Aardappelchips, bietenchips en dipsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelchips-bietenchips-en-dipsaus

... k. Het enige wat je nodig hebt is een machine om dunne plakjes te snijden en een goede friteuse. Serveer met een dip op basis van mayonaise, zure room en verse kruiden. - Verse mayonaise vormt de basis van deze dipsaus. Doe de dooier in een ruime kom en voeg de mosterd het citroensap en het zout toe.Roer het mengsel voorzichtig om en giet er vervolg ...

Recepten - Gefrituurde pladijsfilets met huisgemaakte tartaar

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gefrituurde_pladijsfilets_met_huisgemaakte_tartaar

... Bereidingswijze Maak als basis voor de tartaar een mayonaise. Roer de mosterd, azijn en het citroensap door de eierdooiers. De mayonaise mag best wel fris zurig smaken omdat hij bij vis wordt geserveerd. Als olie gebruiken we koolzaadolie, dat rijk is aan essentiële vetzuren. ...

Fishsticks van pladijs met dragonmayonaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/fishsticks-van-pladijs-met-dragonmayonaise

... Fishsticks van pladijs met dragonmayonaise - Fileer de pladijs. Wentel ze in bloem, het eigeel en dan in het paneermeel. Frituur op 180°. Meng de mayonaise met de yoghurt en de dragon. Pluk de peterselie en frituur ze op 180°. Serveer de pladijs met citroen, de gefrituurde ...

Zalmforel met peterselie-mayonaise en cocktailsaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/63/zalmforel-met-peterselie-mayonaise-en-cocktailsaus

... Zalmforel met peterselie-mayonaise en cocktailsaus - Een gezonde en lichte maaltijd - 2 panklare zalmforellen van 800 à 900 g , 1 citroen, 0,5 theelepel peperbolletjes. 1 ei, 1 tl mosterd, 1 kl azijn, 1 kl citroensap, 6 dl slaolie, 1 bosje bladpeterselie, 1 el ...

Jeroen Meus - Gepaneerde wijting met remouladesaus en geplette aardappel met andijvie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-wijting-met-remouladesaus-en-geplette-aardappel-met-andijvie

... et ze onder de andijvie met een vork. Doe er een klontje boter bij en breng op smaak met een snuif zout. De remouladesaus Doe de mayonaise in een kom. Een recept om zelf mayonaise te maken, vind je hier. Snipper de dragon, bieslook en peterselie fijn. Hak de augurkjes, de kappertjes en de zilveruitjes ook fijn. Meng alles met de mayonaise en bewaar in de koelkast. De gepaneerde wijting Verdeel de wijting in porties. Kruid met peper en zout. Splits de eieren. Gebruik de eierdooiers eventueel om verse mayonaise te maken. Klop de eiwitten met een klein scheutje arachideolie los in een diep bord of een schaal. Doe de panko ook in een diep bord of schaal. Haal de vis eerst door het lichtjes opgeklopte eiwit en dan door de panko. Verwarm een flinke scheut arachideolie in een pan. Bak de gepaneerde vis aan beide kanten krokant. Serveren Serveer de wijting met de geplette aardappelen met andijvie en de remouladesaus. ...

Gefrituurde cervela met een pittig sausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-cervela-met-een-pittig-sausje

... r stuk over de breedte. Frituur de stukjes worst tot ze mooi openkrullen en goudbruin zijn. Maak een sausje door de ketchup en de mayonaise te mengen met de ui, het currypoeder en de cayennepeper. Versier met lente-ui. Tip: Je kan dit receptje maken met gelijk welke gebakken worst. Ingrediënten 2 cervela's 1 el ketchup 1 el zelfgemaakte mayonaise 1 th lepel gehakte ui 1 mespunt currypoeder 1 mespunt cayennepeper 1 ...

Volkorenbrood met rookvlees en komkommersalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/volkorenbrood/volkorenbrood-rookvlees-komkommersalade

... tVleesHollands Ingrediënten ½ komkommer, zonder zaadjes, in kleine blokjes 2 eetlepels Griekse yoghurt (0% vet) ½ eetlepel mayonaise 2 eetlepels peterselie en/of munt, fijngehakt 2 sneetjes volkorenbrood 4-6 plakjes lichtgezouten runderrookvlees of 2 plakjes ham ½ bakje tuinkers Bereiden Meng de komkommerblokjes in een kom met de Griekse yoghurt, mayonaise en peterselie en/of munt. Breng de salade op ...

Frites met 3 soorten mayonaise - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/patat-friet/frites-3-soorten-mayonaise

... Frites met 3 soorten mayonaise 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten voor de groene mayonaise met knoflook ½ theelepel fijngehakte knoflook 1 of 2 royale snuffen fijn zeezout ...

Cocktaildipsaus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/cocktaildipsaus/

... orbeeld chips of groente in kunt dippen. Het maken van de Cocktaildipsaus Klop de zure room eventjes los en meng dit eerst met de mayonaise. Voeg vervolgens één voor één de kruiden toe en breng de dip voor de rest op smaak met chilipoeder. Op deze manier kan je het zo pittig maken als je wilt. Serveer het met een bakje naturel chips of, als je het kan vinden, zure room chips. Dippen maar! Deze dip is ook heerlijk met groente zoals paprika, wortel en komkommer of voor bij de BBQ! ...

Simpele roodlofsalade (vegetarisch) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/simpele-roodlofsalade-vegetarisch/

... . Roodlofsalade met een lekker simpele dressing Verder wat knapperige nootjes en een hele simpele, maar o zo lekkere dressing van mayonaise en pesto. Ik gebruikte vegan mayonaise en vegan pesto, maar dat is helemaal naar keuze. Om zelf heerlijke groene pesto te maken, heb ik trouwens ook nog een lekker recept: zelf groene pesto maken. Voor erbij Deze salade is lekker voor de lunch of bijvoorbeeld als bijgerecht bij de barbecue of bij het diner. Wij aten er gebakken aardappels bij. Lekker! Instructies Haal de blaadjes van de roodlof los en was ze goed met koud water. Snijd ze in dunne reepjes en doe deze reepjes in een grote kom. Hak beide bootsoo ...