Sas Kookt!: Variatie op Carbonara

http://saskookt.blogspot.be/2010/06/variatie-op-carbonara.html

... ijngesnedenroom2 sneden rauwe ham, in stukjes gescheurd5 kerstomaatjes, gehalveerdpeper1 ei, losgekloptgeraspte parmezaan Kook de pasta in ruim gezouten water.Fruit ondertussen het sjalotje en de look in wat boter of olijfolie.Voeg de stukjes ham toe.Voeg de gehalveerde kerstomaatjes toe.Giet er een goede scheut room bij.Breng op smaak met peper.Giet de pasta af en roer het losgeklopte ei eronder.Meng de saus met de pasta en bestrooi met versgeraspte parmezaan. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: pasta en risotto, vlees ...

Spaghetti Carbonara – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/spaghetti-carbonara/

... af. Laat de courgettesliertjes heel kort even meestoven met de pancetta. Kruid met nootmuskaat en zwarte peper. Voeg de gekookte pasta toe en blus de pan met het bewaarde kookvocht van de pasta. Roer er van het vuur 40 g Parmezaanse kaas, de eidooier en de Griekse yoghurt door. Werk net voor het opdienen af met bladpeterselie en wat Parmezaanse kaas. ...

Pasta carbonara salade met spekjes en kaas| Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-carbonara-salade/

... pasta carbonara salade Een heerlijke zomerse salade met spekjes, geroosterde paprika, Parmezaanse kaas en rucola. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Meng, als de pasta nog warm is, de creme fraiche door de pasta samen met een klein snufje zout en ...

Pasta carbonara met pancetta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-carbonara-met-pancetta

... ne schijfjes. Snij de pancetta in reepjes. Hak de peterselie. Doe de dooiers van de eieren in een kommetje (hou ze heel!) Kook de pasta gaar in ruim kokend, gezouten water (ongeveer 3 minuten). Verwarm de olie en boter in een antikleefpan en bak de pancetta bijna krokant. Voeg enkele minuten voor het einde de look en de pijnboo ...

Sas Kookt!: Pasta met chorizo en erwten

http://saskookt.blogspot.be/2011/12/pasta-met-chorizo-en-erwten.html

... pasta met chorizo en erwten Het recept voor deze heerlijke pasta vond ik in Fast, Fresh, Simple van Donna Hay. Het enige wat ik zelf nog toevoegde was de ricotta omdat ik bang was dat de pasta anders de droog zou worden (en omdat ik toevallig nog een restje in de koelkast ...

Sas Kookt!: Carbonara

http://saskookt.blogspot.be/2010/02/carbonara.html

... heb het in elk geval al op verschillende manieren gegeten. Slechts een paar ingrediënten hebben de meeste bereidingen gemeen: pasta, spek en eieren. Verder kunnen ze nogal variëren. Mijn moeder maakte carbonara met stukjes verse tomaten. Een lichtere, frissere versie van het "origineel" dat vaak enkel spek, eieren en soms ook room bevat. Mijn man maakte het dan weer meer op de ...

Spaghetti carbonara - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti-carbonara/spaghetti-carbonara

... helft van de Parmezaan, de helft van de pecorino en wat peper door de spaghetti. Roer goed: de eieren moeten zich hechten aan de pasta. Roer er de rest van de kaas door en dien het gerecht op. CarbonaraSamen met bucatini amatriciana is dit het bekendste gerecht uit de Midden-Italiaanse streek Lazio. Het heet 'carbonara' omdat het vroeger bereid werd door de vrouwen van de arbeiders die in de Apennijnen hout verzamelden voor de fabricage van houtskool (carbonara is 'van de kolenbrandersvrouw'). KookboekHet recept 'Spaghetti carbonara' is afkomstig uit het kookboek... De Zilveren Lepel Pastadiverse auteursIn navolging op het succes van 'De Zilveren Lepel' hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over 'de moeder van de Italiaanse keuken': pasta! Dit boek biedt... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

CREAMY PASTA CARBONARA MET PANCETTA EN COURGETTE - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/creamy-pasta-carbonara-met-pancetta-en-courgette/

... CREAMY pasta carbonara MET PANCETTA EN COURGETTE Deze pasta zet je in no time op tafel! LESS IS MORE Ingrediënten: (voor 2 personen)– 150-200g pasta– 2 eieren– 100g pancetta– 50g parmezaanse kaas– 2 lookteentjes– 1 grote courgette– 1dl (light) room– ...

Jeroen Meus - Pasta carbonara met prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-carbonara-met-prei

... pasta carbonara met prei - De klassieke pasta carbonara met een knipoog. Zonder room uiteraard, maar wél met krokant gebakken spek, prei en een gepocheerd eitje. - Smelt een klont boter in een pan met een bodempje water. Kruid met peper en zout.Spoel de prei. Snijd ...

Penne carbonara met asperges van The River Cafe - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/penne/penne-carbonara-asperges-river-cafe

... Penne carbonara met asperges van The River Cafe 6 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 14 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 1½ kg dunne asperges, zo vers mogelijk 400 g gedroogde penne rigate 8 eidooiers ...