Recept voor stoofpotje van roodbaars met venkel en paprika | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofpotje-van-roodbaars-met-venkel-en-paprika

... bereiden: bereid de roodbaars voor: Verwarm de oven voor op 210°C. Verwijder met een schaar de vinnen van de roodbaars, ontschub de de vis en spoel grondig af onder koud stromend water. Snijd de roodbaars in langs de buikwand en verwijder de ingewanden. Snijd de ...

Mosterdsaus voor vis - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/saus/mosterdsaus-voor-vis

... mosterdsaus voor vis 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischHollands Ingrediënten 200 g boter 1 eierdooier 1 eetlepel mosterd citroensap nootmuskaat Bereiden Doe de boter in een steelpannetje ...

Recept voor salade met oesters, croutons en spekjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salade-met-oesters-croutons-en-spekjes

... bereiden: maak de salade: Meng de veldsla met de oesterblaadjes. Smelt een klontje boter in een pan en bak hierin de croutons goudbruin. Blancheer de spekblokjes enkele seconden in kokend water. Koel af onder koud stromend water en dep droog. Doe een klontje boter ...

Recept voor croque champignon à la johan segers | njam!

http://www.njam.tv/recepten/croque-champignon-la-johan-segers

... bereiden: Sorteer de paddenstoelen: leg de kleine paddenstoelen apart om fijn te hakken, en de grote om in hun geheel te bakken. Verwijder de stelen uit de grote paddenstoelen en hak de stelen en de kleine paddenstoelen in kleine stukjes. Stoof het fijngesneden sjalotje ...

Recept voor gestoomde pijlinktvis gevuld met couscous | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gestoomde-pijlinktvis-gevuld-met-couscous

... bereiden: bereid de inktvissen voor: Verwijder de kop en het vel van de inktvissen, draai ze binnenste buiten en verwijder alle vliezen. Spoel af onder koud stromend water en laat drogen op een propere keukenhanddoek. maak de couscous: Breng het water aan de kook ...

Recept voor pompoensoep met zeebarbeel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pompoensoep-met-zeebarbeel

... bereiden: Kuis de vis, spoel af onder koud stromend water en fileer. Smelt het klontje boter in een grote pot en doe de groenten erbij. Stoof enkele minuten en kruid met peper en zout. Voeg de bouillon en het water toe, breng aan de kook en laat 20 minuten zacht sudderen. ...

Recept voor gepocheerde tarbot met mousselinesaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gepocheerde-tarbot-met-mousselinesaus

... bereiden: pocheer de tarbot: Maak een court-bouillon. Neem hiervoor een grote pot gevuld met water. Doe alle ingrediënten voor de court-bouillon erbij, breng zachtjes aan de kook en laat 10 minuten trekken. Pocheer de vismoten gaar in de bouillon. Zorg ervoor dat ...

Recept voor kabeljauw met rode wijnsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-met-rode-wijnsaus

... bereiden: Fileer de vis, haal het vel eraf en spoel onder koud stromend water. Snijd 3 preiwitten in reepjes en stoof gaar in een klontje boter. Breng op smaak met peper, zout en suiker. Doe een tweede klontje boter in een andere kookpot en stoof de sjalot glazig. ...

Kalfsschnitzel met wortel-schorseneren stoemp en mosterdsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfsschnitzel-met-wortel-schorsenerenstoemp-en-mosterdsaus

... Kalfsschnitzel met wortel-schorsenerenstoemp en mosterdsaus - Kalfsschnitzel met wortel-schorsenerenstoemp en mosterdsaus - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Maak de wortelen en schorseneren schoon en snijd ze in plakjes. Leg de schorseneren ...

Kipfilet met mosterdsaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/205/kipfilet-met-mosterdsaus-1

... Kipfilet met mosterdsaus - Een heerlijk pittig sausje, past perfect bij gevogelte - Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de aardappelen in stukjes. Snipper de sjalotten. Bestrijk de bovenkant van de kipfilets met graantjesmosterd. Bestrijk een bakplaat met boter ...