Recept voor mosselen uit de provence met venkel en pastis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosselen-uit-de-provence-met-venkel-en-pastis

... bereiden: Fruit de ui en venkel in de boter en blus met pastis. Doe de mosselen erbij, zet het deksel op de pan en zet op het vuur tot alle mosselen open zijn. Schep de mosselen uit de pan en houd ze warm. Laat het kookvocht met de groenten tot twee derde inkoken. Doe ...

Makkelijke Thaise mosselcurry om zelf te maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/thaise-mosselcurry/

... Thaise mosselcurry mosselen zijn een heerlijk en voedzaam alternatief voor vlees. Nu mosselen weer in het seizoen zijn, genieten we er volop van. Je kunt er heel veel kanten mee op. Eerder deelde ik al mosselen met roquefortsaus en venkel, en mosselen uit de oven met ...

Mosseltjes in curry met butternutpompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/mosseltjes-in-curry-met-butternutpompoen

... e spinazie aan. Nadien afkruiden met peper en zout en muskaatnoot Snij de jonge prei in julienne en frituur kort op 160° Maak de mosselen klaar op de klassieke wijze. Stoof de mosselgroenten (ajuin en selder) aan in een beetje boter, doe hier de mosselen op en voeg kruiden, verse peterselie en peper van de molen toe. Zet het deksel op de pot en laat de mosselen garen. De mosseltjes zijn klaar als de schelpen open zijn. Laat de mosselen uitlekken en vang het kookvocht op, haal ze daarna uit de schelp. Zeef het mosselvocht en zet het op een vuur. Laat het samen met de room inkoken tot de gewenste dikte. Smelt wat boter in een pan en bak hierin het currypoeder aan zodat alle smaken vrijkomen en mengen met de boter. Doe de curryboter bij het ingekookte mosselvocht en voeg er ook de gedroogde groene peper aan toe. Ingrediënten 8 aardappelen 1 butternutpompoen 1 jonge prei 250 gr jonge spinazie 1 ui 1 groene selder 3 dl room 1½ kg mosselen 250 gr grijze garnalen 2 sjalotten groene gedroogde Thaise ...

Spaanse mosselen met gedroogde ham en aïoli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spaanse-mosselen-met-gedroogde-ham-en-aioli

... Spaanse mosselen met gedroogde ham en aïoli - Kook de mosselen op klassieke wijze. Haal ze uit de schelp. Snijd de ham in reepjes en rol de mosselen erin. Steek ze op de stokjes. Gril ze. Aïoli: Pel, snijd en plet de look, zodat het een puree wordt. Voeg er een eigeel ...

Mosselen uit de wok - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/mosselen-wok

... 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 2 kg verse mosselen 2 eetlepels olie 100 g plakjes ontbijtspek, in reepjes 1 ui, gesnipperd 1 prei, in ringen 1 rode paprika, in blokjes 1 theelepel Silvo Easy Knoflook (tube) 2 theelepe ...

Aardappelsoep met mosselen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelsoep-met-mosselen

... Aardappelsoep met mosselen - Tijdens de feestdagen mag het allemaal wat meer zijn. Voeg daarom wat gerookt spek en mosselen toe aan je aardappelsoep. Heerlijk! - Snijd de aardappelen en venkel in blokjes en doe ze in een kookpot. Bevochtig met de witte wijn en bouillon. ...

Recept voor mosselsoepje met curry en kokos | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosselsoepje-met-curry-en-kokos

... (recept uit aflevering 2) bereiden: Snijd de groenten klein, stoof ze in wat boter en doe de mosselen, de wijn en de kruiden erbij. Zet een deksel op de pan en kook de mosselen tot de schelpen open staan. Haal de mosselen uit de schelp en houd ze apart. Zeef het kookvocht ...

Gegratineerde mosselen met kruidenolie

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/198/gegratineerde-mosselen-met-kruidenolie

... Gegratineerde mosselen met kruidenolie - Een heerlijk mosselgerechtje - Snij de selder in fijne boogjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng 6 el olijfolie met de tijmblaadjes, de selder en de knoflook. Breng op smaak met peper en zout. Kook de mosselen met aanhangend ...

Wilde zeebaars met spinazie, venkel en Zeeuwse mosselen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/wilde-zeebaars-met-spinazie-venkel-en-zeeuwse-mosselen

... Wilde zeebaars met spinazie, venkel en Zeeuwse mosselen - Kook de mosselen op de klassieke manier met groenten en look. Fileer de zeebaars en snij hem in stukken. Schroei de zeebaars even langs één zijde in een pan met wat olijfolie. Daarna mag de vis in de oven garen. ...

Zeeuwse mosselgratin met tijm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosselgratin-met-tijm

... Zeeuwse mosselgratin met tijm - Controleer de mosselen: gooi schelpen die stuk zijn of na een ferme tik niet sluiten weg. Doe de prei met de wijn in een hoge pan. Leg er de mosselen op. Maal er royaal peper over. Kook de mosselen met deksel 6-8 min., of tot alle schelpen ...