Jeroen Meus - Couscoussalade met salsa verde, burrata en grijze garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/couscoussalade-met-salsa-verde-burrata-en-grijze-garnalen

... Couscoussalade met salsa verde, burrata en grijze garnalen - Een lekkere couscoussalade met tomaatjes, pijnboompitten en verse garnalen. Om het geheel wat smeuïg te maken, bereiden we een salsa verde op basis van groene kruiden, ansjovis en kappertjes. Tot slot werken ...

Pizza met mozzarella, ansjovis en rucola | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/pizza-met-mozzarella-ansjovis-en-rucola

... Pizza met mozzarella, ansjovis en rucola - Begin met de gist op te lossen in lauw water. Maak een kuiltje in het midden van je bloem en giet er het gistmengsel in. Roer van binnen naar buiten beetje bij beetje de bloem door de gist totdat al het gistwater door de bloem ...

Recept voor amuze: krokante balletjes van gamba met gekruide mayonaise | njam!

http://www.njam.tv/recepten/amuze-krokante-balletjes-van-gamba-met-gekruide-mayonaise

... r, zout en enkele druppels limoensap. Rol de tartaar in balletjes en omwikkel met het Kataifideeg. Doe alle ingrediënten voor de mayonaise in een maatbeker. Strooi er een beetje zout en peper bij en werk af met de kruidenmengeling en een kneepje limoenssap. Bak de gambapakjes in enkele minuten mooi goudbruin in de friteuse op 180°C. werk af: Bestrooi met een beetje zout en werk af met geraspte limoenschil. Serveer samen met de kruidenmayonaise. Ingredië ...

Pizza calzone met andijvie en ansjovis - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pizza/pizza/pizza-calzone-andijvie-ansjovis

... Pizza calzone met andijvie en ansjovis 4 personen 10 min voorbereiden 1 uur bereiden 3 uur wachten waardering8.3obv 3 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 500 g bloem 25 g verse gist 50 g reuzel 1 kg andijvie, in smalle reepjes 1 teentje knoflook, gekneusd ...

Bruschetta met tarbot, groene asperges en ansjovis

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/luxe-bruschetta-met-gegrilde-tarbot-en-groene-asperges

... Luxe bruschetta met gegrilde tarbot en groene asperges - Bruschetta mag dan wel typisch Italiaans zijn, maar met deze versie met tarbot en groene asperges maak je er een Belgische topper van.  - Snijd de ansjovisfilets en knoflook in stukjes. Doe dit samen met de ...

Salade van reuzegarnalen, ansjovis en kabeljauw | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-van-reuzegarnalen-ansjovis-en-kabeljauw

... Salade van reuzegarnalen, ansjovis en kabeljauw - Deze salade is eenvoudig, lekker en gezond.  Kook de kabeljauw in water, dat op smaak is gebracht met een koffielepel groentebouillonpoeder. Haal de kabeljauw uit het kookvocht en laat hem terdege afkoelen. Verdeel de ...

Recepten - Lepelhapje van witloof met ansjovis

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lepelhapje_van_witloof_met_ansjovis

... Bereidingswijze Spoel het witloof. Snij het in grove stukken en stoof het even aan in een pan met boter. Vermeng de kappertjes met de parmezaan, de knoflook, de olijfolie en de peper. Rol de ansjovisfilets op. Serveer ze op een lepeltje met het gestoofde witloof en de ...

Sperziebonen en tuinbonen in mayonaise - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/sperziebonen/sperziebonen-tuinbonen-mayonaise

... Sperziebonen en tuinbonen in mayonaise 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 350 g fijne sperziebonen, eindjes verwijderd 180 g verse of bevroren tuinbonen 1 biologische eidooier ...

Americain préparé met verse frietjes en mayonaise | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/americain-prepare-met-verse-frietjes-en-mayonaise

... Americain préparé met verse frietjes en mayonaise - Begin met de frietjes. Schil de aardappelen. Snij in schijfjes en daarna in frietjes van de gewenste dikte. Leg in koud water. Haal uit het water en dep goed droog. Pocheer ze eerst 5 minuten aan 150 graden in een friteuse ...

Jeroen Meus - Gepaneerde wijting met remouladesaus en geplette aardappel met andijvie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-wijting-met-remouladesaus-en-geplette-aardappel-met-andijvie

... et ze onder de andijvie met een vork. Doe er een klontje boter bij en breng op smaak met een snuif zout. De remouladesaus Doe de mayonaise in een kom. Een recept om zelf mayonaise te maken, vind je hier. Snipper de dragon, bieslook en peterselie fijn. Hak de augurkjes, de kappertjes en de zilveruitjes ook fijn. Meng alles met de mayonaise en bewaar in de koelkast. De gepaneerde wijting Verdeel de wijting in porties. Kruid met peper en zout. Splits de eieren. Gebruik de eierdooiers eventueel om verse mayonaise te maken. Klop de eiwitten met een klein scheutje arachideolie los in een diep bord of een schaal. Doe de panko ook in een diep bord of schaal. Haal de vis eerst door het lichtjes opgeklopte eiwit en dan door de panko. Verwarm een flinke scheut arachideolie in een pan. Bak de gepaneerde vis aan beide kanten krokant. Serveren Serveer de wijting met de geplette aardappelen met andijvie en de remouladesaus. ...