Varkensniertjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/varkensniertjes

... Varkensniertjes - Snijd de niertjes in stukken. Smelt een klontje boter in een kleefpan. Leg de niertjes eerst in de bloem en klop de overtollige bloem af en bak dan in schuimende boter. Blus met balsamico, porto en water en voeg de PH rundsbouillon toe. Doe de tijm erbij ...

Pasta met balsamico peren - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-met-balsamico-peren/

... Pasta met balsamico peren Dagelijks reis ik met de trein naar werk. Dan komt het weleens (understatement) voor dat je vertraging hebt. Toen ik laatst een half uur moest wachten besloot ik een paar food tijdschriften te kopen. Ik ging naar huis met een Foodies inclusief ...

Recept voor ziltig broodje ei met zeekraal | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ziltig-broodje-ei-met-zeekraal

... bereiden: Meng alle ingrediënten voor de dressing en bewaar koel. Breng een ruime pot water aan de kook met de balsamico en zout. Wanneer het water kookt breek je voorzichtig de eieren één voor één in het kokend water. Zet het vuur af en laat ze 3 minuten ...

Blokjes van Breydelspek met scampi’s en brunoise van avocado | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/blokjes-van-breydelspek-met-scampis-en-brunoise-van-avocado

... Blokjes van Breydelspek met scampi’s en brunoise van avocado - Pel en snijd de avocado in blokjes. Voeg ze in een kom met de gehakte sjalot en de koriander. Kruid alles goed af en voeg 3 soeplepels olijfolie en 1 soeplepel balsamico toe. Snijd het Breydelspk in kleine ...

Wok van rundsvlees met spinazie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wok-van-rundsvlees-met-spinazie

... Wok van rundsvlees met spinazie - Doe de arachideolie in de wok en bak eerst de look aan. Snijd het rundsvlees in reepjes. Wok het vlees 2 minuten, voeg de peultjes en de sojascheuten bij. Voeg er na 1 minuut de sojasaus, honing, balsamico, oestersaus en sesamolie bij. ...

Gebakken tonijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-tonijn

... Gebakken tonijn - Bak de tonijn in een beetje olijfolie en kruid hem met peper en zout. Bak hem 2 minuten als je hem bleu wil (4 minuten als je hem à point of bien quit wil) en doe dit langs beide kanten, afhankelijk van de dikte van de tonijn. Neem wat boter en bak ...

Koude tomatensoep met mozzarella | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koude-tomatensoep-met-mozzarella

... Koude tomatensoep met mozzarella - Mix de tomaten met olijfolie, balsamico azijn, peper, zout en een teentje look tot een gladde massa. Snij komkommer in fijne brunoise alsook de ui, en het toastbrood. Bak de broodkorstjes goudbruin in boter. Verdeel de soep in een kom ...

Recept voor pompoensoep met gehakt en noedels | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pompoensoep-met-gehakt-en-noedels

... Bereiden: Was de pompoen grondig en snijd hem met de schil in blokjes van ca. 2x2 cm groot. Verhit olie in een pan en laat het gehakt hierin rul bakken. Kruid stevig met zout en peper. Voeg de pompoen toe en laat 2 min. stoven. Strooi het kerriepoeder erover en vul bij ...

Griet met graanmosterd, tomaat en basilicum | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/griet-met-graanmosterd-tomaat-en-basilicum

... Griet met graanmosterd, tomaat en basilicum - Leg de griet in een ovenschotel met olijfolie en kruid met PH Pepermix en zout. Smeer de filets in met de (graan)mosterd en beleg met sneetjes tomaat. Cutter de Panco met de look en verse basilicum. Beleg de griet met het ...

Salade met tonijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-met-tonijn

... Salade met tonijn - Snijd de sla fijn. Breek blaadjes witloof af. Schil de wortel en snij er met een dunschiller reepjes van. Rol deze reepjes mooi op. Was de komkommer en schil er ook plakjes van en rol op. Snij de radijsjes fijn. Doe de sla in een grote slakom, voeg ...