Resultaten voor mosselen in witte wijn
Mosselen met Spaanse peper, gember en knoflook - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/mosselen-spaanse-peper-gember-knoflook
... look, fijngehakt stuk gember van 2 cm, geschild en fijngehakt 1 verse rode Spaanse peper, fijngehakt 250 ml droge witte wijn 1 kg mosselen, schoongemaakt 2 lente-uitjes, in dunne ringen 2 eetlepels bladpeterselie, fijngehakt frites en stokbrood, voor erbij Bereiden Verhit een pan met dikke bodem 1-2 minuten op laag vuur. Bestrijk de bodem licht met olijfolie. Fruit de knoflook, de gember en Spaanse peper 1 minuut. Voeg de wijn en 240 ml water toe, zet het vuur middelho ...
Mosselen natuur | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/mosselen-natuur
... mosselen natuur - Spoel de mosselen een keer of 3 in koud water. Snij de uien in halve ringen, de selder in blokjes. Doe een goede eetlepel boter in een kookpot, dan de groenten, daarop de mosselen en het glas blond bier en kruid af. Kook de mosselen op een hoog vuur zo’n ...
Recept voor mossel - kerriesaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/mossel-kerriesaus
... Bereiden: Stoof de groenten aan in de boter. Voeg de mosselen toe. Laat afgedekt garen. Verwijder de mosselen uit de schelp en zeef het mosselvocht. Laat 4 dl mosselvocht met de witte wijn, ui, kerriepoeder en kruidenboeket tot 1/3 inkoken ('reduceren'). Maak een liaison ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/gegratineerde-mosselen
... Gegratineerde mosselen Die geur van dit gerechtje vervult echt het hele huis, en nadien is het zooooo genieten. Deze kan je ook perfect met een restje mosselen maken.Ingrediënten:Bereidingswijze:Was 1 kg mosselen en doe ze in een pot met 1 gesneden ui, 3 stengels selder, ...
Recept voor mosselen natuur van johan segers | njam!
http://www.njam.tv/recepten/mosselen-natuur-van-johan-segers
... bereiden: maak de mosterdsaus: Meng de mosterd met de witte wijnazijn. maak de mosselen: Spoel de mosselen onder koud stromend water. Neem een grote pot want de mosselen nemen toe in volume en je moet ze goed kunnen opschudden. Beboter de pot en stoof de groenten aan. ...
Waterzooi van Zeeuwse mosselen | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/waterzooi-van-zeeuwse-mosselen
... Waterzooi van Zeeuwse mosselen - Kuis de mosselen. Schil de aardappelen en haal er bolletjes uit met een parisiennelepel (meloenbolletjes-lepel). Kook de aardappelbolletjes gaar in gezouten water. Snij julienne van wortel, selder en prei. Hou de restjes bij en snij grof. ...
Jeroen Meus - Mosselen met gremolata, mosselsaus en kruidenbroodjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-met-gremolata-mosselsaus-en-kruidenbroodjes
... en Italiaans trucje om gerechten op te waarderen. Je maakt het met knoflook, citroenrasp en peterselie. Jeroen combineert het met mosselen en knapperige kruidenbroodjes. - De mosselen Spoel de mosselen een paar keer in koud water. Smelt een klont boter in een grote kookpot. Pel de uien en snijd ze in stukken. Maak de selder schoon en snijd de ...
Recept voor mosselsoep met pompoenballetjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/mosselsoep-met-pompoenballetjes
... , laurier en tijm toe en fruit even mee. Giet er de helft van de witte wijn bij en laat 10 minuten op klein vuur trekken. Maak de mosselen schoon. Doe de mosselen bij de groenten en strooi er de mosselkruiden en de rest van de wijn bij. Kook de mosselen op hoog vuur tot alle mosselen open zijn. Schud ze een paar keer op. Haal de mosselen uit de schelpen en houd dez ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/340/rijstpannetje-met-mosselen-1
... Rijstpannetje met mosselen - Een zuiders eenpansgerecht met mosselen. - Snipper het sjalotje. Kook de rijst. Hak de peterselie. Kook de aardappelen en snij ze in plakjes. Snij de tomaten in plakjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Stoof de sjalotsnippertjes in een bodempje ...
Mosselen in kokosbouillon van Gordon Ramsay - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/gordon-ramsay/mosselen-kokosbouillon-gordon-ramsay
... Gordon Ramsay: mosselen in aromatische kokosbouillon 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 22 waarderingen HoofdgerechtVisOosters Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 2 kg verse mosselen, afgespoeld 2 teentjes knoflook, ongepeld, ...