Jeroen Meus - Gehaktbrood 'Provençale' met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-provencale-met-rijst

... in de olie.Kneus en pel de knoflook. Snipper de tenen en plet met een mes. Stoof de knoflookpulp mee aan.Schil de wortelen en de paprika’s. Verwijder zaden en zaadlijsten van de paprika’s. Snijd de groenten in stukken en stoof ze aan.Snijd de courgette in stukken en doe ze bij de rest van de groenten.Snijd de tomaten in blokjes en doe ze in de kookpot.Voeg de tomatenpuree en een beetje chilisaus toe. Laat even mee bakken.Giet de passata bij de groenten en kruid met zout. Bind de rozemarijn, tijm, salie, basilicum en laurier samen tot een bouquet garni en leg het in de kookpot. Laat de groenten garen onder een deksel op een zacht vuur.Afwerken en serveren Kook de rijst gaar.Snijd het vleesbrood in plakken met een gekarteld mes.Serveer het vleesbrood met de Provençaalse saus en rijst. ...

Gebakken scampi's met zoetzure saus en gember | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-scampis-met-zoetzure-saus-en-gember

... en laat de pan heet worden. Doe de olie in de pan en fruit de uien. Bak de scampi's hierin gedurende ongeveer 2 minuten. Voeg de paprika en gember eraan toe en laat even goed bakken. Kruid vervolgens met de vissaus, de sojasaus, de ketjap, de zoetzure saus, de peper en het zout. Schakel het vuur uit en garneer met de lente-uitjes en de koriander ...

Gevulde paprika’s met quinoa

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-paprikas-met-quinoa

... Gevulde paprika’s met quinoa - Wie dacht dat enkel tomaten perfect waren om op te vullen, heeft het mis. Ook gevulde paprika's zijn overheerlijk. Het bewijs? Deze gevulde paprika met quinoa. - Breng het water aan de kook en doe er het bouillonblokje in. Kook de ...

Jeroen Meus - Paprika's gevuld met Griekse rijst en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paprikas-gevuld-met-griekse-rijst-en-feta

... eta - Orzo ziet eruit als rijst, maar het is Griekse pasta. Jeroen mengt het met aubergine, olijven en feta en vult er halve paprika’s mee. Een vegetarisch gerecht dat je perfect van tevoren kan klaarmaken. - De gevulde paprika's Verwarm de oven voor tot 200 °C.Kook de Griekse pasta op ongeveer 14 mi ...

Quesadilla met rundvlees en paprika | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/quesadilla-met-rundvlees-en-paprika/

... Quesadilla met rundvlees en paprika Een lekkere quesadilla met rundvlees en paprika tover je binnen een mum van tijd op tafel. Snipper de ui, snijd de paprika's in kleine blokjes. Doe een scheutje olie in een (hapjes)pan en fruit de ui aan en bak de paprika mee. Breng ...

Carpaccio van meloen en rode paprika | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-meloen-en-rode-paprika

... Carpaccio van meloen en rode paprika - Gril de paprika’s in hun geheel in de oven 45’ tot ze zwart geblakerd zijn. Pel ze en verwijder de pitjes. Pel de meloen en snijd hem in zo dun mogelijke plakjes, eventueel met een snijmachine. Verdeel de plakjes over een bord. ...

Ovenschotel van kip met paprika en Maredsous Duiveltje Pikant | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-van-kip-met-paprika-en-maredsous-duiveltje-pikant

... Ovenschotel van kip met paprika en Maredsous Duiveltje Pikant - Schil de paprika's en snij ze in reepjes. Kook ze in een pan met een beetje olie gedurende 20 minuten op een laag vuur. Hak de knoflook. Schil de uien en snijd ze in reepjes. Bak ze met knoflook in een beetje ...

Slaatje met kip en paprika

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/478/slaatje-met-kip-en-paprika

... Slaatje met kip en paprika - Nog een restje kip in de koelkast? Dat wordt zó lekker weggewerkt - Snij de rode paprika's in reepjes. Snij de sneetjes toastbrood in blokjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de kippenbillen krokant aan in olie. ...

Jeroen Meus - Kabeljauw met chimichurri, lookmousseline en gebakken asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-met-chimichurri-lookmousseline-en-gebakken-asperges

... rikaanse smaakbom in de vorm van chimichurri. Om het feest compleet te maken serveert jeroen er gebakken asperges bij. - Schil de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en leg ze op een ovenplaatje. Sprenkel er wat olijfolie over en kruid met peper en zout. Schuif de ovenschaal 25 minuten in een voorverwarmde oven van 160°C.Schil de aardappelen en pel de look voor de mousseline. Snijd de aardappelen in grote stukken en kook ze met de loo ...

Eenvoudig en lekker: Kippengyros met paprika en rijst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippengyros-met-paprika-en-rijst

... Eenvoudig en lekker: Kippengyros met paprika en rijst - Neem een braadpan en doe er een beetje Alpro Soya Light Bakken en Braden in. Bak de kippengyros langs beide kanten gedurende 3 minuten gaar. Op het laatste voeg je de paprika en ui toe. Blus de pan met water en roer ...