Resultaten voor oesters fine champagne
Kippenborst met artisjokbodem | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kippenborst-met-artisjokbodem
... Kippenborst met artisjokbodem - Bak de kippenborsten langs beide zijden aan in olijfolie tot ze mooi bruin zijn. Snijd de artisjokbodems in stukjes en bak ze aan in wat bakboter. Voeg er na 3 minuten de look, olijven, sjalot en tomaatjes aan toe. Kruid met mediterraanse ...
Zeeuwse oesters met frisse komkommer en zuurdesem | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/zeeuwse-oesters-met-frisse-komkommer-en-zuurdesem
... Zeeuwse oesters met frisse komkommer en zuurdesem - Steek ter voorbereiding 8 rondjes (3 cm) uit de sneetjes zuurdesembrood, besprenkel ze met olijfolie en bak ze in een oven van 160°C tussen 2 bakplaten gedurende 10 tot 15 minuten tot ze heel knapperig zijn. Vinaigrette: ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champagnesorbet
... Champagnesorbet - Doe de suiker en het water in een kookpot en laat al roerend opkoken. Laat de suikersiroop goed afkoelen en voeg de champagne toe. Pers een halve citroen erbij. Klop het eiwit luchtig met en garde en doe dit bij de rest en roer even door tot alles mooi ...
Recept voor barraa-peg | njam!
http://www.njam.tv/recepten/barraa-peg
... Bereiden: Schenk de cognac in het champagneglas, dep het suikerklontje in de Angustura bitters en leg bij in het glas. Vul verder aan met champagne en werk af met een zeste van limoen. Ingrediënten champagne 2 clgekoelde VSOP cognac 1/2 cocktaillepel Angostura ...
Cocktail Barbotage | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/cocktail-barbotage
... Cocktail Barbotage - Vul de shaker tot de helft met ijsblokjes. Doe het fruitsap, het citroensap en de grenadinesiroop erbij. Schud goed met de shaker en schenk het mengsel dan in een cocktailglas. Doe er op het einde de champagne bij tot het glas gevuld is. Ingrediënten ...
Recept voor the old cuban | njam!
http://www.njam.tv/recepten/old-cuban
... Bereiden: Koel het champagneglas voor met gepileerd ijs. Neem een mixglas en doe er de muntblaadjes en de witte suiker in. Kneus de munt lichtjes. Voeg de rum, het suikerwater, de Angosture bitters en het limoensap toe. Vul de shaker met ijs, doe alle ingrediënten samen ...
Recept voor champagnecocktail / champagne + cognac | njam!
http://www.njam.tv/recepten/champagnecocktail-champagne-cognac
... bereiden: Leg een suikerklontje in het champagneglas en verzadig met Angostura bitters. Voeg de cognac erbij. Giet voorzichtig de champagne langs de (gedraaide) steel van de cocktaillepel (dit voorkomt dat het glas zal overbruisen en er teveel koolzuur zou ontsnappen). ...
Recept voor oesters met sjalottengelei | njam!
http://www.njam.tv/recepten/oesters-met-sjalottengelei
... es. Smelt de boter op een zacht vuurtje en voeg zeste, knoflook en peterselie toe. Breng op smaak met peper en grof zout. Open de oesters en leg ze op het schilferijs. serveren: Leg op elke oester een paar blokjes gelei en lepel er wat warme boter over. Serveer meteen. Ingrediënten voor 6 personen 36 zeeuwse oesters 2 gagar-agar 4 gesnipperde sjalotten 2 elfijngesneden peterselie 60 ghoeveboter 1 dlwitte wijn 1 dlrode wijnazijn zeste van 1 citroen versgemalen peper - grof zeezout extra: schilferijs ...
Recept voor pladijs met oestersaus en spinazie | njam!
http://www.njam.tv/recepten/pladijs-met-oestersaus-en-spinazie
... bereiden: Open de oesters, vang het sap op en kook in. Voeg de witte wijn toe en kook opnieuw in tot de helft. Giet de room erbij en kook in tot een lichtgebonden saus. Kruid met peper en zout. Schuim de saus op met een sausmixer, en voeg de oesters toe. Stoof ondertussen ...
https://koken.vtm.be/recept/earl-grey-fizz
... Earl Grey Fizz - Koel een champagneglas af met crushed ice. Doe 2 cl koude Earl Grey thee in een mixingglas en 1 cl suikersiroop. Voeg 4 cl Zubrowka Wodka toe. Doe ijs in een shaker en shake krachtig. Haal het ijs uit het champagneglas en giet de cocktail in het glas ...