De keuken van Johanna: Rabarbercrumble

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013/03/rabarbercrumble.html

... graden). Gebruik de bakplaat, want de crumble kan ‘overstromen’. Maak de rabarber schoon en snijd deze in stukjes van 1 centimeter. Roerbak de stukjes rabarber ongeveer 5 minuten in een pan op een hoog vuur met de cranberry’s, suiker, boter, vanille-extract en maïzena tot de boter gesmolten is en de massa mooi roze/rood gekleurd is. Doe de massa in de ovenschaal. (Ik gebruikte voor dit recept 2 kleinere ovenschaaltjes). Tot zover kan je dit mengsel voorbereiden. In de koelkast of zelfs in de vrieskast kan het gemakkelijk bewaard worden totdat het uiteindelijk in de oven gaat. Strooi de bloem en bakpoeder in een kom en wrijf er met je vingertoppen de koude, in blokjes gesneden boter doorheen totdat het lijkt op broodkruim. Roer met een vork de rietsuiker en vanillesuiker er door en strooi het mengsel over de rabarber in de ovenschaal. Zorg dat alle rabarber bedekt is, zodat niet te veel rabarber naar boven komt borrelen wanneer de vorm in de oven staat. Zet de schaal 35 tot 45 minuten op de bakplaat in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant mooi donkerbruin kleurt. De crumble kan geserveerd worden met custard, slagroom of vanille-roomijs. Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 15:35 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Dessert ...

Rabarber cheesecake met ricotta - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rabarber-cheesecake-met-ricotta/

... rabarber cheesecake met ricotta De prachtig roze kleur van rabarber alleen al is genoeg om er iets mee te willen maken. De prachtig rood-roze kleur maakt hem een echte eye cather! Qua smaak is rarberber friszurig waardoor 'ie het in zowel zoete als hartige gerechten ...

Cupcakes met kersen en rabarber - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cupcakes/cupcakes-kersen-rabarber

... Cupcakes met kersen en rabarber 12 cupcakes 0 min voorbereiden 55 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 230 g verse kersen of kersen uit de diepvries 230 g verse rabarber of diepgevroren rabarber 3 eetlepels ...

Rabarbertaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/rabarbertaart/rabarbertaart

... versgeperst 1 eetlepel sinaasappelrasp 1 ei Bereiden Verwarm de oven voor op 190 °C. Vet de taartvorm licht in en bekleed hem met twee derde van het deeg. Laat het deeg over de rand hangen. Zet de vorm 20 minuten in de koelkast of 10 minuten in de vriezer.Snijd de rabarber in stukjes en doe ze in een kom. Roer suiker, bloem, kaneel, nootmuskaat en sinaasappelsap en -rasp in een andere kom tot een gladde massa en schep dit goed om met de rabarber. Vul de taartvorm met het rabarbermengsel.Rol de rest van het deeg uit en maak (met een kartelwieltje) lange repen. Leg de repen in een ruitpatroon over de taart. Plak het deeg aan elkaar met ...

Tarteletjes met rabarber en amandelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/meer-gebak/tarteletjes-rabarber-amandelen

... Tarteletjes met rabarber en amandelen 25 stuks 20 min voorbereiden 45 min bereiden 1 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HapjeVegetarischFrans Ingrediënten 150 g rabarber 20 g boter 30 g bruine basterdsuiker 30 g amandelen, in staafjes voor het deeg 200 ...

Jeroen Meus - Yoghurt met rabarbercompote en crumble van havermout en zaden - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/yoghurt-met-rabarbercompote-en-crumble-van-havermout-en-zaden

... Yoghurt met rabarbercompote en crumble van havermout en zaden - Havermout is helemaal terug van weggeweest. Verwerkt in een crumble, samen met voedzame zaden en pitten, zijn de graanvlokken deel van een uiterst voedzaam ontbijt of tussendoortje. Jeroen serveert de ...

Carpaccio van zalm met rode biet, sojascheuten en wasabi-vinaigrette | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/carpaccio-van-zalm-met-rode-biet-sojascheuten-en-wasabi-vinaigrette

... Carpaccio van zalm met rode biet, sojascheuten en wasabi-vinaigrette - Begijn Le Bleu en Sofie maken een carpaccio van zalm met rodebietensalade, sojascheuten, pijpajuin en wasabi-vinaigrette en rabarber-aardbei limonade, een hele boterham! Laat u zeker niet afschrikken, ...

Gegrilde tongschar met een halfwarme rabarbervinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-tongschar-met-een-halfwarme-rabarbervinaigrette

... Gegrilde tongschar met een halfwarme rabarbervinaigrette - Bereiding binnen: Snijd de rabarber in kleine blokjes en laat deze met de suiker en devisbouillon gedurende 10 minuten inkoken. Voeg de boter en deolijf- en notenolie toe. Breng op smaak met peper en zout. ...

Jeroen Meus - Rabarbertaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rabarbertaart

... zoete bereiding zorgt de zure rabarbersmaak voor een culinair effect dat je nergens mee kan vergelijken. In confituur of gestoofd met een beetje suiker, het kan allemaal. Of heb je toch liever Jeroens rabarbertaart? - 0. Spoel de rabarberstelen en snij de taaie uiteinden eraf. Schil de stelen met je dunschiller en snij ze vervolgens in stukjes van zo’n halve tot één centimeter dik. 1. Doe alle st ...

Jeroen Meus - Polentacake met pistache en rabarbercompote - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/polentacake-met-pistache-en-rabarbercompote

... Polentacake met pistache en rabarbercompote - Gemalen pistaches en polenta vervangen de bloem in deze cake. Heerlijk met een lepel rabarbercompote on the side. - De polentacake Verwarm de oven voor tot 175 °C.Maal de pistaches tot poeder in de hakmolen.Meng het ...