Champignonsoep met lookcroutons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/champignonsoep-met-lookcroutons

... champignonsoep met lookcroutons - Niets is zo lekker als een verse champignonsoep met lookcroutons gebakken in Kerrygold boter.Tip: lookcroutons over? Bewaar tot drie dagen op een droge plek en werk er je salade of pasta mee af Besprenkel de champignons met het sap ...

Heldere champignonsoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heldere-champignonsoep

... koffiefilter om er al het zand eruit te halen. Afwerking:Warm de olijfolie op in een anti-kleefpan en bak er de spekjes in samen met de look. Doe er na 3 minuutjes de geborstelde champignons bij en laat 3-4 minuutjes meebakken. Leg in het midden van het soepbord 1 of 2 eetlepels van de champignonmengeling en giet er daarna de heldere bouillon rond. Werk af met een takje dragon. Ingrediënten 1 bakje kastanjechampignons (schoongemaakt en in 4 gesneden) 25 gr gedroogde boschampignons 3 wortelen, geschild en grof gesneden 3 st ...

Champignonsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonsoep

... champignonsoep - Bak de ui, aardappel en prei in de vetstof. Goed kruiden. Voeg de kleine champignons toe en ook de groentenbouillon. Voeg water toe en laat 45 minuten goed doorkoken. Mix de soep lang en voeg de room toe. Ingrediënten ½ aardappel ½ ui 1 preiwit ...

De keuken van Johanna: Champignonsoep

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2019/10/champignonsoep.html

... in eigen "keuken". De slagersachterham is dan ook een echte traktatie en geeft extra smaak aan de soep. Dit volkoren desem brood met maandzaad heb ik niet zelf gemaakt. Het is wel "ovenvers", de korst is nog knapperig. Vroeg in de middag heb ik het gekocht bij Mevrouw De Molenaar in Witmarsum. Zij maalt het meel zelf in de molen "De Onderneming". Elke week geeft zij per Whats App door welke broden zij gaat bakken voor het weekend. Ik kan dan mijn bestelling doorgeven en vrijdags of zaterdags kan ik de broden ophalen. Vaak bakt zij nog wat extra's zoals gerst- of speculaaskoeken. Elke keer weer een verrassing en onder het motto Op=Op gaat er dan heel veel lekkers over de toonbank. champignonsoep Ingrediënten: 2 ...

Hobbykok Pluis: Champignonsoep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/02/champignonsoep.html

... eetlepels crème fraîche (bekertje a 125 g) 1 eetlepel bloem 2 kippenbouillontabletten Bereiden: Verhit de boter in een pan met een dikke bodem en fruit hierin de ui goudbruin. Voeg de champignons toe en bak al omscheppend 5 minuten mee. Roer de crème fraîche door het paddenstoelenmengsel en strooi daarna de bloem erover. Even goed doorroeren. Schenk er 1 liter water bij, ...

De keuken van Johanna: Champignonsoep

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2019/10/champignonsoep.html

... in eigen "keuken". De slagersachterham is dan ook een echte traktatie en geeft extra smaak aan de soep. Dit volkoren desem brood met maandzaad heb ik niet zelf gemaakt. Het is wel "ovenvers", de korst is nog knapperig. Vroeg in de middag heb ik het gekocht bij Mevrouw De Molenaar in Witmarsum. Zij maalt het meel zelf in de molen "De Onderneming". Elke week geeft zij per Whats App door welke broden zij gaat bakken voor het weekend. Ik kan dan mijn bestelling doorgeven en vrijdags of zaterdags kan ik de broden ophalen. Vaak bakt zij nog wat extra's zoals gerst- of speculaaskoeken. Elke keer weer een verrassing en onder het motto Op=Op gaat er dan heel veel lekkers over de toonbank. champignonsoep Ingrediënten: 2 ...

Sas Kookt!: Kervel-champignonsoep

http://saskookt.blogspot.be/2010/10/kervel-champigonsoep.html

... kervel. Daar moest ik zo snel mogelijk iets mee doen, want anders zou het snel slap worden en smaak verliezen. Bij kervel denk ik meteen aan soep en op de site van De Wassende Maan vond ik een aantrekkelijk receptje voor kervel-champignonsoep. Echt een heerlijk soepje! Zelfs mijn vriend, die normaal niet zo houdt van kervelsoep, vond het verrukkelijk ...

Recept voor Gewokte garnalen met gember en paddestoelen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gewokte-garnalen-met-gember-en-paddestoelen/

... langer dan 3-4 minuten)Je kan er eventueel een kleine, fijngesnipperde chilipeper bijvoegen om het wat pikanter te maken.Serveer met rijst. Geniet van Gewokte garnalen met gember en paddestoelen ...

Recepten - Geerts super champignonsoep

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Geerts_super_champignonsoep

... even door. Je kan deze best niet snijden, zo krijg je een mooie bleke soep. Strooi er de bloem overheen en laat even drogen. Blus met de bouillon en laat 20 minuten rustig sudderen. De bloem zal voor een licht gebonden soep zorgen. Roer de geitenkaas los met een scheutje olijfolie en sherry-azijn. Breng op smaak met peper en enkele druppels tabasco. Snijd de rest van de champignons in dunne plakjes en doe ze rauw bij de dressing. Voeg de slablaadjes en de pijnboompitten toe en meng goed door. Mix de soep en breng pas dan op smaak met peper en zout.  Serveer de soep in een diep bord. Leg de salade op een toast en zet deze op de rand van het bord. Werk de soep af met een ...

Champignonsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/champignonsoep/champignonsoep

... erselie nootmuskaat of foelie 100-125 ml room Bereiden Week een dikke snee brood in een beetje bouillon.Smelt de boter in een pan met dikke bodem, doe er de champignons bij en laat ze zacht worden. Voeg, zodra het vocht vrijkomt, de knoflook, 1 eetlepelpeterselie, een beetje zout, vers gemalen peper en gemalen nootmuskaat of foelie toe en stoof de champignons nog enkele minuten.Knijp het brood uit en doe het bij de champignons. Roer totdat alles grondig gemengd is. Giet de bouillon erbij en laat de soep nog ongeveer 15 minuten pruttelen of totdat de champignons heel zacht zijn.Pureer de so ...