Sinaasappel op Turkse wijze | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sinaasappel-op-turkse-wijze

... Sinaasappel op Turkse wijze - Klop de room met de poedersuiker stijf (= chantillycrème), vul er een spuitzak met getand spuitmondje mee en plaats in de koelkast. Schil ondertussen de sinaasappels rauw (à vif). Snijd ze in gelijkmatige plakjes, schik ze in een vlakke schaal ...

Recept voor sabayon van sinaasappel, tempura en zoete bouillon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/sabayon-van-sinaasappel-tempura-en-zoete-bouillon

... Maak de tempura: Schil de sinaasappel en snijd in partjes tussen de vliezen door. Dep de partjes af op een keukenpapier. Maak het tempurabeslag: mix de bloem, maizena en bakpoeder met het water en laat afkoelen in de koelkast. Verhit een frituurpan op 180°C. Doop 2 lepels ...

Mojito sorbet | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mojito-sorbet

... Mojito sorbet - Laat het water en de suiker samen opkoken in een kookpotje. Voeg de glucose toe en roer goed door met een garde. Pers de limoenen uit. Laat de suikersiroop afkoelen en voeg het limoensap toe en laat dit volledig afkoelen. Voeg het eiwit toe en roer stevig door ...

Ijssoufflé van yoghurt en witte chocolade met rabarber en kaneelkrokantje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ijssouffle-van-yoghurt-en-witte-chocolade-met-rabarber-en-kaneelkrokantje

... Ijssoufflé van yoghurt en witte chocolade met rabarber en kaneelkrokantje - De zoete zonde van Jaro en Hanne is iets speciaal. Sofie serveert hen een ijssoufflé van yoghurt met rabarber en een krokantje van kaneel. Fris en lekker!  Smelt de witte chocolade au bain-marie ...

Recepten - Zeeduivel ‘Burger’ met mozzarella en groentjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Zeeduivel_Burger_met_mozzarella_en_groentjes

... Bereidingswijze Kneed alle ingrediënten voor de broodjes. Laat ½ uur rusten, rol op en laat nogmaals rijzen. Bestrijk met gezouten melk en sesamzaadjes. Bak 7 min. in een voorverwarmde oven op 200°C . Laat afkoelen op een rooster met handdoek erover, zo blijven de broodjes ...

Jeroen Meus - Salade van citrus met crème chiboust en granité van gin-tonic - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-citrus-met-creme-chiboust-en-granite-van-gin-tonic

... Salade van citrus met crème chiboust en granité van gin-tonic - Crème chiboust is een Frans dessert dat een combinatie is van patisseriecrème en meringue. Afgewerkt met deze citrussalade en frisse granité, is het een ideaal dessert om te ...

Sas Kookt!: Citroenlimonade

http://saskookt.blogspot.be/2012/06/citroenlimonade.html

... Citroenlimonade Vandaag heb ik naar goede gewoonte een nieuwe lading limoncello gemaakt. Om het citroensap dat over was te verwerken heb ik er citroenlimonade van gemaakt. Het recept komt uit Home Made van Yvette Vanboven. Dit heb je nodig voor ongeveer 1 liter limonade: ...

Broodpudding met peren en steranijs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/broodpudding/broodpudding-peren-steranijs

... Broodpudding met peren en steranijs 4 personen 30 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 8 uur wachten waardering7.8obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 250 ml room 250 ml volle melk 2 stuks steranijs 3 grote eieren 125 g fijne tafelsuiker 1 brioche, in ...

Zeeduivelburger met mozzarella

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeeduivelburger-met-mozzarella-en-groentjes

... Zeeduivelburger met mozzarella en groentjes - Hip receptje van zeeduivelburger. Gezondere variant voor een klassieke hamburger, gevuld met mozzarella en groentjes.  - Kneed alle ingrediënten voor de broodjes.Laat ½ uur rusten rol op en laat nogmaals rijze ...

Jeroen Meus - Whiskeycocktail, daiquiri-framboos en een ijskoude smoothie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/whiskeycocktail-daiquiri-framboos-en-een-ijskoude-smoothie

... Whiskeycocktail, daiquiri-framboos en een ijskoude smoothie - Voor één keer presenteert Jeroen 'Dagelijkse dorst', hoewel dit niet bepaald de drankjes zijn die we op het dagelijks menu zetten. In de aanloop naar 2015 geeft hij graag wat inspiratie om te klinken op ...