Resultaten voor mayonaise met eiwit
Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man
... mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. Jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! - ...
Carpaccio van rosbief | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-rosbief
... ijfolie en overstrooi het geheel met de parmezaanschilfers. Snijd de eitjes in tweeën, plet het eigeel fijn en meng dit onder de mayonaise. Voeg hier wat gehakte bieslook aan toe. Vul het eiwit terug op met het eigeelmengsel. Serveer de rosbief met de eitjes en enkele blaadjes gemengde sla. Ingrediënten 4 hardgekookte eieren 600 gr gebakken rosbief gemengde sa parmezaanschilfers 1 el ...
Gekonfijte kabeljauw, kroketje van brandade en mayonaise van chorizo - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/gekonfijte-kabeljauw-kroketje-van-brandade-en-mayonaise-van-chorizo
... Gekonfijte kabeljauw, kroketje van brandade en mayonaise van chorizo By: Wout Bru Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: kabeljauw Directions: 1. Espuma van tomaat (1/4de fles): Alle ingrediënten ( mayonaise, mosterd, ...
Groentenfrietjes met gele mayonaise | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/groentenfrietjes-met-gele-mayonaise
... Groentenfrietjes met gele mayonaise - Meng de mayonaise met de saffraan en zet in de frigo. Snij de groentjes in gelijke frietjes van ongeveer 0,5 cm dik en 8 cm lang. Haal de frietjes door de melk en laat goed uitlekken. Meng ze nu door de bloem en schud het overtollige ...
Recepten - Gefrituurde rogreepjes met Gribichesaus
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gefrituurde_rogreepjes_met_Gribichesaus
... bloem wentelen en het overtollige afkloppen, door het losgeklopte eiwit met melk en olie halen en nadien door het broodkruim. De mayonaise kloppen Eerst eigeel, citroensap, tabasco, worcestersaus en zout opkloppen, daarna de olie per kleine hoeveelheid al kloppend toevoegen. Op smaak brengen met peper en zout. Voor de Gribichesaus De mayonaise mengen met de in stukjes gesneden ei, augurken, kappertjes en ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zelfgemaakte-mayonaise
... Zelfgemaakte mayonaise - Want alles wat je zelf maakt is toch veel lekkerder? - Meng met een garde de eierdooiers met mosterd azijn en water.Klop met een garde de olie voeg deze in een straaltje toe en klop ondertussen met de garde. Je kan dit ook met een soepmixer ...
Tuinbonen salade - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tuinbonen/tuinbonen-salade
... 9 g koolhydraten Ingrediënten 300 g tuinbonen, gedopt 2 theelepels mosterd ½ eetlepel azijn ½ theelepel suiker 2 eetlepels mayonaise 3 eetlepels garderoom 1 ui, gesnipperd 2 eetlepels kervel, fijngehakt Bereiden Kook de tuinbonen in een laagje kokend water in ca. 8 minuten gaar. Giet ze af en laat ze afkoelen. Meng de mosterd met de azijn, de suiker, de mayonaise, de garderoom, zout, peper en de kervel. Roer de dressing en de gesnipperde ui door ...
Super krokante chickenburger | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/super-krokante-chickenburger
... cornflakes zodat de filets helemaal bedekt zijn. Frituur ze goud bruin in arachideolie of bak ze aan in een antikleefpan. Meng de mayonaise, honing en de curry poeder voor een lekker sausje. Snij de broodjes open leg eerst wat gesneden sla en komkommer gevolgd door de kip en het sausje. Ingrediënten 2 kipfilets 200 gr cornflakes (gemalen) 4 eiwitten 1 ei ijsbergsla komkommer 3 el mayonaise 1 th lepel acaciahoning 1 th lepel gele currypoeder 4 sesambroodjes peper zout ...
Recept voor loempia met scampi | njam!
http://www.njam.tv/recepten/loempia-met-scampi
... losgeklopt eiwit. Strijk de loempia in met eiwit en wentel door de sesamzaadjes. Frituur de loempia op 180°C goudbruin. Meng de mayonaise met de yoghurt en het currypoeder, breng op smaak met citroensap. Serveren: Werk de loempia af met enkel toefjes currymayonaise en blaadjes verse koriander. Ingrediënten voor 4 personen 4 scampi 1 avocado 1 elgeraspte citroenschil 1 handje verse koriander 1/2 teentje gesnipperde knoflook 30 gsesamzaad 4 vellen brickdeeg 100 clmayonaise 15 clyoghurt 1 eiwit 1 tlmadras curry naar smaak peper - zout ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mayonaise
... an beneden en mix naar boven. Mix voorzichtig dat niet alle olie in één keer gemengd wordt. Als je poging mislukt is, kan je je mayonaise nog redden. Neem een eigeel en wat mosterd in een mengkom. Meng de geschift mayonaise voorzichtig onder het eigeel en de mosterd. Als je mayonaise meer glanst, doe je er wat azijn of water bij. Kruid met peper en zout. Ingrediënten 1 ei 1 el mosterd 2 el water 2 el witte wijnazijn 4 dl olie ...