Jeroen Meus - Gegrilde makreel met limoenboter en salade met pompelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-makreel-met-limoenboter-en-salade-met-pompelmoes

... Gegrilde makreel met limoenboter en salade met pompelmoes - Het eerste barbecuegerecht van dit jaar om je nu al naar zomerse sferen te tillen. makreel gegrild op de barbecue, op smaak gebracht met verse kruidenboter en gecombineerd met een frisse salade van pompelmoes ...

Bakharing met krieltjes, veldsla en uiensaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bakharing-met-krieltjes-veldsla-en-uiensaus

... Bakharing met krieltjes, veldsla en uiensaus - Was de krieltjes en stoom ze al dente.  Schil en snij de ajuinen in twee en daarna in ringetjes.   Smelt een klontje boter. Stoof de ajuin aan. Kruid met peper en zout.   Karamelliseer met de suiker.    Blus met de ...

Panzanella met gegrilde groenten en makreel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/panzanella-met-gegrilde-groenten-en-makreel

... Panzanella met gegrilde groenten en makreel - Heb je nog een restje brood over? Maak dan zeker eens panzanella, een Italiaans gerecht met oud brood, zomerse groenten en vis. - Snijd het brood in hapklare stukken. Sprenkel er olijfolie over en leg het brood op de BBQ. ...

Makreel-pakketje met sperziebonen uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/makreel/makreel-pakketje-sperziebonen-oven

... knoflook, in plakjes 1 rode paprika, in reepjes 1 eetlepel verse oregano of tijm, fijngehakt 1-2 eetlepels olijfolie 1 gestoomde makreel (300-400 g) 4 eetlepels medium dry sherry Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de sperziebonen in ruim kokend water in 4-6 minuten beetgaar. Spoel ze onder koud water af en laat ze goed uitlekken. Meng de sperziebonen in een kom met de ui, knoflook, paprika en oregano. Schep er wat zout en peper naar smaak door en sprenkel de olie erover. Verdeel dit mengsel over 2 stukken bakpapier van 30 x ...

Raapstelenstamppot met makreel, bonen en eitjes

http://saskookt.blogspot.com/2014/04/raapstelenstamppot-met-makreel-bonen-en.html

... Raapstelenstamppot met makreel, bonen en eitjes Een tijdje geleden zaten er verse raapstelen in het groentenpakket. Raapstelen zijn vreemd genoeg niet de stelen van jonge rapen, maar het jonge blad van allerlei kolen. Ik heb geen idee van welke kool mijn raapstelen kwamen, ...

Hobbykok Pluis: Spaghetti met makreel en oude kaas

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/spaghetti-met-makreel-en-oude-kaas.html

... Spaghetti met makreel en oude kaas Ingrediënten: 300 g spaghetti 4 el olijfolie 1 gerookte makreel (ca. 345 g) 4 grote trostomaten 2 limoenen 1 bakje verse peterselie plat (20 g) 1 teen knoflook, fijngesneden 2 sjalotten, gesnipperd 2 kleine preien, in dunne ringen ...

Jeroen Meus - Rillettes van gerookte makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rillettes-van-gerookte-makreel

... Rillettes van gerookte makreel - De Fransen zijn bijzonder goed in het maken van rillette: een smeersel van vlees, gebonden met vet. Jeroen maakt het met makreel en ganzenvet. Als je dat op een stukje stokbrood smeert, heb je zo een hartig toastje dat perfect is voor ...

Jeroen Meus - Chowder van asperges, prei, mais en gerookte makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chowder-van-asperges-prei-mais-en-gerookte-makreel

... Chowder van asperges, prei, mais en gerookte makreel - Een fluweelzachte soep met prei, asperges en gerookte makreel in de hoofdrol. Naar goede gewoonte werkt Jeroen deze chowder af met wat room en snippers bieslook.  - Spoel de prei onder koud water.Schil de ...

Makreelpaté (in sla bootjes) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/makreelpate-in-sla-bootjes/

... Makreelpaté (in sla bootjes) Lekker als gezond borrelhapje, snack of als voorgerechtje! De makreelpaté bevat geen mayonaise, maar Griekse yoghurt. Dit maakt het nog veel gezonder! makreel is overigens een vette vis en vette vissen worden aangeraden om in ieder geval ...

Jeroen Meus - Soep met wintergroenten en gerookte makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-met-wintergroenten-en-gerookte-makreel

... Soep met wintergroenten en gerookte makreel - Typische grondgroenten als rapen, schorseneren, prei en witloof combineren perfect met een smaak uit de zee, zoals gerookte makreel. Het bewijs? Deze superlekkere soep! - 0. Ontdooi en verwarm de bouillon. Het recept om zelf ...