Resultaten voor ovenschotels met wild
Orecchiette met aubergine & kerstomaat
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/362/orecchiette-met-aubergine-kerstomaat-1
... Orecchiette met aubergine & kerstomaat - U houdt van pasta, gesmolten kaas en ovenschotels? Dan is deze pastagratin iets voor u - Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de aubergines . Dep ze goed droog en halveer ze in de lengte. Kerf met een scherp mes het vruchtvlees ...
Ovenschotel met rijst, tomatenpesto en koolvis | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ovenschotel-met-rijst-tomatenpesto-en-koolvis
... akking. Voeg een snuifje zout en takjes citroentijm toe aan het water. Giet af, verwijder citroentijm en verdeel over vier aparte ovenschotels (of één grote ovenschotel). Snij de savooi (of andijvie, spinazie, warmoes, ...) fijn. Plet de tenen look en snij fijn. Fruit de look in olijfolie. Voeg de savooi toe en stoof mee ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/195/eend-met-zwarte-pepersaus
... Eend met zwarte-pepersaus - Wie zegt dat wild klaarmaken moeilijk is - Maak de groenten schoon. Snij de courgette in halve plakjes en de lenteui in stukken. Laat de bamboe uitlekken. Snij de eendenborst in plakjes. Breng de bouillon aan de kook. Blancheer er kort de groenten ...
Salade met linzen gekonfijte eend | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/salade-met-linzen-gekonfijte-eend/
... Salade met linzen gekonfijte eend Ja, een stoofpotje maken van wildzwijn, dat lukt best. Of een hertenbiefstuk bakken. Maar het echte werk, wild snijden, beoordelen, de optimale bereiding geven, dat is nog wat anders. Vandaar ik blij verrast het persbericht bekeek waarin ...
Pladijs met asperges en kervelmousseline
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-uit-de-oven-asperges-en-kervelmousseline
... een scheut water op laag vuur en monteer met de boter breng op smaak met zout peper en limoensap werk af met de kervel.Beboter 2 ovenschotels en leg er de asperges en aardappelen in. Kruid met zout en peper en leg er de pladijzen op. Giet er de bouillon over en strooi er de tijmtakjes over. Dek af met aluminiumfolie.Laat garen in de oven op 190°. 15 à 20 minuten moeten volstaan.Serveer op warme borden en lepel er de saus langs. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/champignonroomsaus
... Champignonroomsaus - Champignonroomsaus is een klassieker onder de sauzen. Deze saus kan je heel makkelijk zelf maken. Een stukje vlees, gevogelte, wild, vis… met dit eenvoudig recept voor champignonsaus worden ze nóg lekkerder. Smakelijk! - Borstel de champignons ...
Uit de keuken van Levine: Eendenborst met portsaus
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/eendenborst-met-portsaus.html
... Eendenborst met portsaus Ik ben gek op eendenborst en we eten het dan ook regelmatig. Zoals gisteren met een supersnelle saus met rode port en bessengelei. Een trucje om te controleren of het vlees mooi rosé is: druk met een vinger net naast het midden van de muis van je ...
Wild wild en tam wild | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/wild-wild-en-tam-wild/
... wild wild en tam wild Vandaag schrijf ik in de Volkskrant over wild in al zijn facetten. Erbij kwam een grote foto van wilde konijnen, met als onderschrift ‘kersthazen’. Tja… Maar hoe het ook zij, ook hier dan even de tekst voor iedereen die meer wil weten over ...
Reefilet met bospaddenstoelen en portosaus | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/reefilet
... Reefilet met bospaddenstoelen en portosaus - Reefilet is een heerlijk stukje wild. Serveer het met een portosausje en wat paddenstoelen en je hebt een feestelijk wildgerecht. Bak de ree eventjes aan beide kanten aan in een beetje boter. Bak de versneden teentjes look en ...
After koffielikeur | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/after-koffielikeur/
... keur te kopen was eigenlijk de vorm van de fles. Gek ben ik op mooie flessen en aardewerk. Daar heb ik ook het verbod op nog meer ovenschotels aan te danken. Toen ik deze fles zag dacht ik: “Straks is hij leeg en dan? Olie? Mooie kruidenazijn? Eigen likeurtje maken?” Dus ik met die fles naar huis ...