Resultaten voor njam roger van damme recepten chocolade biscuit
Gâteau moelleux au chocolat | VTM Koken
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/gateau-moelleux-au-chocolat
... Gâteau moelleux au chocolat - Gâteau: Klop de boter met de suiker tot een luchtig en romig mengsel. Klop er de zwarte stroop onder. Meng er geleidelijk aan de eieren onder en voeg daarna de gesmolten chocolade toe. Zeef de bloem, de cacao, het bakpoeder en de gemalen ...
http://www.njam.tv/recepten/brownies
... bereiden: Smelt de boter op een laag vuur en voeg de chocolade toe. Roer tot de chocolade is gesmolten. Klop de eidooiers met de cassonades tot een luchtig beslag en giet de gesmolten chocolade erbij. Zeef de bloem met het zetmeel en spatel het door het beslag. Klop ...
Recept voor tempereren van chocolade | njam!
http://www.njam.tv/recepten/tempereren-van-chocolade-0
... Ik neem 1 kg Belgische chocolade van uitstekende kwaliteit (fondant, melk of wit). Daarvan snijd ik 100 g die ik in kleine stukjes verdeel en in de koelkast leg. De resterende 900 g snijd ik ook in stukjes en smelt ik in de microgolfoven, op de laagste stand. Ik laat ...
Bruidstaart met rozen van witte chocolade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/bruidstaart-met-rozen-van-witte-chocolade
... Bruidstaart met rozen van witte chocolade - Maak de siroop. Breng het water met de suiker in een steelpan aan de kook en roer tot de suiker opgelost is. Laat goed doorkoken tot het mengsel een dikke siroop wordt. Neem van het vuur, laat afkoelen en roer er het fra ...
Eenvoudige en lekkere aardbeienbavarois | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/eenvoudige-en-lekkere-aardbeienbavarois
... Eenvoudige en lekkere aardbeienbavarois - Dit is een snelle en eenvoudige manier om bavarois te maken zonder eieren. Tip: Sofie gebruikt een inox ring van ongeveer 20 centimeter diameter. Je kan ook een springvorm of zelfs kleine glaasjes gebruiken.Tip: Laat zeker ...
Chocoladesaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladesaus
... Chocoladesaus - Verwarm de chocolade samen met de room in een pot. Blijf roeren met de garde om het aanbranden van de chocolade te vermijden. Giet de nog warme chocolade over lekker vanille-ijs. Ingrediënten 2 dl room 150 gr pure chocolade ...
Recept voor chocoladebrownie met pecannoten | njam!
http://www.njam.tv/recepten/chocoladebrownie-met-pecannoten
... (recept uit aflevering 8) bereiden: Klop de eieren met de gula java en vanillesuiker schuimig. Zeef de cacao, het meel en het bakpoeder samen. Smelt de chocolade au bain-marie. Roer de gesmolten boter door het eiermengsel, spatel het meel-cacaomengsel erdoor, en meng ...
Snel en simpel: chocolademousse | VTM Koken
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/snel-en-simpel-chocolademousse
... Bereiding Smelt de chocolade au bain marie. Klop ondertussen de eigelen samen met de suiker tot een wit geheel. Roer er de gesmolten chocolade onder. Klop het eiwit stijf en spatel dat heel voorzichtig met een vloeiende beweging onder de chocolade. Klop de room half ...
Boterkoek-wafel met chocolade van de Sint | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/boterkoek-wafel-met-chocolade-van-de-sint
... Bereiding Breek de speculaas en chocolade in stukjes. Doe ze bijvoorbeeld in een diepvrieszakje, sluit dit af en klop alles fijn met een deegrol of kookpot. Verhit het wafelijzer, paninitoetsel of croquemachine. Snij de boterkoek of croissant doormidden. Beleg met ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Chocolademousse_5
... Bereidingswijze Laat de bittere chocolade smelten en weer een beetje afkoelen. Klop de eiwitten stijf met een paar druppels citroensap. Doe er de suiker bij en klop tot de suiker mooi glanst en als een lint van de klopper loopt. Spatel het opgeklopt eiwit door de ...