Recept voor vijgen met suikerjasje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vijgen-met-suikerjasje

... prikker (want de stroop is heet!). Plaats de vijgen op bakpapier en laat afkoelen. serveren: Serveer met nougatijs. /> (Bron: njam!-magazine november - december 2011) Ingrediënten voor 4 personen 380 gfijne suiker 200 mlwater 1 kaneelstokje 1,5 limoen, het sap 4 vijgen 4 bolletjes nougatijs ...

Recept voor pizza met mascarpone en hazelnootpasta | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pizza-met-mascarpone-en-hazelnootpasta

... bereiden: Verwarm de oven voor op 250°C en rol het pizzadeeg uit. Prik met een vork gaatjes in de pizza en bak krokant in de oven. Meng de mascarpone met de hazelnootpasta en bestrijk hiermee de pizza. werk af: Bak nog enkele minuten af in de oven en bestrooi met ...

Recept voor praline van foie gras | njam!

http://www.njam.tv/recepten/praline-van-foie-gras

... ling en houd koel tot gebruik. serveren: Teken een streep chocoladecoulis op een bord en leg er enkele pralines op. /> (Bron: njam!-magazine november - december 2011) Ingrediënten voor 4 personen 200 gfoie gras 100 gnotenmengeling voor de coulis: 20 ...

Recept voor kokosrotsjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kokosrotsjes

... bereiden: Verwarm de oven voor op 190°C. Meng het eiwit met de suiker en warm op tot 60°C. Neem van het vuur en doe de rest van de ingrediënten erbij. Schep in een spuitzak en spuit rotsjes op een anti-aanbakmatje. bak af: Bak de koekjes 8 minuten af in de oven. ...

Recept voor quiche met mozzarella en champignons | njam!

http://www.njam.tv/recepten/quiche-met-mozzarella-en-champignons

... vorm en laat afkoelen. Leg daarna op een snijplank en verdeel in vier porties. Serveer met een rucolasla. (recept uit het nieuwe njam!-boek Quiches en salades) Ingrediënten voor 4 personen 50 goesterzwammen 50 gshiitake 50 gkastanjezwammen 50 ggewone champignons 50 geringy 1 sjalot 1 teentje look 20 gboter 1 clolijfolie 1 tlbloem 1 vel bladerdeeg ∅ 28 cm 2 eieren 2 dlroom 1 mozzarella di bufala rucolasla peper van de molen - sla ...

Recept voor madeleintjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/madeleintjes

... bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Smelt de boter op een laag vuur. Meng de bloem met de suiker en het bakpoeder. Roer de eieren erdoor en doe de boter erbij. Voeg het limoensap toe en schep het deeg in een spuitzak. bak af: Vul de madeleinevormpjes op met het ...

Recept voor spritskoekjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spritskoekjes

... bereiden: Verwarm de oven voor op 150°C. Draai de boter luchtig in de keukenmachine. Voeg basterdsuiker, melk, zout en patentbloem toe en laat de keukenmachine nog even draaien. Schep het deeg in een spuitzak. Leg een stukje bakpapier op de bakplaat en spuit hierop ...

Recept voor geroosterde uien uit de oven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/geroosterde-uien-uit-de-oven

... Bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de olie met de kruiden in een kom. Bestrijk de plakjes ui aan beide zijden met de kruidenolie en leg in een ovenschaal. Het is niet erg als de uien elkaar een beetje overlappen. Giet het water in de ovenschaal en dek ...

Recept voor warme appel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/warme-appel

... Bereiden: Verwijder het klokhuis uit de appel met een appelboor. Meng de zachte boter met de suiker en kaneel. Vul de appel met het botermengsel. Bak ca. 15 min. in de oven op 180°C. Serveren: Serveer warm met vanille roomijs of zure room. Ingrediënten ...

Recept voor pittige gamba's uit de oven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pittige-gambas-uit-de-oven

... Bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de boter met de knoflook, chilipeper en peterselie. Roer door de gamba’s en voeg een flinke snuf peper en zout toe. Leg de gamba’s in een lage ovenschaal. Bak 5 tot 7 min. bovenin de oven, tot ze mooi lichtroze gekleurd ...