Sushi met truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sushi-met-truffel

... Sushi met truffel - Kook de rijst gaar. Kruid met peper en zout. Voeg de truffelpuree erbij. Leg de rijst op twee derde van het noriblad, leg er een paar sneetjes rauwe ganzenlever op en rol het op. Besmeer de rest van het blad met water om dicht te plakken en laat rusten ...

Mousse van kippenlevertjes op minicrostini - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kippenlevertjes/mousse-kippenlevertjes-minicrostini

... mousse van kippenlevertjes op minicrostini 6 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen AmuseGevogelteItaliaans Ingrediënten 150 g kippenlevertjes, goed schoongemaakt 4 eetlepels bloem klontje boter scheut rode wijn 1 ...

Zeewolf met wilde spinazie en rauwe ham - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/zeewolf-wilde-spinazie-rauwe-ham

... Zeewolf met wilde spinazie en rauwe ham 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 2 stukken zeewolf van ca. 175 g 2 eetlepels pesto 1 flinke hand wilde spinazie 75 g rauwe ham naar ...

Watermeloen Salade met Rauwe Ham en Amandelen recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/watermeloen-salade-met-rauwe-ham-en-amandelen/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten 1/4 stuk Watermeloen 50 gram Amandelen 1 theelepel Munt (gesneden)1 theelepel Citroensap 1 eetlepel Olijfolie 1 eetlepel Witte wijnazijn 100 gram Rauwe ham  Dit recept is geschreven voor 2 porties. ...

Jeroen Meus - Tompoes met mascarponemousse, banaan en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tompoes-met-mascarponemousse-banaan-en-chocolade

... Tompoes met mascarponemousse, banaan en chocolade - Een krakend krokant bladerdeeggebakje met een romige mousse van mascarpone en koffielikeur, afgewerkt met schijfjes banaan, een chocoladedekseltje en chocoladekrullen. Klinkt dat niet fantastisch? - Neem de vlakke ...

Rauwe zalm met roze pompelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rauwe-zalm-met-roze-pompelmoes

... rauwe zalm met roze pompelmoes - Halveer de pompelmoes en snijd een klein plakje van de onderkant af zodat de pompelmoes mooi rechtop blijft staan. Snijd nu het vruchtvlees los. Plaats de twee pompelmoes helften in een ovenschotel. Giet een stevige scheut olijfolie over ...

Recept voor chocoladetaartjes met appelsien | njam!

http://www.njam.tv/recepten/chocoladetaartjes-met-appelsien

... g alles goed. Klop de 6 eiwitten op samen met de suiker. Voeg dit langzaam toe aan de chocolade en spatel voorzichtig om zodat de mousse luchtig blijft. Vul de vormpjes met de mousse en plaats ongeveer 5 uur in de koelkast. serveren: Werk af met de geraspte sinaasappelschil. Ingrediënten voor 4 taartjes 1 pak kant en klaar kruimeldeeg 250 gpure chocolade 6 eieren 75 gsuiker sap van 1/2 sinaasappel 2 elgeraspte schil van sinaasappel extra: 4 kleine taartvormpjes ...

Recept voor Blinis met avocadomousse en gerookte zalm | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/blinis-met-avocadomousse-en-gerookte-zalm/

... zout, en de blaadjes koriander. Klop de resterende 20cl room tot Ÿ van zijn volume en meng dit met het avocadomengsel tot een mousse.Beleg nu de blinis met een stukje zalm en daarbovenop een schepje avocadomousse. Werk af met enkele verse kruiden. Tip: Vervang de zalm door gerookte heilbot, of zelfs door gerookte hesp.Maak dubbel zoveel blinis en geniet zo de volgende ochtend van een lekker ontbijt met blinis en wat esdoornsiroop! Geniet van Blinis met avocadomousse en gerookte zalm ...

De keuken van Johanna: mei 2012

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012_05_01_archive.html

... Wrap met artisjok-basilicummousse en Parmaham De amuse welke ik gisteren op mijn blog gepubliceerd heb, inspireerde mij tot het maken van deze gevulde tortilla wrap. Een wrap is een lekkere afwisseling van het broodje voor tussen de middag of om mee te nemen bij een ...

Preirolletjes in hesp met kaassaus en puree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/preirolletjes-in-hesp-met-kaassaus-en-puree

... Preirolletjes in hesp met kaassaus en puree - Witloof met kaas en hesp is een klassieker. Sofie vervangt de witloof deze keer door prei. Ze serveert het met puree, veel kaassaus en een lekker krokant korstje. Heerlijk! Verwarm de oven voor op 210 graden.  Snij het wit ...