Mijn rss-feeds, werken ze nog? | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/mijn-rss-feeds-werken-ze-nog/

... Mijn rss-feeds, werken ze nog? Een kort bericht van het website-onderhoudsfront. Doen de rss-feeds het nog? Ik kreeg een ongerust bericht van een lezer. Mijn vraag aan degenen die zich eerder op mijn nieuwe berichten geabonneerd hebben: werkt het nog steeds? Zo nee, dan ...

Recept lamsstoofpot met lentegroenten | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-lamsstoofpot-met-lentegroenten/

... Recept lamsstoofpot met lentegroenten In het Volkskrant Weekendmenu van deze idiote koude Pasen een navarin, een stoofpotje van lam met lentegroenten. Daaraan vooraf heel simpeltjes oeufs durs mayonnaise, hardgekookte eitjes met mayo, maar dan wel een mayonaise die vrolijk ...

Tips voor het kerstdiner | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/tips-voor-het-kerstdiner/

... Tips voor het kerstdiner Sinterklaas zit weer op de boot terug naar Spanje, dus richten we onze aandacht op het kerstmenu. Op 18 december hier en in het Volkskrant Magazine de recepten voor dit jaar, maar nu vast de tips die ik twee jaar geleden opstelde. Het plan van aanpak. ...

Kies mee: wie krijgt het Gouden Windei? | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kies-mee-wie-krijgt-het-gouden-windei/

... Kies mee: wie krijgt het Gouden Windei? De stichting Foodwatch doet goed werk. Wat wordt er allemaal onterecht beweerd en gecaimd door voedselfabrikanten? Elk jaar is er dan weer een verkiezing voor de grootste jokker. En er zijn ook dit keer weer een aantal ijzersterke ...

Culinaire Vluggertjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/culinaire-vluggertjes/

... Culinaire Vluggertjes Hoe combineer je verrukkelijke, traditionele smaken uit heel Europa naar de snelle keuken van vandaag? Ik laat zien dat je in een mum van tijd de heerlijkste gerechten op tafel tovert, zonder je ziel te verkopen aan de pakjes- en zakjesindustrie! ...

Reiskookboek en Woordenboek Spanje | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/?p=740

... Reiskookboek en Woordenboek Spanje Een beetje eetgrage Spanjeganger heeft ze natuurlijk bij zich: mijn Reiskookboek Spanje – vol met smakelijke recepten om ter plaats (maar ook hier) te maken, en mijn Culinaire Woordenboek, dat vooral bedoeld is om in het restaurant te ...

Welke wijn waarbij? | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/welke-wijn-waarbij/

... Welke wijn waarbij? Onder de titel Welke wijn waarbij bracht Hubrecht Duijker een jaar of twaalf geleden een handig boekje uit. Dit voorjaar kwam er een heruitgave, opnieuw van Inmerc. Mooi. Maar voor de Volkskrant ontwikkelde ik een net zo handig programma om de lekkerste ...

webshop boeken Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/webshop/

... Webshop Mijn boeken kun je hier bestellen. Met handtekening en, als je dat wilt, met opdracht! NOOT: van 10 juli tot 10 augustus zijn we op vakantie en kunnen we geen boeken versturen. Weg van Wijn € 19,95 + € 2,50 verzendkosten Reiskookboek Spanje € ...

Een ontspannen kerst! | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/een-ontspannen-kerst/

... Een ontspannen kerst! Ik wens iedereen vanaf dit virtuele plekje een heerlijke kerst toe. En dat de kerstdinerkokers zich maar niet te veel opwinden! Hopelijk is het geen ijdele hoop. Natuurlijk is er weer veel te regelen, veel klaar te zetten, aan ontzettend veel te denken ...

Ossenstaart op z’n Romeins: coda alla vaccinara | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/ossenstaart-op-zn-romeins-coda-alla-vaccinara/

... armee doen? Soep maken, dat kan niet anders. Ik vind het wat, hoor, vijftien klanten hebben die de blikken laten staan en zelf ossenstaartsoep gaan trekken. Maar zo werkt het, er zijn steeds minder slagers en de paar echte specialisten die overblijven, trekken klanten die weten wat ze willen, uit een steeds grotere omgeving. Ossenstaart, daar kan meer mee dan het maken van soep. Ik denk meteen aan Nino Manfredi, die in de film Brutti, sporchi e cattivi samen met zijn nieuwe vriendin ...