De keuken van Johanna: Mousse met artisjok, basilicum en Parmaham

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/mousse-met-artisjok-basilicum-en.html

... rten laten uitlekken en samen met 8 blaadjes basilicum met staafmixer pureren. Wat extra olie van de uitgelekte olie toevoegen om mousse smeuïger te maken. Op smaak brengen met zout en peper. De parmaham in 8 dunne reeptjes snijden. De reepjes de over lepels leggen. Mooie bergjes artisjokmousse op ham scheppen. Reepjes ham over mousse dichtvouwen. Garneren met een kleine blaadje basilicum. Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 09:34 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Italiaanse keuken, Voorgerecht ...

De keuken van Johanna: Wrap met artisjok-basilicummousse en Parmaham

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/wrap-met-artisjok-basilicummousse-en.html

... Wrap met artisjok-basilicummousse en parmaham De amuse welke ik gisteren op mijn blog gepubliceerd heb, inspireerde mij tot het maken van deze gevulde tortilla wrap. Een wrap is een lekkere afwisseling van het broodje voor tussen de middag of om mee te nemen bij een ...

De keuken van Johanna: mei 2012

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012_05_01_archive.html

... Wrap met artisjok-basilicummousse en parmaham De amuse welke ik gisteren op mijn blog gepubliceerd heb, inspireerde mij tot het maken van deze gevulde tortilla wrap. Een wrap is een lekkere afwisseling van het broodje voor tussen de middag of om mee te nemen bij een ...

Vijgen met blauwe kaas en parmaham | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/vijgen-met-blauwe-kaas-en-parmaham

... Vijgen met blauwe kaas en parmaham - Snij de vijgen in vieren en leg op elk kwartje een stukje blauwe kaas. Snij de plakken parmaham in de lengte in drieën en wikkel de ham om de stukjes vijg met kaas. Bestrijk met olijfolie en zet 30 seconden onder de hete grill. ...

Rolletjes parmaham met enokitake | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rolletjes-parmaham-met-enokitake

... Rolletjes parmaham met enokitake - Snijd de plakjes parmaham » in de lengte in tweeën. Verdeel de enokitakes in 12 kleine hoopjes. Leg de paddenstoelen op de plakjes ham. Rol ze voorzichtig op en maak de rolletjes dicht met een cocktailprikker. Kruid met peper. Verwarm ...

Stokbrood met pesto, tomaat, mozzarella en Parmaham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stokbrood-met-pesto-tomaat-mozzarella-en-parmaham

... Stokbrood met pesto, tomaat, mozzarella en parmaham - Dit Italiaans stokbrood is ideaal bij een avondje tv-kijken met wat vrienden. Wil je het iets minder gezouten? Vervang dan de parmaham door spek. Snij het stokbrood open. Smeer in met pesto. Rooster pijnboompitten ...

Gazpacho van erwten met parmaham, basilicum en waterkers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/gazpacho-van-erwten-met-parmaham-basilicum-en-waterkers

... Gazpacho van erwten met parmaham, basilicum en waterkers - Blancheer de erwten in kokend gezouten water. Haal de erwtjes uit het water na 5 min en koel af in ijsgekoeld water. Mix de koude groentebouillon met de basilicum, waterkers en de erwten. Zeef door een grove ...

Mousse van ganzenlever met uienconfituur | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mousse-van-ganzenlever-met-uienconfituur

... mousse van ganzenlever met uienconfituur - Cutter de ganzenlever met room en de porto tot een mousse. Vul de glaasjes met een laagje uienconfituur, de gehakte hazelnoten en daarop de mousse. Versier met wat porto en een takje kervel. Ingrediënten 2 schijfjes terrine ...

Sas Kookt!: Gegrilde groene asperges met parmaham

http://saskookt.blogspot.be/2012/05/gegrilde-groene-asperges-met-parmaham.html

... Gegrilde groene asperges met parmaham Dit receptje verzon ik onlangs als voorgerecht voor een etentje. Heel makkelijk, super lekker en best feestelijk. Dit heb je nodig: 4 groene asperges per persoon 2 sneden parmaham per persoon olijfolie parmezaan peper en zout basilicum ...

Slaatje met asperges, gepocheerd ei en parmaham

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/553/slaatje-met-asperges-gepocheerd-ei-en-parmaham

... Slaatje met asperges, gepocheerd ei en parmaham - Op-en-top Belgisch - Maak de asperges schoon en kook ze beetgaar. Snij de parmaham in reepjes. Verwarm de oven voor op 120°C. Verwarm de melk en roer er de parmezaan door. Giet het melk-kaasmengsel in een sifon ...