Resultaten voor pascale naessens wild recepten
Uit de keuken van Levine: Konijn met bokbier en pruimen
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/11/konijn-met-bokbier-en-pruimen.html
... Konijn met bokbier en pruimen Het recept van deze stoofschotel met konijn vond ik het kookmagazine Appetito nr. 5 2008. Het is helaas een beetje knullig beschreven. Zo wordt er in de ingrediëntenlijst prei genoemd, maar in de beschrijving vind je die niet meer terug, ...
Tuin van groene asperges Régalys in een fris lentejasje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tuin-van-groene-asperges-regalys-in-een-fris-lentejasje
... Tuin van groene asperges Régalys in een fris lentejasje - Begin met de hazelnoten en de noten lichtjes te roosteren in een pan. Laat afkoelen. Reduceer tot poeder (voor de “terreau”) met de houtskool, met behulp van een peterseliesnijder. Snijd de asperges (niet ...
Cérvoles Colors – stoer rood uit het diepste Catalonië | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/cervoles-colors-stoer-rood-uit-het-diepste-catalonie/
... Cérvoles Colors – stoer rood uit het diepste Catalonië Costers del Segre, het is een stoer hoekje van de ook al zo masculiene provincie Lleida in Catalonië, de enige die niet aan de zee grenst. Men maakt daar wijn, rood vooral. Rode wijn als een granieten ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ciabatta-met-perenstroop-gegrild-hert-gegrilde-peer-en-veenbessenketchup
... Ciabatta met perenstroop, gegrild hert, gegrilde peer en veenbessenketchup - Een ‘wild broodje’ met hert, peren en zelfgemaakte ketchup van veenbessen: eenvoudig maar ook bijzonder. - 0. Verhit de barbecue. 1. Verwarm een scheut olijfolie in een pan. 2. Pel ...
Aan tafel met Tanja: Confit van kip
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/02/confit-van-kip.html
... Confit van kip In de maanden januari – februari geeft Sarah Raven veel recepten met winterkruiden als rozemarijn, salie, tijm en laurier. Allevier staan ze bij mij op het balkon vrolijk groen te wezen en dus viel mijn keuze, de tweede al deze week dus so far so good ...
Uit de keuken van Levine: Pancakes (met zuurdesem)
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/04/pancakes-met-zuurdesem.html
... Pancakes (met zuurdesem) “Kom” dacht ik vanmorgen “ik doe eens gek, ik ga voor het eerst van mijn leven pancakes voor het ontbijt bakken”. Omdat ik genoeg desem had staan ben ik op zoek gegaan naar een recept waarin dat gebruikt wordt. Op de blog wild Yeast vond ...
Aan tafel met Tanja: augustus 2012
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2012_08_01_archive.html
... Gepocheerde kip met salsa verde Het augustusnummer van de Allerhande ging mee in de reistas naar Italië. Niet dat we daar in culinair opzicht inspiratieloos zouden zijn, maar voor 'je weet maar nooit of er iets leuks in staat'. En verhip: het volgende eenvoudige recept ...
Jean Rosen Pinot Gris d’Alsace 2007 | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/jean-rosen-pinot-gris-dalsace-2007/
... Jean Rosen Pinot Gris d’Alsace 2007 Bij de fazant van vandaag stel ik voor de kurk te trekken uit een fles Jean Rosen Pinot Gris d’Alsace 2007. En waarom? Ach, omdat ik een zwak voor de Elzas heb, misschien. Maar vooral omdat deze wijn naadloos aansluit bij het ...
Aan tafel met Tanja: Succès Gourmand in de Lidl
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/07/succes-gourmand-in-de-lidl.html
... Succès Gourmand in de Lidl Verleden week grasduinde ik nog door menig supermarkt in Parijs. Middenin het 10e arrondissement heb ik helaas geen Auchan of Carrefour kunnen ontdekken en om nou blikken confit de canard en dergelijke mee te slepen in de metro, ging me wat ...
Pappardelle al ragù (Italiaans stoofvlees met pasta) - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/pappardelle-al-ragu/
... Pappardelle al ragù (Italiaans stoofvlees met pasta) Zijn er nog meer stoofvlees fans? Ik schreef laatst al over mijn liefde voor stoofvlees. Ik kon er gewoon nog geen genoeg van krijgen en maakte daarom 'pappardelle al ragù'. Dikke pastalinten met zachtgestoofd vlees. ...