Carolines blog: Trifle met limoncello en zomerfruit

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/limoncello-trifle-met-zomerfruit.html

... Trifle met limoncello en zomerfruit Ingrediënten:- 250 g mascarpone- 170 g Griekse yoghurt- 1 el suiker- 1 vanillestokje- 250 g gemengd fruit, zoals aardbeien, blauwe bessen, frambozen en bramen- 2 el geroosterde amandelsnippers- 150 g cantuccini- flinke scheut limoncello ...

Jeroen Meus - Pasta primavera met varkensgehaktballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-primavera-met-varkensgehaktballetjes

... de erwtjes en een snuif peper en zout in de wokpan. Je kan eventueel ook een beetje bonenkruid toevoegen.Voeg ook de pasta en de mascarpone toe. Meng alles goed onder elkaar en kruid af met nog een snuifje peper en zout.Serveer de pasta met enkele schilfers Parmezaanse kaas en wat geroosterde pijnboompitten. ...

Gebakken aardbeien met balsamicoazijn, basilicum en vanille-ijs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/aardbeien/gebakken-aardbeien-balsamicoazijn-basilicum-vanille-ijs

... ns Ingrediënten 15 ml olijfolie 20 aardbeien, in vieren 4 basilicumblaadjes, fijngehakt 40 ml balsamicoazijn vanille-ijs voor de mascarpone met vanille 100 g mascarpone 1 vanillestokje (alleen het merg) 2 g poedersuiker Bereiden Meng de mascarpone met de vanille en de ...

Jeroen Meus - Wonton-millefeuille met appel en zoete mascarpone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wonton-millefeuille-met-appel-en-zoete-mascarpone

... Wonton-millefeuille met appel en zoete mascarpone - Jeroen maakt een dessert dat er indrukwekkend uitziet, maar tegelijk supersimpel te bereiden is. Koop dunne wontonvellen – geschikt om te frituren – in de Oosterse winkel. Samen met staafjes appel en een zoete ...

Taartje van geflambeerde ananas met whiskey en mascarpone | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/taartje-van-geflambeerde-ananas-met-whiskey-en-mascarpone

... Taartje van geflambeerde ananas met whiskey en mascarpone - Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe bloem, koude boter, bloemsuiker, zout, rietsuiker, amandelpoeder en het ei in de cutter. Mix tot een homogene massa. Het is belangrijk dat het niet te warm wordt. Kneed je ...

Tiramisu met peperkoek, mokka-ijs en karamel op basis van koffie en Amaretto | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/tiramisu-met-peperkoek-mokka-ijs-en-karamel-op-basis-van-koffie-en-amaretto

... asis van koffie en Amaretto - Klop de dooiers met de suiker tot een schuimig mengsel. Voeg 4 eetlepels Amaretto toe en roer er de mascarpone onder. Klop het eiwit stijf en roer het er voorzichtig onder. Meng 2 eetlepels Amaretto samen met de koffie. Dompel er de sneetjes peperkoek in en schik ze op de bodem van een die ...

Pasta carbonara | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/pasta-carbonara

... pasta carbonara - Kook water voor de pasta. Voeg zout toe aan het kokende water en kook de pasta. Smelt een beetje boter in de pan en voeg het spek en de fijngesneden ui eraan toe. Kruid dit met peper en muskaatnoot. Bak het mooi goudgeel aan. Blus alles met de room, maar ...

Pasta amatriciana | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pasta-amatriciana

... pasta amatriciana - Kook de pasta beetgaar en spoel in koud water. Pel en ontpit de tomaten en snij in grote stukken. Stoof de ui, de chilipepers en de tomaten in wat olijfolie en boter en meng er de pasta doorheen. Serveer met parmezaanse kaas. Ingrediënten olijfolie ...

Tiramisu | Een klassiek Italiaans dessert | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tiramisu/

... je de kom dus ondersteboven kunt houden. Meng in een andere kom het eigeel met het suiker totdat het romig is. Daarna meng je de mascarpone er even kort doorheen. Als dit goed gemengd is schep je ook de eiwitten er doorheen. Doe de koffie en amandel aroma/amaretto in een kom. Doop een lange vinger even kort in dit mengsel en leg dan in een (oven)schaal (met de gesuikerde kant naar boven). Bedek de bodem van de ovenschaal met lange vingers die je allemaal in de koffie hebt gedoopt. Daarna verdeel je de helft van het mascarpone mengsel over de lange vingers. Daarna weer een laag lange vingers en eindig met een laag van het mascarpone mengsel. Strooi wat cacao over de bovenkant. Dit kun je ...

Uit de keuken van Levine: september 2009

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009_09_01_archive.html

... Brownies ...