Vis in papillot | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vis-in-papillot

... Vis in papillot - Ontvel en ontpit de tomaat en snijd ze in blokjes. Snijd de wortel, prei en venkel in julienne. Schik 4 hoopjes van de groentjes op aluminiumfolie en leg er de gekruide vis op. Schik daarop de gehakte look, de tomatenblokjes en enkele venkelzaadjes. Vouw ...

Papillot van rood fruit met kriekenbier

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/papillot-van-rood-fruit-met-kriekenbier

... papillot van rood fruit met kriekenbier - Wil je een overheerlijk dessert op de BBQ klaarmaken? Dan is deze papillot van rood fruit met kriekenbier zeker iets voor jou! - Was indien nodig het fruit en verdeel het over vier Q-bags of papillot.Strooi er de suiker over ...

Papillot van vis | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/papillot-van-vis

... papillot van vis - Snijd alle groenten zeer fijn in julienne Neem een lang stuk aluminiumfolie en maak een papillot per persoon. Leg op het blaadje aluminiumfolie een beetje groentjes en leg daarop het kabeljauwhaasje. Kruid met peper en zout en voeg een blaadje basilicum ...

Mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus in papillot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/mosselen-met-oude-geuze-en-mosterdroomsaus-in-papillot

... venkel en selder toe. Stoof kort aan. Kruid met peper en zout. Blus met twee glazen geuze. Voeg de mosterd en room toe. Voor de papillot: plooi een stuk aluminiumfolie dubbel: voeg een grote schep mosselen en saus toe per papillot en plooi goed dicht. Leg de papillot 15min op de bbq. Van zodra je de papillot op de bbq goed hoort pruttelen, zijn de mosselen klaar. Open de papillot en werk af met fijngesneden peterselie. Serveer met zuurdesembrood en boter. ...

Papillot van vis | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/papillot-van-vis

... tloof zeer fijn in julienne. Stoof een beetje aan en voeg er de kappertjes aan toe. Neem een lang stuk aluminiumfolie en maak een papillot per persoon. Leg op het blaadje aluminiumfolie een beetje groentjes en leg daarop het kabeljauwhaasje. Kruid met peper en zout en voeg een blaadje basilicum to ...

Papillot van witte vis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/papillot-van-witte-vis

... de groenten en aardappelen in fijne reepjes. Halveer de kerstomaatjes. Vouw een enveloppe van zilverpapier. Leg de groenten in de papillot, leg de vis erbovenop en voeg de witte wijn en de visbouillon toe. Sluit de enveloppe goed af en plaats 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Ingrediënten 125 gr witte vis 100 gr prei 1 ...

Papillot van rode poon met kerstomaten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/papillot-van-rode-poon-met-kerstomaten

... ode poonfilets over de vellen bakpapier. Schik er de zeekraal op en de fijngesnipperde sjalot.Voeg ongeveer 5 kerstomaten toe per papillot.Roer de ras-el-hanout limoenzeste en -sap samen onder de olijfolie en breng op smaak met peper en zout.Overgiet de vis met de gekruide olijfolie. Vouw de pakketjes dicht en knoop eventueel dicht met keukentouw.Plaats in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten.Haal de papilloten uit de oven en geef er wat verse basilicum bij. ...

Papillot van forel met mediterraans sausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/papillot-van-forel-met-mediterraans-sausje

... l nog op smaak met een klein beetje ketchup. Lepel wat mediterraanse saus op het bod. Haal de forelfilets met de groentjes uit de papillot en dresseer deze op de saus. Nappeer nogmaals met de saus en leg de gestoomde aardappeltonnetjes rond de vis. Ingrediënten 1 takje dragon bieslook, versnipperd 2 dl room 1 dl pastis of Ricard 1 ui 1 wortel olijfolie 1 tomaat, ontveld, ontpit en in blokjes gesneden ½ venkel, in fijne schijfjes gesneden 1 citroen 2 dl visfumet saffraan 1 dl Noilly Prat 1 prei 2 wortels boter om in te vetten 4 forellen Ketchup (optioneel) ...

Vissoep met witte wijn en pastis | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vissoep-met-witte-wijn-en-pastis

... Vissoep met witte wijn en pastis - Snijd alle groenten in fijne brunoise en stoof ze aan in wat olijfolie. Bevochtig met de visfumet en witte wijn. Voeg er wat safraan bij alsook de tomatenpuree, pastis, tijm en laurier. Laat 1 uurtje koken. Snijd de vis in stukken van ...

Dessert op de barbecue: papillot van abrikoos en aardbei met vanilleroomijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dessert-op-de-barbecue-papillot-van-abrikoos-en-aardbei-met-vanilleroomijs

... Dessert op de barbecue: papillot van abrikoos en aardbei met vanilleroomijs - Bij zomerweer halen we al snel de barbecue boven. Een dessertje op de barbecue is niet moeilijk. In een papillot bijvoorbeeld. Vul het met abrikoos en aardbei en je hebt een heerlijk zomers ...