Resultaten voor olie azijn
Gepocheerd eitje met asperges | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gepocheerd-eitje-met-asperges
... Gepocheerd eitje met asperges - Kook water op met zout en doe er de azijn bij. Breek het ei in een schaaltje en breng het water tot tegen het kookpunt. Maak een draaiende beweging in het water zodat er een draaikolk ontstaat. Laat het ei voorzichtig in het water glijden. ...
Vijf heerlijke zelfgemaakte oliën, azijn en vinaigrettes | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/vijf-heerlijke-zelfgemaakte-olien-azijn-en-vinaigrettes
... e oliën, azijn en vinaigrettes - Een week lang is Sofie te gast bij Gwendolyn Rutten. Deze keer kiezen ze ervoor om samen kruidenolie en vinaigrettes te maken. Een superinteressante tip voor al wie al graag eens experimenteert in de keuken. Trouwens, een zeer leuk idee om cadeau te geven.B ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sushi-rijst-sushi-azijn
... Sushi-rijst & sushi-azijn - Wil je sushi maken als een echte pro? Volg ons recept voor lekker authentieke sushirijst met sushi-azijn. - Was de rijst 1 keer spoel hem goed na en laat uitlekken.Doe de gewassen rijst in een kookpot met een goed sluitend deksel.Voeg het ...
Gebakken schorseneren | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-schorseneren
... tjes in water met een beetje azijn. Schik de schorseneren in een diep bord en leg hierop het eitje. Werk af met een beetje truffelolie. Strooi er de bieslook en schilfers truffel overheen. Ingrediënten 1 bot schorseneren 2 el azijn 2 dl room boter 4 el bieslook 4 eitjes truffel truffelolie ...
Schartong met mosterdvinaigrette | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/schartong-met-mosterdvinaigrette
... ix en zout. Paneer de schartongfilets in eigeel, bloem en panko. Meng de mosterd met water en azijn. Werk op met de Vandemoortele olie. Voeg er de gehakte augurkjes, kappertjes, peterselie, sjalot en look aan toe. Frituur de schartongfilets. Serveer de schartongfilets met de groene sla en de dressing. Ingrediënten 2 el mosterd 4 ...
Gegrilde gerookte zalm met spaghetti van asperges | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-gerookte-zalm-met-spaghetti-van-asperges
... na 3 minuten met de azijn en de room en laat het geheel opkoken. Grill ondertussen de velkant van de zalm of besmeer hem met wat olie en grill hem op de teppanyaki. Serveer de zalm met de spaghetti van asperges en versier met bieslook of kervel. Ingrediënten 1 bot groene asperges 4 stukken zalm 1 bot witte asperges boter 6 el azijn 2½ dl room rookdoos ...
Kalfstong 'Ravigotte' | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfstong-ravigotte
... een bouillon gaar: laat 3 à 4 uur koken, afhankelijk van de grootte. Maak een vinaigrette met een eigeel, mosterd, azijn, water, olie en voeg de kappertjes, een beetje room, de peterselie, de sjalot en de look hieraan toe. Snijd de tong in schijven. Dresseer een schijf tong op het bord, giet er de saus overh ...
Jonge sla met scampibrochette op de grill | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/jonge-sla-met-scampibrochette-op-de-grill
... Jonge sla met scampibrochette op de grill - Steek de scampi's op een stokje, smeer ze in met olie en gril ze kort. Snij de appel in fijne schijfjes, smeer in met olie en leg op de grill. Maak een vinaigrette van het ei, de mosterd, azijn, olie en water en kruid met ...
Alfalfasalade met gerookte kalkoenfilet - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/alfalfasalade-gerookte-kalkoenfilet
... portie215 kcal 9 g eiwit 19 g vet 4 g koolhydraten Ingrediënten 1 eetlepel (sherry)azijn 2 theelepels sojasaus 1 theelepel sesamolie 3 eetlepels olie 50 g alfalfa 1 kleine rode paprika 6 takjes verse koriander of 2 takjes peterselie 1 eetlepel seroendeng 6 plakjes gerookte kalkoenfilet Bereiden Roer de azijn, de sojasaus, de sesamolie, de olie en wat zout en peper tot een sausje. Schep de alfalfa erdoor. Snijd van de paprika 6 mooi ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/steak-tartare
... et pur fijnsnijden in gelijke stukken en op smaak brengen met kappertjes, gehakte augurkjes, fijngehakte sjalot een scheutje olijfolie, peper, zout en enkele druppels tabasco. Zeker ervoor zorgen dat het niet té zuur wordt, dus regelmatig proeven. Een verse mayonaise maken door een ei sam ...