Crumble met appel en peer, coulis van frambozen en custard van citroen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/crumble-met-appel-en-peer-coulis-van-frambozen-en-custard-van-citroen

... Crumble met appel en peer, coulis van frambozen en custard van citroen - Op vrijdag is het tijd voor de zoete zonde. Deze keer maakt Sofie met Herbert Flack een lekkere crumble. Ze serveert er frambozencoulis en citroencustard bij. Ideaal bij een kopje koffie. Snij de vanillestok ...

Cocktail: Champagne Love Shot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-champagne-love-shot

... Cocktail: Champagne Love Shot - Dit is een heerlijke cocktail, perfect in de zomer, als opener tijdens een feest of ideaal als aperitief op Valentijn.Tip: gebruik coulis van passievrucht, mango, framboos, aardbei of bosvruchten. Giet de vruchtencoulis in een glas.  Voeg de ...

BLACKBERRY CHEESECAKE op basis van griekse yoghurt - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/blackberry-cheesecake-op-basis-van-griekse-yoghurt-%f0%9f%8d%87/

... BLACKBERRY CHEESECAKE op basis van griekse yoghurt Ingrediënten: 225g zandkoekjes (ik gebruikte spritz)60g boter50g amandelen6 gelatine blaadjes150g bosvruchten( maakt niet uit welke, mag ook diepgevroren)250g volle kaas250g griekse yoghurt250ml volle room100g suiker1 zakje ...

Chocoladecombinatie met limoen en banaan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/chocoladecombinatie-met-limoen-en-banaan

... met een appelboor en leg dit ca. 1 uur in de afgekoelde marinade.  Bereiding (algemeen): maal de chocoladekoekjes fijn. Snijd de passievruchten in twee en haal ze leeg met een lepel. Dresseer alle bereidingen op het bord.  Ingrediënten 2 passievruchten chocoladekoekjes voor de chocolademousse 100 g pure chocolade 100 g extra pure chocolade 4 eierdooiers 2 eieren 120 g suiker 500 g room (40%) 30 ml water voor de gemarineerde banaan 1 banaan 1 vanillestok 25 ml rum 100 ml water 50 ml limoensap 50 g kristalsuiker voor de chocoladekaramel 100 g kristalsuiker 100 g room 50 g witte chocolade 75 g pure chocolade voor de limoensorbet 2 gelatineblaadjes 300 g limoensap 300 g water 300 g kristalsuiker voor de bounty 15 g room (30%) 100 g witte chocolade 100 g kokosrasp voor de limoencrèmeux gelatineblaadjes 100 ml water 100 ml limoensap 175 g kristalsuiker 2 grote eieren 200 g boter ...

Sas Kookt!: Panna cotta met frambozencoulis

http://saskookt.blogspot.be/2011/05/panna-cotta-met-frambozencoulis.html

... Panna cotta met frambozencoulis Eigenlijk maak ik niet zo vaak dessertjes. Vaak heb ik al werk genoeg met het hoofdgerecht en schiet een dessert erover. Veel dessertjes moeten ook op voorhand gemaakt worden en daar denk ik gewoon vaak niet aan. Maar soms kom ik eens iets tegen ...

Jeroen Meus - Broodpudding met rozijnenbrood en peer, veenbessencoulis en vanille-ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-met-rozijnenbrood-en-peer-veenbessencoulis-en-vanille-ijs

... Broodpudding met rozijnenbrood en peer, veenbessencoulis en vanille-ijs - We houden de kerstsfeer erin met deze royale broodpudding op basis van rozijnenbrood met gember, kaneel en gebakken peer. Jeroen maakt het kerstfeestje compleet door dit gebak af te werken met een coulis ...

Charlotte met frambozen » Kokerellen Gemakkelijk en zo mooi!

https://www.kokerellen.be/kerstdessert-frambozen-charlotte/

... We eindigen deze kerstmenu serie graag met een énorme knal. Want zo kan je deze taart wel noemen. Met dit receptje kan je echt een prachttaart op tafel zetten. Ik nam de klassieke Charlotte taart met cake, lange vingers en veeel slagroom en maakte er mijn eenvoudigere versie ...

Jeroen Meus - Bavaroistaart met rood fruit en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavaroistaart-met-rood-fruit-en-witte-chocolade

... Bavaroistaart met rood fruit en witte chocolade - Een bavaroistaart bereiden is geen exclusiviteit van de ervaren patissier. Met een beetje handigheid en voldoende geduld kan je straks pronken met een zelfgemaakt exemplaar. De taartbodem bestaat uit verkruimelde ijshoorntjes ...

Chocolade moelleux met passievrucht, lychee en kiwi | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolade-moelleux-met-passievrucht-lychee-en-kiwi

... de moelleux goed. Haal uit de oven en serveer. Ingrediënten 125 g boter 125 g rietsuiker 150 g donkere chocolade 175 g eieren 6 passievruchten 300 g lychee 4 kiwi ...

Jeroen Meus - Venkelsoep met coulis van geroosterde paprika en salami - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/venkelsoep-met-coulis-van-geroosterde-paprika-en-salami

... Venkelsoep met coulis van geroosterde paprika en salami - De milde anijssmaak maakt van venkel een unieke groente die Jeroen met veel plezier in allerhande gerechten verwerk. Deze keer zijn de wit-groene knollen de ster van zijn verse soep. En naar goeie gewoonte geeft Jeroen ...