel limoensap 1 eetlepel geraspte palmsuiker 800 g stevige witvis, in stukken van 3 cm 8 krielaardappeltjes, gehalveerd en gekookt 4 lente-uitjes, in dunne ringen 1/3 kop grof gehakte verse koriander 1 verse lan ...

Kip curry met kokos | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/kip-curry-met-kokos

... kip curry met kokos - Verhit de olie en stoof de ui, gember en citroengras aan. Voeg kerriepasta en limoenblaadjes toe en bak al roerend nog 2 minuten mee. Doe de kip, kokosmelk en shitakes in de pan en laat nog 20 minuten zachtjes koken. Voeg basilicum en koriander ...

Thaise curry met varkensvlees en gember - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/thaise-curry/thaise-curry-varkensvlees-gember

... echtVleesThais Ingrediënten 1 eetlepel tamarindepulp 700 g varkensvlees, bijgesneden, in grote stukken 3 eetlepels hung lay currypasta 2 theelepels gemalen kurkuma 1 theelepel vijfkruidenpoeder 2 eetlepels rietsuiker of palmsuiker 3 eetlepels vissaus 7½ cm verse gemberwortel, geschild, julienne gesneden 3 sjalotjes, in ringen 4 teentjes knoflook, geperst 750 ml kippenbouillon 40 g baconchips, voor de garner ...

Curry van tilapia en broccoli - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tilapia/tilapia-curry-broccoli

... Tilapia curry met broccoli 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 24 waarderingen HoofdgerechtVisIndiaas bevat per portie210 kcal Ingrediënten 300 g broccoli, in kleine roosjes 500 g tilapiafilet, in stukken van 3-4 cm 1 eetlepel ...

Curry van hele bruine linzen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/curry/curry-hele-bruine-linzen

... em van de pan aanzetten.Pureer intussen met een blender of staafmixer de gember en knoflook met een scheutje water tot een gladde pasta.Verhit de olie in een steelpannetje en bak het komijnzaad tot het begint te geuren. Doe de ui erbij en fruit die goudbruin. Schenk de gember-knoflookpasta erbij en verwarm alles tot de pasta goudkleurig is en je kunt ruiken dat de knoflook gaar is. Voeg zout naar smaak en de gemalen specerijen toe en verwarm alles al roerend nog 10 seconden.Doe de tomaten erbij en verwarm alles met deksel op middelhoog vuur tot al het overtollig vocht is ingekookt. Bak het vervolgens nog 3-4 minuten of tot er olie uit de masala begint te lopen. Proef - de masala moet een afgeronde smaak hebben; als dat niet zo is verwarm je hem al roerend nog enkele minuten. Roer hem door de gare linzen en laat alles nog 10 minuten zachtjes doorkoken. Proef of de smaak goed is, roer de verse koriander erdoor en serveer. Extra benodigd Blender of staafmixer KookboekHet recept 'Curry van hele bruine linze ...

Pompoen curry met kikkererwten en lamsvlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pompoen/pompoen-curry-kikkererwten-lamsvlees

... e om in te bakken 500 g fruitig pompoenvruchtvlees, in blokjes kerriepoeder, naar smaak mild tot scherp (evt. 1 zakje groene currypasta) 100 ml kokosmelk wat groentebouillon 400 g lamsfilet, in blokjes of reepjes ½ bosje koriander of peterselie Voorbereiden Leg de gedroogde kikkererwten een nacht in het water. Bereiden Giet het weekwater af. Zet de erwten in ruim vers water op en kook ze op laag vuur in 50 tot 60 minuten gaar.Fruit uien, paprika's en pepers in 2-3 eetlepels olijfolie. Doe de pompoen erbij en fruit die mee. Kruid alles met kerriepoeder of groene curry. Schenk de kokosmelk en w ...

Tofu curry korma met paddenstoelen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tofu-curry/

... Tofu curry korma met paddenstoelen Door mijn Indiase roots zou je misschien verwachten dat er vaak Indiaas eten op tafel staat. Dat valt eigenlijk wel mee (of tegen, net hoe je het wilt zien ;-)). Soms vind ik Indiaas eten wat zwaar. Maar af en toe, heb ik ineens zin ...