Resultaten voor open mosselen
Gekookte mosselen met witbier - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/gekookte-mosselen-witbier
... enten (Ã 400 g) Bereiden Was en controleer de mosselen voor het koken volgens de aanwijzingen op de verpakking en verwijder de openstaande en beschadigde mosselen.Roer de kruidenmix met de mosterd en het witbier door elkaar. Voeg de groenten en mosselen toe en breng deze aan de kook.Kook de mosselen met het deksel op de pan 5-8 minuten tot de mosselen open zijn. Schud de mosselen tussentijds regelmatig om.Verdeel de mosselen met groente en wat kookvocht over vier borden. Lekker met friet, sausjes en een glas witbier. Het recept 'Gekookte mosselen met wi ...
Mosselen natuur | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/mosselen-natuur
... daarop de mosselen en het glas blond bier en kruid af. Kook de mosselen op een hoog vuur zo’n 4 tot 5 minuten. Als de mosselen open gaan moet je ze opschudden. Laat opnieuw aan de kook komen op een hoog vuur. De mosselen zijn gaar wanneer ze openstaan. Ingrediënten 4 kg Zeeuwse mosselen 1 dikke ui 1 bussel selder 1 glas blond bier zout peper boter ...
Zeeuwse mosselen op z’n Italiaans | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/zeeuwse-mosselen-op-zn-italiaans
... in olijfolie aanbakken in een grote ketel. Vervolgens de mosselen er bij doen en het deksel op de ketel zetten. De mosselen laten open gaan en dan blussen met de witte wijn. Ondertussen de pasta al dente koken in gezouten water. De peterselie en tomaatjes bij de mosselen doen en even laten mee sudderen. Pasta afgieten en samen in de pan m ...
Mosselen uit de wok - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/mosselen-wok
... 150 ml witte wijn Bereiden Was en controleer de mosselen voor het koken volgens de aanwijzingen op de verpakking en verwijder de openstaande en beschadigde mosselen.Bak in de wok met de olie het ontbijtspek knapperig en schep het uit de wok. Fruit in de achtergebleven olie de ui, prei, paprika, knoflook en rode peper ca. 2 minuten. Voeg de mosselen en witte wijn toe en roerbak de mosselen 5-8 minuten mee tot de mosselen open zijn.Verdeel de mosselen met groente en spekjes over vier borden. Lekker met stokbrood en sausjes. Het recept 'Mosselen uit de wok' wordt je aangeboden door Silvo. ...
Basisrecept klassieke mosselen recept - Allerhande | Albert Heijn België
https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R449104/basisrecept-klassieke-mosselen
... Kook de mosselen met de deksel op de pan in 5-8 min. gaar; schud ze af en toe om. Voeg de boter in blokjes toe zodra de mosselen open zijn. Roer een saus van de mayonaise, yoghurt en peper en zout. Pers de knoflook erboven. Schep de mosselen met de groenten en wat stoofvocht in kommen. 2 kg verse mosselen, 1 prei, 1 wortel, 4 el verse platte peterselie, 250 ml visbouillon van tablet, 50 g ongezouten roomboter, 3 el mayonaise, 3 el volle yoghurt, 1 teen knoflook ...
Jeroen Meus - Mosselen met gremolata, mosselsaus en kruidenbroodjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-met-gremolata-mosselsaus-en-kruidenbroodjes
... tte wijn bij de mosselen en zet een deksel op de pot. Laat de mosselen garen en schud af en toe op. De mosselen zijn klaar als ze open zijn. Snipper de peterselie voor de gremolata. Rasp de schil van de citroenen. Meng de peterselie met de citroenzeste. Pel de knoflook en rasp de tenen bij het peterseliemengsel. Snipper de lente-uien fijn en roer ze ook door de gremolata. Strooi de gremolata over de gare mosselen en schep alles door elkaar. Het mosselsausje Meng de mayonaise met de mosterd. Breng op smaak met natuurazijn en peper. De kruidenbroodjes Zet de ovengrill aan. Snijd het stokbrood in de lengte open. Breek het in stukken. Leg het brood op een ovenplaat en besprenkel het met olijfolie. Strooi er wat Provençaalse kruiden over en rooster de broodjes goudbruin in de voorverwarmde oven. ...
Recept voor mosselen uit de provence met venkel en pastis | njam!
http://www.njam.tv/recepten/mosselen-uit-de-provence-met-venkel-en-pastis
... ui en venkel in de boter en blus met pastis. Doe de mosselen erbij, zet het deksel op de pan en zet op het vuur tot alle mosselen open zijn. Schep de mosselen uit de pan en houd ze warm. Laat het kookvocht met de groenten tot twee derde inkoken. Doe er de room bij en laat even doork ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/191/mosselen-met-knoflooksaus
... ringen. Spoel de mosselen en doe ze in een zeef. Blancheer ze zo in de kokende bouillon, en hussel ze door elkaar tot ze allemaal open zijn. Verhit wat olie in de wok en roerbak de lente-ui. Roer er wat van de knof ooksaus door. Doe er de mosselen bij en roerbak ze nog even mee. ...
https://koken.vtm.be/recept/indiase-mosselpan
... in de pan. Leg de mosselen op de paksoi en maal er royaal peper over. Kook de mosselen 6-8 min. met deksel, of tot alle schelpen open staan. Serveer de mosselen, bestrooid met munt, in het kookvocht. Lekker met ovenwarm naan (brood). Ingrediënten 4 kg mosselen 200 gr broccoliroosjes 3 el olie 1 ui, gesnipperd 2 el milde Indiase currypasta (pot) 1 rode paprika, in repen 200 ml kokosmelk 3 el munt, grofgehakt ...
Mosselen met Japanse dressing - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/mosselen-met-japanse-dressing
... ebloemolie : 50 ml sesamolie : 2 el wasabi : 1 mespuntje Directions: 1. Kook de mosselen met de wijn in een dichte pan tot ze net open gaan. Schep ze uit de pan en laat ze afkoelen. Haal driekwart van de mosselen uit de schelp. Laat de andere mosselen in de schelp. 2. Roerbak de spinazie heel kort, breng op smaak met peper en zout en schep uit de pan als het net geslonken is. Laat uitlekken en afkoelen. Leg de spinazie op het midden van het bord. 3. Verdeel de mosselen in de schelp over de spinazie en leg de losse mosselen eromheen. Schep wat dressing over de mosselen, bestrooi ze met sesamzaad en garneer met shis ...