Jeroen Meus - Aardbeien shortcake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardbeien-shortcake

... kreeg de Britse keuken met de paplepel in de mond. En er is niks typischer dan dit gebakje. Twee heerlijke koekjes met een frisse mascarpone mengeling en verse aardbeien tussen. - Verwarm de oven voor op 180 °C. Weeg alle ingrediënten af, snijd de boter in blokjes en laat de keukenrobot met m ...

Bloody Mary dessert | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloody-mary-dessert

... Bloody Mary dessert - Leg de tomaten op aluminiumfolie in een oven van 80° C gedurende 4 uur. Neem een cocktailglas en leg er een tomaatje in. Doe de wodka, het water en de suiker in een pannetje, warm dit op en voeg het citroensap en de gelatine eraan toe. Laat dit vervolgens ...

Stoofperen tiramisu | Makkelijk (kerst)recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/stoofperen-tiramisu/

... Stoofperen tiramisu Een heerlijk dessert voor de feestdagen: stoofperen tiramisu. 250 gr mascarpone, 250 gr slagroom, 200 gr lange vingers, 3 el suiker, 1 tl kaneel, stukje chocolade (geraspt), 8 stoofperen (Gieser Wildeman), 1 kaneelstokje, 1 steranijs, 300 ml rode wijn ...

Dessert met speculaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/dessert-met-speculaas

... dessert met speculaas - Leg aluminiumfolie in een cakevorm. Zo kun je het dessert er nadien gemakkelijker uithalen. Laat de boter smelten in een pannetje. Mix de speculaas tot kruimels en meng er de boter onder. Schep het speculaasmengsel op de bodem van de cakevorm en zet ...

Tompoes met mascarpone, rode vruchten en gekristalliseerde basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/tompoes-met-mascarpone-rode-vruchten-en-gekristalliseerde-basilicum

... Tompoes met mascarpone, rode vruchten en gekristalliseerde basilicum - Bestrijk het bladerdeeg met het eigeelmengsel en snij er 8 mooie rechthoeken uit. Prik ze met een vork langs beide kanten en bestrooi ze met de kaneelsuiker. Bak ze goudgeel in de oven op 180°C. Meng ...

Puddinkje van mascarpone en chocola | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/puddinkje-van-mascarpone-en-chocola/

... or het knapperige bovenlaagje stopt kom je op een dikke witte romige vulling. Verwarm de oven voor op 140 graden en klop 500 gram mascarpone met 120 gram suiker en 6 eidooiers door elkaar. Verdeel de room over vier soufflébakjes en zet ze in een ovenschaal of braadslee. Kokend water erbij tot de bakjes voor de helft in het hete water staan. Daarna 30 tot 35 minuten in de oven tot ze net stevig zijn. Laat ze afkoelen en zet in de koelkast om goed koud te laten worden. Sme ...

Jeroen Meus - Tiramisu met frambozen en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tiramisu-met-frambozen-en-witte-chocolade

... Tiramisu met frambozen en witte chocolade - Dit is een heerlijke variant op een klassieke tiramisu. De basis is mascarpone, maar er komt witte chocolade en frambozensiroop bij. Het is een dessert dat iedereen lust en dat bovendien gemakkelijk te maken is. - Breek de chocolade ...

Chocolade sinaasappel trifle - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chocolade-sinaasappel-trifle/

... 1/3 over voor een tweede laag. Besprenkel met Cointreau. Klop de slagroom op met een handmixer of garde en meng dit goed door de mascarpone. Schep de helft van dit mengsel over de cake heen. Schil de sinaasappel en haal de vellen van de partjes af. Leg stukken sinaasappel op het roommengsel. Schenk hier de vanillevla overheen, weer een laagje cake en maak af met de room. Garneer eventueel met sinaasappel en chocoladecake. ...

Tiramisu | Een klassiek Italiaans dessert | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tiramisu/

... je de kom dus ondersteboven kunt houden. Meng in een andere kom het eigeel met het suiker totdat het romig is. Daarna meng je de mascarpone er even kort doorheen. Als dit goed gemengd is schep je ook de eiwitten er doorheen. Doe de koffie en amandel aroma/amaretto in een kom. Doop een lange vinger even kort in dit mengsel en leg dan in een (oven)schaal (met de gesuikerde kant naar boven). Bedek de bodem van de ovenschaal met lange vingers die je allemaal in de koffie hebt gedoopt. Daarna verdeel je de helft van het mascarpone mengsel over de lange vingers. Daarna weer een laag lange vingers en eindig met een laag van het mascarpone mengsel. Strooi wat cacao over de bovenkant. Dit kun je ...

Gegrilde ananas met mascarpone en rode vruchten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-ananas-met-mascarpone-en-rode-vruchten

... Gegrilde ananas met mascarpone en rode vruchten - Schil en snij de ananas in schijfjes. Haal het midden eruit met een appelboor. Bestrooi met cayennepoeder (1/4) en bloemsuiker (4/4) en grill op de barbecue. Plet het rood fruit en meng onder de mascarpone met de Sweet Mix ...