Bietentartaar met burrata en kapperappeltjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bietentartaar-burrata/

... Bietentartaar met burrata en kapperappeltjes Bijna is het zover, kerst. En ik heb nog een klapper van een voorgerecht voor jullie: een bietentartaar. Dit is een vegetarische variant op de klassieke steak tartaar. En als je geen vlees eet of je bijvoorbeeld zwanger bent ...

Broodje met gemarineerde ansjovis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-gemarineerde-ansjovis

... Broodje met gemarineerde ansjovis - Bestrijk de trammezino met de cocktailsaus en schik daarop de plakjes filet d’anvers. Besmeer vervolgens met de tartaar en leg hierop de uitgelekte ansjovis. Schik er de rucola bij en rol op. Steek stokjes door de rol en snijd in gelijke ...

Japans gemarineerde tonijn met tartaar van oester, lamsoor en zeekraal | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/japans-gemarineerde-tonijn-met-tartaar-van-oester-lamsoor-en-zeekraal

... Japans gemarineerde tonijn met tartaar van oester, lamsoor en zeekraal - Maak een couilis: doe een teentje look, 1 grofgehakte sjalot, 1 komkommer, een handvol peterselie, 2 el azijn, 1 el suiker en 3 el sake in de blender en laat 10 minuten blenden. Passeer door een zeef, ...

Recepten - Gesmolten tomaat met tartaar van makreel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gesmolten_tomaat_met_tartaar_van_makreel

... Bereidingswijze Pel de tomaten, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Snipper de sjalotten en de look fijn.  Stoof de sjalotten en de look glazig in olijfolie. Doe de tomaten erbij met wat zout. Door het zout geven de tomaten onmiddellijk hun ...

PASTA MET EEN ROMIGE KERSTOMATEN-BASILICUM SAUS - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/pasta-met-een-romige-kerstomaten-basilicum-saus/

... s basilicumblaadjes– 2 el gedroogde basilicum– 1 tl chilipoeder (om het licht pikant te maken)– ( 2 el spaghettikruiden)– mozarella en verse basilicum om af te werken Stappenplan:– kook de rigatoni pasta– snijd de ui, look en kerstomaatjes fijn en stoof deze in olijfolie– blus erna met 1/2 pot miracolisaus– voeg de kruiden en mascarpone toe en laat het 10 minuutjes sudderen– giet de pasta af en meng deze onder de saus– kruid af met peper en zout– verdeel de pasta over de bordjes en werk af me ...

Recept voor Groene aspergerolletjes met mozarella en gerookte ham | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/groene-aspergerolletjes-met-mozarella-en-gerookte-ham/

... Strooi wat Provençaalse kruiden over de rolletjes net voor je ze op het rooster legt. Geniet van Groene aspergerolletjes met mozarella en gerookte ham ...

Tartaar van kalfsvlees met radijsjes, gegrilde scampi’s en een Cava-dressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tartaar-van-kalfsvlees-met-radijsjes-gegrilde-scampis-en-een-cava-dressing

... tartaar van kalfsvlees met radijsjes, gegrilde scampi’s en een Cava-dressing - Spoel de paprika en de radijsjes en snijd ze in blokjes. Hak het vlees fijn, meng de groenteblokjes eronder en breng op smaak met de gemalen kaas. Werk af met een lepel olijfolie en kruid met ...

Sas Kookt!: Frittata met mortadella en mozarella

http://saskookt.blogspot.be/2011/06/frittata-met-mortadella-en-mozarella.html

... Frittata met mortadella en mozarella Hebben jullie ook altijd zo'n last met frittata's? Meer bepaald met het omdraaien van deze heerlijkheden. Met een spatel zeggen ze, of een bord op de pan leggen, pan omdraaien en dan de frittata van het bord terug in de pan laten glijden. ...

Tonijntartaar met rivierkreeftjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tonijntartaar-met-rivierkreeftjes

... Tonijntartaar met rivierkreeftjes - Snipper de bieslook fijn. Hak de rivierkreeftjes in kleine stukjes en meng ze met de mayonaise en de gesnipperde bieslook. Breng op smaak met peper. Snijd de tonijn in heel kleine blokjes (tartaar). Meng met de olijfolie en breng op smaak ...

Gebakken langoustines, tartaar van tomaat met wakame en een espuma van limoen en olijfolie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-langoustines-tartaar-van-tomaat-met-wakame-en-een-espuma-van-limoen-en

... Gebakken langoustines, tartaar van tomaat met wakame en een espuma van limoen en olijfolie - Voor de espuma: De limoenen persen. De gelatine oplossen in een beetje water, NIET koken. Alles samenvoegen en opwerken met een scheutje olijfolie. Het geheel in een espumafles ...