Fusilli met lentegroenten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/fusilli/fusilli-lentegroenten

... er wat vocht vrij komt. Blijf de groente ongeveer 5 minuten omroeren, zodat ze zacht worden maar niet aanbranden.Kook intussen de pasta, maar giet hem halverwege de kooktijd af. Doe de pasta bij de groente, samen met de peterselie, pecorino, hele blaadjes basilicum, zout en peper. Roer om, en laat het gerecht op een laag vuurtje staan totdat de pasta al dente is. Tip'In dit gerecht kun je de groenten gebruiken die je zelf het lekkerste vindt; gewoon proberen!' - Nikko Amandonico KookboekHet recept 'Fusilli met lentegroenten' is afkomstig uit het kookboek... Una bella spaghettataNikko AmandonicoIn Napels is iedereen een expert op het gebied van eten en helemaal op het gebied van de vele verschillende pastagerechten. Iedereen weet precies hoe je een pasta... lees verder© Tirion Uitgevers. ...

Recept voor spaghetti all' amatriciana | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spaghetti-all-amatriciana

... bereiden: maak de pasta: Leg de semola rimacinata in een kring en schep de eieren er voorzichtig door. Kneed met beide handen tot een balletje. Wikkel het deeg in folie en laat ca. 30 minuten rusten in de koelkast. Halveer het deeg en rol uit met de deegrol. Haal door ...

Jeroen Meus - Chipolata met witte kool in witte saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chipolata-met-witte-kool-in-witte-saus

... Chipolata met witte kool in witte saus - In putje winter missen we vaak een uitbundig aanbod van seizoensgroenten. Gelukkig zijn kolen bestand tegen een gril van moeder natuur. Bovendien zijn ze de ideale groente om er een eerlijke smakelijke maaltijd mee te bereiden. ...

Jeroen Meus - Pasta alla carbonara met erwten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-alla-carbonara-met-erwten

... pasta alla carbonara met erwten - De pasta alla carbonara is een Italiaanse pastaklassieker. Het is de basis voor deze bereiding waarin pecorino, een pittige schapenkaas, en erwten voor smaak en beet zorgen. Het is het beste bewijs dat lekker en eenvoudig perfect samengaan. ...

Linguine pasta met pesto genovese, garnalen en groene boontjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/linguine-pasta-met-pesto-genovese-garnalen-en-groene-boontjes

... r in kokend water.  Haal de bonen uit het water met een schuimspaan en doe de linguine Barilla® in hetzelfde kookwater. Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking.  Voor de bereiding van de pesto: mix de basilicumblaadjes, de knoflook, de pijnboompitten, de Pecorino, de Parmezaanse kaas, de olijfolie en het zout. Bak de gepelde garnalen in w ...

Simpele pasta met zongedroogde tomaat - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/simpele-pasta-zongedroogde-tomaat/

... Simpele pasta met zongedroogde tomaat Wie het blog vaker leest, zag het al: afgelopen week ontving ik een prachtig pakket vol Italiaanse goodies van Amesi. Amesi is een webshop vol Siciliaanse producten en ze stuurden mij een aantal van hun beste producten op om te ...

Spaghetti met pesto van walnoten en pecorino van Ainsley Harriott - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti/spaghetti-pesto-walnoten-pecorino-ainsley-harriott

... en grote pan water aan de kook en strooi er een flinke mespunt zout in. Leg de spaghetti in de pan en roer een keer door. Kook de pasta in 10-12 minuten (of volgens de bereidingswijze op de verpakking) al dente. Laat de spaghetti uitlekken in een vergiet en kiep hem vervolgens terug in de pan. Roer de pesto erdoor en serveer dit gerecht in warme diepe borden of kommen. Strooi er wat geraspte pecorino over en dien het gerecht meteen op. Extra benodigd Keukenmachine Tip'Deze pesto is een variant op het gebruikelijke succesnummer met basilicum, maar zorg wel voor verse walnoten, anders kan het resultaat tegenvallen. Deze pesto smaakt ook heerlijk in tomatensoep of strijk met een mesje eens een vleugje onder het vel van een kippenborst voordat deze de oven in gaat. Ook lekker als dressing over salades of op crostini met borrelende geitenkaas.' - Ainsley Harriott KookboekHet recept 'Spaghetti met pesto van walnoten en pecorino van Ainsley Harriott' is afkomstig uit het kookboek... Snel & simpelAinsley HarriottEindelijk weer een nieuw boek van de bekende tv-kok, presentator en culinair bestsellerauteur Ainsley Harriott. Geschreven in de bekende en geliefde ...

Recept voor pappardelle met everzwijnragù | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pappardelle-met-everzwijnragu

... bereiden: maak de pasta: Maak een kuiltje in de bloem en schep de eieren erdoor. Kneed goed door en rol het deeg tot een balletje, wikkel het in plastikfolie en laat 20 minuten rusten in de koelkast. Rol het deeg lang uit tot het flinterdun is, rol het op en versnijd ...

Gevulde courgette met rijst en pecorino - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/gevulde-courgette/gevulde-courgette-rijst-pecorino

... Gevulde courgette met rijst en pecorino 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten groentebouillon 1 sjalotje, gesnipperd 50 g boter 100 g risottorijst 1 zakje saffraan 150 ...

Spaghetti carbonara - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti-carbonara/spaghetti-carbonara

... helft van de Parmezaan, de helft van de pecorino en wat peper door de spaghetti. Roer goed: de eieren moeten zich hechten aan de pasta. Roer er de rest van de kaas door en dien het gerecht op. CarbonaraSamen met bucatini amatriciana is dit het bekendste gerecht uit de Midden-Italiaanse streek Lazio. Het heet 'carbonara' omdat het vroeger bereid werd door de vrouwen van de arbeiders die in de Apennijnen hout verzamelden voor de fabricage van houtskool (carbonara is 'van de kolenbrandersvrouw'). KookboekHet recept 'Spaghetti carbonara' is afkomstig uit het kookboek... De Zilveren Lepel Pastadiverse auteursIn navolging op het succes van 'De Zilveren Lepel' hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over 'de moeder van de Italiaanse keuken': pasta! Dit boek biedt... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...