Salade van primeurgroenten, gekookt ei en mosterdvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-van-primeurgroenten-gekookt-ei-en-mosterdvinaigrette

... Salade van primeurgroenten, gekookt ei en mosterdvinaigrette - Doe een laag grof zeezout in een ovenschaal en plaats de rode biet erop. Bedek met grof zeezout en bak de rode biet gedurende 45 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Schil en snijd ze in mooie stukken. Kook ...

Recept voor Lauwe salade van andijvie met mosterdvinaigrette, kip en croûtons van oud-bruggekaas | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lauwe-salade-van-andijvie-met-mosterdvinaigrette-kip-en-croutons-van-oud-bruggekaas/

... (wok) pan met een klein scheutje Solo Liquide en bak hierin de kip goudbruin, voeg de andijvie toe, schud even op en voeg dan de mosterdvinaigrette toe, bak heel kort op (de andijvie moet nog krokant blijven) en verdeel onmiddellijk over de borden.Schik de croûtons op de lauwe salade en dien meteen op Tip:  Bron: Culinaire Ambiance | Chef-kok: Philippe Van den Bulck Geniet van Lauwe salade van andijvie met mosterdvinaigrette, kip en croûtons van oud-bruggekaas ...

Jeroen Meus - Zeebarbeel met salade, croutons en mosterdvinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebarbeel-met-salade-croutons-en-mosterdvinaigrette

... Zeebarbeel met salade, croutons en mosterdvinaigrette - Zeebarbeel is een fijne vis die doorgaans in zuidelijk Europa gevangen wordt. Het visvlees is vast en smakelijk. Jeroen maakt er een voorgerecht mee van met versgebakken barbeelfilets en een frisse salade. Doe er ook enkele ...

Kookvideo - Preislaatje met mosterdvinaigrette en garnalen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Preislaatje_met_mosterdvinaigrette_en_garnalen

... Bereidingswijze Was de preien en snijd ze in julienne. Stoof ze glazig in een klontje boter en kruid met peper, nootmuskaat en tijm. Voeg de groentebouillon toe en laat rustig sudderen tot het vocht is verdampt. Maak intussen een vinaigrette  met witte wijnazijn, mosterd, olie en ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met prei, mosterdvinaigrette en aardappelschijfjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-prei-mosterdvinaigrette-en-aardappelschijfjes

... Varkenskotelet met prei, mosterdvinaigrette en aardappelschijfjes - Jeroen kookt graag klassiek om de ingrediënten in hun puurste vorm te kunnen serveren. Hier gooit hij het over een andere boeg door de varkenskoteletten te glaceren met honing, sojasaus en limoensap. Geserveerd ...

Brochette van witte worst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/brochette-van-witte-worst

... witte pensen gemengde sla 4 brochettestokjes 4 blaadjes herfstsla 1 el pickels zonder groenten 2 dikke schijven breydelspek 8 el mosterdvinaigrette PH Honing-mosterdkruiden 4 lange plakjes Reblochon ...

Vijf heerlijke zelfgemaakte oliën, azijn en vinaigrettes | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/vijf-heerlijke-zelfgemaakte-olien-azijn-en-vinaigrettes

... oen en een ongeschilde gember in schijfjes toe. Vul tot aan de rand met sushi-azijn. Sluit af en laat trekken. Voor de honing- en mosterdvinaigrette: neem een mengkom. Meng de mayonaise met de kefir, mosterd en honing. Kruid bij met peper. Doe alles in een fles. Proef de olie, ...

Recept voor zomerse salade met mosterdvinaigrette | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zomerse-salade-met-mosterdvinaigrette

... (recept uit aflevering 5) bereiden: Was de sla en zwier droog. Meng de dragonazijn met de honing en het water en marineer hierin de rode ui 20 minuten. Roer voor de vinaigrette de eierdooier los met de mosterd en dragonazijn. Breng op smaak met peper en zout en klop er beetje bij ...

Jeroen Meus - Lauwe salade met aardappel, merguez en verse groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-salade-met-aardappel-merguez-en-verse-groenten

... topjes van de bonen en laat ze kort garen met de aardappelen.Was de krop sla en zwier hem droog. Meng de sla onder de groenten.De mosterdvinaigrette Meng de mosterd met een scheutje azijn en slaolie. Doe er een scheutje water bij om te fixeren. Roer met een garde.Kruid met peper en zout.Afwerken en serveren Giet de aardappelen en de boontjes af.Gril de merguezworstjes op de barbecue.Pel de aardappelen en snijd in stukken. Leg ze samen met de boontjes op de salade.Lepel de vinaigrette over de salade en serveer met de gegrilde merguezworstjes. ...

Jeroen Meus - Rode poon met schorseneren, kropsla en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-met-schorseneren-kropsla-en-aardappelen

... en combineert de ‘asperges van de armen’ met een krokant stukje vis, gebakken kropslaharten, een simpele salade en een snelle mosterdvinaigrette met gebruinde boter. - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.Smelt de boter in een pannetje op het vuur en laat ze bruinen.Maak de schorseneren schoon en schil ze. Snijd ze in drieën en doe ze meteen in een pot met water en citroensap. Kook de ...